手机浏览器扫描二维码访问
第849章 苦酒（第1页）
“大哥你什么时候吃的啊？”王绩和王策都朝着王功看去。
“之前有一次有供应商请客，就请我吃的这蟹酿橙，还说是什么传统名菜。”
“什么味道啊？”
“什么味道？”王功苦思，“味道也就那样，绝没有这个鲜美。我就记得里面蟹肉还是用肥膘肉煸炒过的，还放了鸡蛋，最后蘸醋吃。反正我不太喜欢。”
“蘸醋吃？”白叶狐疑地看向了李大厨。
他们刚刚做的菜里，确实是放了一点醋，但是老师没说这玩意还得蘸醋吃啊？里面都放了醋了，还蘸醋，太酸了吧？
李大厨却笑着摇头，“还记得我刚刚教你的么？”
白叶立马斩钉截铁的摇头，“没记住。”
他只是记得大概的意思，至于原文，他还真没背下来。
白叶回答的太快，就连小系统想要帮他一把，都没来得及。
【宿主，你太实诚了。本系统已经录入配方，可以提供宿主随时阅读的！】
白叶心里否认了小系统。没记住就是没记住，这点小事没必要骗人。
他本普通人，立什么天才人设。
李大厨其实也没想着白叶能记住，但是白叶回答的这样毫不犹豫，也是噎了他一下。
这孩子，真耿直！
不过李大厨还是重新背诵了一遍，“橙大者截顶，剜去穰，留少液，以蟹膏肉实其内，仍以蒂枝顶覆之，入小甑，用酒、醋、水蒸熟，加苦酒入盐，供，既香而鲜，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。”
在场众人都点点头。这里面也没有太深的典故，基本上就是字面的意思。
王功若有所思，“所以，以蟹膏肉，实其内，他们理解的膏是猪油？”
“这倒也不错。”黄岸轻笑出声，“这脂膏之说，来自于民脂民膏。这脂是指的牛羊的油，膏则是指代猪油。所以我猜这餐厅才会在里面加入猪肉。可实际上……”
“可实际上，这里的蟹膏肉指的都是蟹的，实际上这是一道纯粹的蟹肉吃食。”李大厨说道。“还有这苦酒。”
“苦酒之说，我也研究过。”黄岸和李大厨积极的讨论着。“苦酒解说有两种，一是说这苦酒是没有酿好的酒，是劣质酒。二是说，这苦酒就是醋。大家都听过醋酿造的典故吧。”
众人纷纷点头。
这醋，传说就是当年杜康酿酒，结果酒糟放在缸中过来二十一日后，发现这被遗忘的酒糟散发着清冽的酸气。
这酸气不同于食物腐败散发的难闻气息，而是一种清香的酸味。
最后这东西就被提取出来，发现酸香诱人，烹饪食物十分美味，就取名为调味浆。
后来也就有了这‘醋’字。这醋字的右半边正好是二十一日的组合，而左边的酉则是象形文字里代表容器的意思。也就是记录了在大缸之中发酵了二十一天。
黄岸知识渊博，现场又给大家科普了一下这个，“但实际上，苦酒并不等于就是醋。更何况，文中前面就提到了醋，怎么还能将苦酒也理解为醋呢。这里的酒，应该就是指低度没蒸馏过的酒，或者酒酿。”
“对。”李大厨点头，“不过家里只有高度酒了，下次可以试试酒酿的。或者，传说中的苦酒。”
“酿酒啊。”白叶摸摸下巴，有点意动。
无关别的。
上次他得到了一个失传的菜谱，叫做《纸包鸡》，当天他并没有去做，而是之后有时间才进去制作的。
结果，他发现这玩意是真的让人头大。
那并非是直的用纸将鸡包裹后下油锅炸就好，而是要先去制作纸。
没错！
就是先做纸！
他之前担心的事情终于发生了！
之前跟系统虚拟老师们学做九转大肠，让他杀猪的时候，他就有那种担心。
担心蒸米饭先学插秧。结果现在果然来了，果然来了！
不过知道了那纸并非是真的纸之后，白叶也就释然了。
这样的纸，确实是要身为厨师的他会制作的，因为这纸也是这道菜的一部分。
那纸的制作步骤，虚拟老师们给他找出了全部的步骤，让他慢慢学着制作。
不过白叶做到一半跑了。
我的艺人邻居
认识了小半年的美女邻居突然问他要不要在一起刘信安思考了短暂的几秒后笑着点头可几天后，她却突然消失之后又突然在电视机里出现刘信安感情我那喜欢白给的女朋友还是个大明星？...
