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第六百二十六章 玉带鲤鱼：一道张学良念念不忘的高端东北菜！（第4页）
“听起来好有趣，梅兰芳喜欢什么菜啊？”
“东坡鲫鱼，据说梅先生尝到这道菜大为喜欢，还特意嘉奖了后厨的师傅。”
很快，一道玉带鲤鱼就被吃完了，连作为装饰用的鱼头和鱼身上残留的鱼肉，也被大家吃了个干净。
魏乾意犹未尽的说道：
“没想到鱼肉还能这么做，是我太天真了。”
林旭笑了笑：
“不光鱼肉，猪肉牛肉羊肉都可以用这种方式制作，有一道名叫雪梨牛肉盅的菜，不就是这么做出来的嘛。”
雪梨牛肉盅是把雪梨挖空做成盅的样子，再放入卷了葱丝的牛肉进去上锅蒸制，蒸好的肉有浓郁的雪梨味儿，食客们很是欢迎。
魏乾说道：
“回头我也琢磨着试试。”
说完他冲朱勇问道：
“你不是擅长玩水产吗？这道玉带鲤鱼能还原出来吗？”
“有老板的教程，应该可以，我想试着用东星斑来做，不知道味道会不会更好吃一些。”
林旭一听，便对朱勇说道：
“回头让老黄捎来一条东星斑，你把做法拍出来，发到林记美食的官方账号上，宣传一下后厨的实力。”
过去他们都在燕京电视台露过脸，不过时间这么久，很多新粉丝不认识，是时候再重新展示一下实力了。
朱勇想都没想便答应道：
“行啊，回头先用鲤鱼试试，熟悉了再用东星斑，省得浪费。”
正说着，陈燕蹬蹬蹬的上了楼，见林旭和沈佳悦都在外面站着，好奇的问道：
“不是说拍高端东北菜吗？咋都出来了？”
沈佳悦嘻嘻一笑：
“拍完啦！”
“那……那道高端东北菜呢？”
“也吃完啦！”
陈燕：？？？？？？？？
我连晨会都没来得及多说就匆匆结束，居然没赶上？
沈佳悦笑着说道：
“等会儿我就要剪辑这条视频了，剪辑好了可以让你先看看，大致了解一下这道现在根本买不到的玉带鲤鱼，咋样燕宝，我对你好吧？”
陈燕瞅了她一眼，气鼓鼓的撅了撅嘴：
“不管，我也要吃！我是林记美食的大客户，没听说顾客是上帝这句话吗？”
“听说过，可我们信佛诶……”
沈佳悦调戏表姐一句，这才拉着她的手说道：
“不要着急，旭宝不忙了会做另一道高端东北菜，叫东坡鲫鱼，连梅兰芳吃了都说好……你想不想尝尝？”
东坡鲫鱼？
陈燕眼前一亮，随即故作矜持的说道：
“既然你这么热情，那我就勉为其难的帮你们把控一下菜品的品质吧，万一不好吃，那我就……”
正说着，她咽了一下口水，冲林旭问道：
“妹夫，今天中午能做这道东坡鲫鱼吗？我吃过东坡肉和东坡肘子，还真没吃过东坡鲫鱼呢……”
既然大姨子发话了，林旭点头说道：
“行，等会儿我就做！”
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