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“理论上都可以吃,但在没有足够清洁水源和调料的情况下,处理它们的风险和收益不成正比。所以,这些部分留给这片森林吧。”
他停顿了一下,掂了掂手中那块坚硬的肠油脂肪块。
“对了,关于用肠油炼出的油,有一点需要特别说明。它的味道,和用皮下脂肪或腹部板油炼出的油,是完全不同的。”
“皮下脂肪炼出的油,味道相对纯净,主要是动物油脂的焦香。”
“而肠油,因为它靠近内脏,即使清洗得再干净,炼出的油也会带有一股非常浓烈的腥膻味,让人难以接受。”
“但是,对于我来说,这股味道必须要克服,因为这种油是在野外稀缺的脂肪。”
分拣完内脏,他才开始进行最关键,也是最耗时的工作——剥皮。
“现在,我要获取这张完美的狼皮,它将是我未来制作冬衣、手套,甚至是雪地伪装服的最顶级材料。”
“一张顶级的北方森林狼皮,在市场上价值不菲,但在这里,它的价值无法用金钱衡量。”
“在地面上剥皮,尤其是在雪地上,会遇到很多问题。”
林予安一边说,一边从背包里拿出一段长长的尼龙绳,“你会一直弯着腰,这对体力消耗巨大。”
“而且皮毛很容易沾上血污,后期清理会非常麻烦。所以,我需要借助重力。”
他找到附近一棵结实的松树,将尼龙绳的一端向上抛去,绕过一根离地约两米高的结实横枝,然后将绳子的两端都拉下来。
回到狼的尸体旁,用猎刀在狼的两条后腿脚踝处,切开皮肉,露出坚硬的跟腱。
然后将绳子的两端,分别穿过两条腿的跟腱,然后打上牢固的绳结。
做完这一切,他走到树下,双手抓住绳子,用力向下拉。
“喝!”
伴随着他的低吼,那头已经被掏空内脏的狼尸,被他硬生生地头朝下地倒吊了起来,悬挂在半空中。
“这样,我就可以站直了身体进行操作,极大地节省体力。在剥皮的过程中,血污不会污染到大部分的皮肉。”
“最重要的是,我可以利用尸体自身的重力,让剥皮变得更容易。”
他用猎刀,以极其熟练的“管状剥皮法”的技巧,开始了操作。
第一刀正是从已经系着绳子的后腿脚踝处开始。
用刀尖小心的沿着腿的内侧,向下一直划到之前开膛时留下的腹部中线切口。
刀锋划开冰冷的皮肤和已经开始凝固的皮下脂肪层,发出一种轻微的、如同切割硬蜡般的“嘶嘶”声。
没有温热的蒸汽,只有一股冰冷的、混杂着血腥和野兽皮毛的浓烈气味,从切口处散发出来。
他用同样的方法,处理了另外三条腿,将所有的辅助切口都连接到了主切口上。
现在,所有的主切口都已经完成,他收起猎刀,开始进行真正的剥离。
他从后腿的切口处,用冻得有些僵硬的手指将皮肤与下面的肌肉组织撕开一个小口,然后开始向下用力地拉扯。
在皮毛与身体连接紧密的部位,他用猎刀作为“剥皮器”,伸入皮肉之间,不断地切断刮离那些连接着的白色筋膜组织。
而在大部分连接疏松的区域,他只需要用拳头,向下用力地“揣”,就能利用拳头的钝力和重力,将大片的皮毛从身体上震离。
“嘶…嘶…”
那是筋膜被不断剥离的声音。
————
(处理猎物即是血腥又是必要的,这两个月看的最多的就是解剖视频,再下去估计要看大体老师了。)
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