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536.无双,一定要幸福(第4页)

甚至一些老饭店做的菜味道也不是小时候的味道。

闫大忠对于魔都这边的主题就是“儿时的味道”。

而这个三洋南货店就是他重点推荐的三个地方之一。踏

“走吧,去瞧瞧。说起来家里也好久没吃金华火腿了。要是好的话,买两条回去。”

“哈哈,那许导可就放心买吧。我昨天都来一趟了,刚买了一条回家~”

三人有说有笑的走进了百货店开始逛。

其实《舌尖》整个菜品文化创意讨论组,在制定方向时,儿时的味道是最大的仰仗。

就比如许鑫也是如此。

他推荐的陕西味道,不是西安那边的诸多面食。

而是正儿八经的陕北特色。踏

黄馍馍。

小时候吃怎么吃怎么觉得喇嗓子。

可去年带着小少妇回家过年,在嚯嚯了几天村里的鸡鸭鹅狗鸟后,实在闲出屁的杨蜜也吃够了羊肉面,就让许鑫带她找那些他小时候吃过的好吃的。

结果令人无语的是,整个神木,许鑫儿时记忆里那些味道最多也就找齐了一半。

而俩人在麟州大道那边的菜市场里,买到了现在真的不多见的黄馍馍。

刚出锅,还热乎着。

杨蜜是第一次吃,许鑫是好久没吃。踏

就从菜市场出去回到许家湾的路上,俩人造了四个。

就挺离谱的。

可这种味道却是他这几年吃过的……最舒服的味道。

其实也不能这么说,应该说是以前不懂,现在却最珍惜的味道。

所以,这次舌尖的陕西取景,作为导演,他理所应当的“徇私舞弊”,给了陕北饮食文化浓墨重彩的一笔。

不过可惜……

那家菜市场里的黄馍馍也没人做了。踏

那家老板岁数也大了,做黄馍馍这玩意太辛苦,子女孝顺,今年说啥也不让干了。

让他直觉得可惜。

“追忆儿时味道”的宗旨下,闫大忠滔滔不绝的给许鑫讲述着自己小时候在这百货店里的经历。

别人都是来买东西的,这仨人倒好,一边聊天一边拍照片。

没多久,百货店的人就走了过来问仨人是干嘛的。

戴着口罩的许鑫就是嘴上无毛的年轻人,事情都是闫大忠沟通的。

而确定这仨人不是什么相关部门来找茬的之后,工作人员也就不管了。踏

甚至还同意这仨人近距离拍一些这些师傅在处理食材的画面。

也就是绕到柜台里面。

就这样,在这股品评魔都饮食文化的兜兜转转转中,三人忙碌到了中午。

拍了几十张照片后,中午,闫大忠给许鑫指着路,来到了一片全是老弄堂房的地方。

他们要来吃一个专门做魔都本地菜肴的私房菜馆。

在石库门这边。

菜馆的主人姓汪,江湖人称汪姐。踏

闫大忠似乎和她很熟。

进了汪姐那连牌子都没挂的私房菜馆后,俩人熟络的开始寒暄。

不过这时候也能看出来许鑫的受众了。

说许鑫,汪姐只是听说过,好像是奥运会里一个很年轻的导演。

但多年轻……不知道。

当看到许鑫那最多二十出头的脸时,汪姐是一脸怀疑人生的模样。

说杨蜜,熟。踏

《武林外传》祝无双!

电影倒没看过。

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