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第279章 定期学习（第2页）

是真的摆盘，让盘里的菜更好看，曹桂香还用胡萝卜和白萝卜简单雕花，浇上高汤调味。

是的，她连盘里用做装饰的配菜都要调味。

曹桂香根本不需要秦淮进厨房帮他打下手，她可以很轻松的处理这一切，顺便聊会儿天。

秦淮也听明白了曹桂香的意思，曹桂香已经退休多年，没有收徒的兴趣，也没有教导徒弟的时间和精力。她现在就像一个已经闭关修行多年不为人所知的大宗门长老，修为高深且闲，下山溜达的时候遇见了秦淮这个骨骼清奇、天赋极佳，纯正野路子出身，经过名师简单指点但基础仍然比不上宗门弟子的好苗子。

曹长老没有收徒的心思，但也舍不得人才就这么浪费，所以决定略微出手帮散修小秦一把。

散修小秦一下就悟了。

这还在等什么，过了这村就没这店了！

“曹师傅，我愿意！”秦淮激动地道，“能接受您的指点，是我的荣幸！”

见秦淮答应，曹桂香也很开心。她今天可以说是完全随意发挥，昨天晚上背的词儿一句都没记住，想到什么说什么。开头的时候还因为过于紧张有些语无伦次，自己都不知道自己在说什么鬼东西。

还好小秦悟性高，懂她。

“我可以先问一下，您之前说的留在这边让您先指点几天，再远程上网课的模式是什么模式吗？”秦淮问。

他是真的不懂，毕竟他是真的没师父，而且真的没练过刀功。

秦淮想象不出来，董仕口中需要每天勤学苦练，几年才能出成效算练出结果的刀功该怎么通过网课来学习。

“是我之前没有说清楚。”聊到这种正事，曹桂香的条理就非常清晰了，“小秦你的产业在山市那边，就算学艺也不能耽误正常经营，人都是要生活的嘛，这点我懂。”

“但是你的刀工确实非常薄弱，需要从很基础的东西练起。你必须要先在我这待几天，让我盯着你，确保你的握刀，切法，发力点等一系列最基础的东西都没有问题，你才能回山市上网课。”

“但也不能只上网，最好每个月能回来几天。你在姑苏交流过想必也非常清楚，这网上教学和师父面对面手把手教学是完全不一样的。”

“我相信以你的天赋，以月为单位应该能有较为明显的提升，每月回来一次，我根据你当月的状况再进行后续的指导和教学，就是非常良性的学习氛围。”

“当年通信不发达，交通不便利的时候，有很多厨师也是这么学手艺的。没能被名师收为亲传弟子，就收记名弟子，每几个月甚至每年过去定期学习一段时间，水平就能突飞猛进。说白了，就是你们小年轻说的进修。”

秦淮也觉得这个练法非常好。

他的产业在山市，云中小区里也有一只孤寡老鸟不愿意挪窝。秦淮自然是愿意留在粤省这边接受名师辅导的，但是云中食堂的客人们愿不愿意秦淮就不知道了。

他要是长时间不回云中食堂，陈安和裴行估计也不愿意在一个社区食堂久待，时间长了食堂就黄了，他的主线任务也就黄了。

是的，很多读者朋友可能已经忘记了，但是我们的主角秦淮一直记得他是有主线任务的。

让我们一起来回忆一下主线任务的任务详情：

【单品之王】：作为一家已经初步站稳脚跟的新店，拥有几样让顾客们交口称赞的单品是你日后扬名立万的本钱。请玩家让云中食堂拥有5款每日销售，好评率不低于98%，且有至少1000名顾客认为这是他吃过最好吃的该种菜品。

任务奖励：人气引流+1000，【？？？的一段梦境】（选择：是否）

秦淮觉得以他目前的水平，完成这个主线任务就是分分钟的事。

他在去姑苏学习交流之前就已经有两款产品达标了，分别是酒酿馒头和陈皮茶。现在只要等秦淮返回云中食堂，上架四喜汤团、精品三丁包、长寿面、果儿、苹果面果儿等诸多点心的任意三样，完成任务只是时间问题。

具体时间是多少，得看这些点心什么时候卖给1000位客人。

但完成这个主线任务的前提是得回到云中食堂。

云中食堂已经失去他们的老板兼白案点心师傅小秦师傅很长一段时间了，时间长到很多附近的上班族都觉得，每天早上上班前能吃到三丁包、五丁包和酒酿馒头的日子仿佛只是一场梦。

无论秦淮在姑苏那边怎么开支线，主线还是在云中食堂的。

年都过完了，小秦师傅也该回去看看了。

“那您觉得我要在您这边先学多少天呢？”秦淮虚心请教。

“至少五天吧。”

“行，曹师傅，我什么时候可以开始学习？”

欧阳，对不起了，你的手打柠檬茶店可能得再晚几天才能开业了。

曹桂香示意秦淮把空盘递给她，接过盘子，把锅里的两色大虾盛出，摆盘。

两色大虾和黄焖鱼翅一样都是谭家菜名菜，虾身和虾头分别为两种烹饪方式，所以也叫一虾两吃。

虾头红亮、虾身金黄，无需淋上多余的酱汁，把简单调味拌过的胡萝卜片放在盘中隔开虾头和虾身以作装饰。再放上一朵生白萝卜雕的小花，在白萝卜花上淋上酱汁。

放在黄记，不卖888一盘都对不起它的造型和香味！

“今天下午就可以开始，孙子和外孙女都上学了，我这个退休老太太现在一天天的可闲的很。”曹桂香把摆好盘的两色大虾和黄焖鱼翅端给秦淮，“小秦，帮忙上个菜。”