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第三十九章 祝我们大卖（第1页）

这时大伯提着食盒来送饭，见所有人还聚在酒坊里，不禁笑道：“搞啥子嘛，你们真要酿酒不成？”

“来，尝尝这个。”苏有才把碗递给大哥。

大伯警惕地看一眼榨凳和地上的柑子皮，但还是接过碗来，叹了口气道：“只要你能消气，再酸我也喝。”

说着把心一横，仰脖喝了一大口，然后咬牙等待那从头到脚的酸意，把自己激得打冷颤。谁知却白紧张了一场，非但没有被酸到，反而还酸酸甜甜怪好喝的。

他咂咂嘴又尝了一口，竖起大拇指道：“真好喝，这是加了糖还是蜜？”

“那你就别管了，”苏有才问道：“就说在庙会上金宝要喝，这么一碗你愿意出多少钱吧？”

“那多少钱都得买啊，只要买得起。”大伯理所当然道。金宝，就是苏有金的宝贝的意思……

“那你觉得多少钱值得买？”苏有才换个问法。

“两文钱？”大伯寻思道：“三文钱就觉得有点贵了。”

“为啥？”苏录问道。

“三文钱能打一碗散烧了。你不可能比白酒卖的还贵吧。”大伯道：“不过集上的散烧都是兑了水的。比咱们自家酿的差远了，我从来不喝。”

“正话反话都让你一个人说了……”苏有才无语道。

“那我们也兑水！”这时苏录沉声道：“既然没办法提高价格，那我们就想办法压低成本！”

何程氏看一眼苏录，其实她刚想这么说……

“这合适吗？”苏泰挠挠后脑勺。“师傅说，奸商才往酒里兑水。”

“不一样的，我们兑水是为了中和橙汁的酸度，而且加上咱们二郎滩冰凉甘甜的井水，肯定还会更好喝呢。”苏录却冠冕堂皇道。

“确实。”大伯也很有奸商潜质，深以为然道：“有个酸酸甜甜的味儿就够了，三文钱还想喝到琼浆玉液吗？”

“老百姓日常很少能吃到糖，确实没必要那么甜，有点儿甜就足够吸引人了。”小寡妇轻咳一声，物以类聚了属于是：

“妾身刚才算了一下，三个柑子大概一斤，能出一碗汁。库里一共是三千斤柑子，哪怕不计算损耗，也只能榨三千碗汁。”

“一碗三文钱，就是九千文。”大伯咋舌道：“整整九两银子，不少了。”

“可是当初光收这些柑子，就花了五两银子。”何程氏说着解释道：“我的意思是，卖太便宜了不划算。”

“如果觉得往橘子汁里兑水过意不去，那我们不叫橘子汁就好了嘛。”这下甚至连苏有才也想通了，抚掌笑道：“比如叫‘金桔蜜露’。那如何调配，还不是我们自己说了算吗？”

“对对，还是读书人鬼点子多。”大伯笑道：“我就算加十倍的水，你也只能说这个蜜露味道咋淡出鸟，也不能说我兑水了。”

“是这么回事吗？”苏泰挠挠头。因为不够奸商，显得跟这群人格格不入。

于是，众人四票支持，一票弃权，决定往橘汁里兑水。

不对，是加水勾调一种全新的饮品！

经过试验发现，水和橘汁等比混合时风味最佳。此外，水最多不能超过橘汁两倍，不然就寡淡无味。

“那就出两款饮品嘛。”这难不住苏录，他提议道：“一比一的‘金桔蜜露’，卖五文；一比二的叫‘甜蜜蜜’，卖三文！”

“那顾客还是买甜蜜蜜更划算。”何程氏瞬间算出了成本。

“我们主打一个不坑穷人。”苏录点头道：“你想喝更好的，就要多付出一些。这很合理吧？”

“合理，十分合理。”众人深以为然。

于是又完成了产品的定型和定价。大伯想了想，依然有些担心道：“我还是觉得，卖的贵了。”

“大伯你得明白人的心理啊。人都说‘好货不便宜’，你把价钱定的高一些，大家就会下意识以为你的东西好。”苏录笑道。

“那大伙儿也会选便宜的吧。”大伯道。

“平时是这样，但过年逛庙会，一年就这一回，谁不想享受点儿好的？把价格定的高一点，又不至于让人买不起，再小小炒作一番，反而会激起大家尝试的欲望。”苏录却颇有信心道。

“炒作是何意？”苏泰不懂就问。

“就是利用宣传，制造声势，把大众的注意力吸引过来。”苏录小声解释道。

何程氏这时点头道：“秋哥儿说的很有道理，我们女人就是这个心理，很多时候，东西越贵越想买……”

说着有些心虚道：“当然便宜了更想买。”

“嗯，确实有点道理。”大伯摸摸脑门，不由想到自己偶尔去那种地方，也想尽可能的挑贵一点的，不会照着便宜的选。

是去茶叶铺子买茶叶啦，别想歪了……

“而且我们还可以让它，看上去更值钱一些！”苏录说着，将个竹筒搁在桌上。

这也是何记酒坊的库存，原本准备用来装橘子酒的。

但这竹筒的顶盖中心，被钻了个小眼。装上金桔蜜露，扣好顶盖后，苏录用稻杆儿插进小眼中，单手拿着竹筒，顺着稻杆一吸，就喝到了里面的饮料。

“这法子挺新颖。”苏有才再度竖起大拇指道：“都知道可以用竹筒装水，用稻杆吸水，但还没见人想到，把这两样合在一起呢。”

“这法子妙不可言。”何程氏却看出了门道：“这样客人就不必在我们摊前喝完了。可以拿着就走，边走边喝，完全不影响逛街。”