手机浏览器扫描二维码访问
又喝了两碗汤,李潇才停下手,大冬天都能感觉到身体发烫。
酒本来就活血,加上冒着热气的鸡汤,会让全身的气血运行都加快很多。
李潇对着直播间的水友推荐道
“好久没喝过,这么好喝的汤。”
“如果不睁开眼,我都以为我自己回到家里,喝着的是母亲给煮的靓汤。”
“太棒了,别的不说,就算只为了来喝这么一口汤,我觉得都不虚此行了。”
直播间,一阵吐槽
“我去,有一说一,你刚才真的没睁开眼。”
“我觉得,可能只是汤太好喝,主播懒得理你们。”
“真的这么好喝吗?”
“我之前喝过,一般般吧,可能各人口味不同。”
“主播广东的吗?传闻你们广东人什么都吃是不是真的?”
“对啊,我就是广东人,真的什么都吃,我刚才就吃了一个煲仔饭!”
“!!!煲仔饭???这个煲了一个孩子做饭吗?”
“广东强者,居然恐怖如斯?”
“已报警!”
“你好,查一下水表。”
看到直播间的吐槽,李潇连忙道歉
“不好意思,我的错,不过真的是因为汤太好喝,给厨师点赞。”、
“好了,我们喝完汤,来吃一下这个花螺。”
李潇直接用食指和拇指捏起一只花螺,牙签插入花螺,预料中的拉扯感没有传来。
他有些奇怪地看了一眼花螺,顿时倒吸了一口凉气。
这个花螺居然是已经经过处理的。
李潇连忙把花螺放到摄像头下面
“你们看,这道菜我真的点十万个赞。”
“通常而言,我们吃花螺,都要特地咬掉他的尾巴。”
“因为花螺的尾部是分泌杂质的地方,吃完之后可能会出现身体中很多寄生虫,而且尾部是花螺的肠胃部分,里面富含的细菌含量非常多”
“然而这里的厨师却细心地考虑了这点,预先把花螺焯水。”
“接着挑出花螺肉,把不能吃用的尾部去掉,最后再把螺肉放回去。”
“这份心思,相当不错。”
说完,他就把花螺肉放入口中。
他皱起眉头,这颗螺肉,似乎火候过了一点?
不过出于对鸡汤的好感,李潇并没有开口批评,而是又捏起第二颗花螺。
他再次皱起眉,这颗花螺的火候也过了。
虽然从未做过这道菜,但是各种初级的精通技能加身。
李潇对于厨艺已经有了一定了解,他立刻明白过来,这到底是怎么回事了。
取出螺肉的尾部,就要先把花螺焯水,焯水后,把花螺丢入冰水中。
这样可以让花螺的肉质变得紧实弹牙,而且泡过冰水的螺肉,因为热胀冷缩的效应会缩小一圈,这样就可以更容易夹出来。
不过,经过这样一热一冷的处理,味道就不好进入花螺里面。
所以,应该是厨师想让花雕鸡汤的味道彻底融入花螺里面。
烹煮的时间就相应延长了,这样做虽然可以让花螺有花雕和鸡汤的味道,但是却让肉质变得松软,没有了紧致弹牙的感觉。
穿书爆笑沙雕老六们不说自己有读心术团宠没素质前期疯癫文学he殷娇穿书十年,终于在某一天,觉醒了她穿到一本可歌可泣的爱情故事里,男女主之间的故事一千多章,全员没嘴是狗听了都摇头的程度好消息女主是她姐,结局he坏消息她家被抄了,全死光光了从此,殷娇为了改变书里的结局可谓是绞尽脑汁煞费苦心片段一失踪多年的女主长姐回家,殷娇带领一众人给足了自己姐姐排面我为我姐举大各位书友要是觉得炮灰觉醒,一群老六偷听我心声还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
大学生张青山,被打成瞎子,开除学籍,回归乡里,却得到奇异传承,从此咸鱼翻身,治病救人,种田养殖,带领村民发家致富,顺便跟小姐姐谈谈情说说爱...
穿书爆笑沙雕老六们不说自己有读心术团宠没素质前期疯癫文学he殷娇穿书十年,终于在某一天,觉醒了她穿到一本可歌可泣的爱情故事里,男女主之间的故事一千多章,全员没嘴是狗听了都摇头的程度好消息女主是她姐,结局he坏消息她家被抄了,全死光光了从此,殷娇为了改变书里的结局可谓是绞尽脑汁煞费苦心片段一失踪多年的女主长姐回家,殷娇带领一众人给足了自己姐姐排面我为我姐举大各位书友要是觉得殷娇龙青渊还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
2002年有三件大事,第一件是上海获得了世界博览会的举办权,第二件事是事业单位机构改革,第三件事是陆海川失恋了。陆海川经过调岗,要离开熟悉的家乡小镇。...
榊原乐,家住东京新宿区神田川居民区。拥有一个声优妹妹,一个系统。然而身为家中长子的他,早已在年幼时父亲跑路的情况下,练就了人生永远只能靠自己的思想钢印。现在,系统居然要自己靠好吃懒做的妹妹过活嗟来之食!(关键字恋爱日常东京双子系统)...
2002年有三件大事,第一件是上海获得了世界博览会的举办权,第二件事是事业单位机构改革,第三件事是陆渐红失恋了。陆渐红经过调岗,要离开熟悉的家乡小镇。...