捡漏：我有黄金右手
捡漏鉴宝，全凭经验，林凡却选择走捷径！救命钱被坑，还遭遇女朋友背叛，林凡走投无路之际，获得能鉴宝金手指。从此他步步为营，脚踩仇人，拳打奸商，混的风生水起。青铜青花，翡翠美玉，金石字画，古玩收藏，天下奇珍，尽在手中。...
我全点了掉宝率
误把属性点全点到了掉宝率上后，萧世发现自己每次击杀，都会掉落一件物品。拍死一只蚊子，掉出了一枚丹药。斩杀一头恶灵，掉出了一本秘籍。砍死一个武者，掉出了对方的修炼心得。...
天启预报
我想要挨一顿毒打灾厄之剑旧世界守墓人调律师最后的天国捍卫者二十四个毁灭因素之一淮海路小佩奇深渊烈日最终的地狱之王槐诗。某一天，穷困潦倒的槐诗忽然发现自己捡来的金手指终于能用了只不过，这似乎并不是一件好事。为了赚钱和苟命，他一不小心踏入了这个危险世界。现境之外的边境，日常之后的异常。...
隐士是如何练成的
魂穿平行时空的八十年代，意外成为一名隐居深山的少年修士！为探寻修行之玄妙，混迹世俗历练红尘，以见证者的眼光，亲历者的心态，普通人的身份，一步步践行着‘小隐于野中隐于市大隐于朝’，最后成为逍遥人间的真隐士！...
宠妃的演技大赏
上辈子，世人都说苏菱命好，姝色无双，又出身高门，父亲是镇国大将军，兄长是大理寺少卿。十七岁嫁给晋王为妃，两年后又顺理成章做了大周皇后。论其尊贵，真是无人能及。然，延熙元年，镇国公临阵脱逃，苏家被指认通敌叛国。苏菱诞下一子后，死于后宫。待她再睁开眼时，却成了五品太史令之女—秦婈。一朝梦醒，她虽不会再惦记那个薄情的男人，却不得不为了她曾生下的孩子，再入宫一次。选秀当日，帝王靠在龙椅上垂眸不语，十分不耐地揉了下眉心。便是留牌子都未曾抬眼。直到秦婈走进去，顶着与苏后一模一样的脸，唤了一句陛下万福金安。大殿之上，帝王蓦然抬头，幽遂的双眸在对视间失神，茶盏碎了一地。失魂落魄呢喃喊了一声阿菱。小剧场秦婈再入宫，我发现当年坑过我的人都长了皱纹，包括那个狗皇帝。萧聿（yu）演我？利用我？然后不爱我？母爱小剧场她以为，人死如灯灭，过去的事，便永远过去了。可没想到。小皇子会偷偷跑到她的寝殿，拉着她的小手指问你是我母后吗？她是他的白月光，也是他的心头好。回宫的诱惑ps非典型重生，时间线是持续前进的。女主嫁了男主两次，男主的白月光是她本人。女主演技第一，后宫最美。文案成产于2018年年初。阅读指南（一定要看）1理论上灵魂是sc，但女主两具身子，怕杠，直接算非sc了，洁党看一下。2本文以感情线为主，男女主有金手指。3全架空，历史乱炖。4不坑不水，结局美，番外足。内容标签破镜重圆天作之合穿越时空甜文搜索关键字主角秦婈，萧聿。┃配角秦绥之，苏淮安。┃其它友推天降妹妹三岁半万莉塔一句话简介后宫生存，演技第一。立意善恶终有报，愿为真相，披荆斩棘。...