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第401章 冬桃熟了（第1页）

第二天清晨，萧雪悠悠转醒，惺忪的睡眼望向窗外，只见山林里的雪景相较昨日已大有不同。

那连绵的山峦之上，皑皑白雪仿佛在一夜之间悄然褪去了不少，像是一位正在卸妆的佳人，渐渐显露出原本的轮廓。

山路上的积雪已然消失不见，只留下湿漉漉的地面，在晨曦的映照下泛着微微的光亮，仿佛在诉说着昨夜雪水消融的故事。

这般景象让萧雪的心中涌起一股冲动，她赶忙转身摇醒还在睡梦中的江瑞妍，声音里带着难掩的兴奋：“瑞妍，快起来，你看外面，雪化了好多，山路上都没雪了。咱们去山背后的果园看看吧，说不定冬桃已经熟了，我可惦记好久了。”

江瑞妍睡眼朦胧地坐起身来，顺着萧雪所指的方向望去，窗外那片山林的变化也让她瞬间清醒，眼中闪烁出一丝期待的光芒。

两人迅速收拾妥当，穿戴整齐，迎着清晨那凛冽却又清新的空气，踏上了前往果园的小路。

一路上，脚下的泥土还带着些许湿润，混合着残雪消融后的水汽，散发着一种独特的气息。

周围的树木枝桠上挂着的积雪不断地簌簌落下，滴落在地面上，溅起小小的水花，发出清脆的声响，似是在为她们的出行奏响一曲欢快的自然乐章。

行至山背后的果园，眼前的景象让她们满心欢喜。果园里的冬桃树错落有致地排列着，那粗壮的树干上，斑驳的树皮仿佛在诉说着岁月的沧桑。

树枝上挂满了沉甸甸的冬桃，一个个圆润饱满，恰似粉嫩的灯笼隐匿在翠绿的枝叶之间。

阳光透过枝叶的缝隙洒下，星星点点地落在冬桃之上，那毛茸茸的桃皮泛着淡淡的光晕，仿佛被大自然赋予了一层神秘的面纱。

萧雪和江瑞妍迫不及待地走进果园，轻轻摘下一颗冬桃，入手冰凉且带着微微的绒毛触感。

她们相视一笑，然后对着手中的冬桃咬下一口，只听“咔嚓”一声，那清脆的声响仿佛是冬桃在欢快地歌唱。果肉洁白如玉，鲜嫩多汁，甜蜜的滋味瞬间在口腔中弥漫开来，伴随着那爽脆的口感，每一口咀嚼都仿佛是在享受一场味蕾的盛宴。

那甜美的味道中带着一丝冬日特有的清冷，却又被浓郁的果香所中和，让人回味无穷。

“这冬桃太好吃了，又甜又脆，我们多买一些带回去吧。”萧雪一边说着，一边从随身的背包里拿出早已准备好的袋子，开始精心挑选起冬桃来。

江瑞妍也不甘示弱，在一旁仔细地甄别，专挑那些色泽鲜艳、果实饱满的冬桃放入袋中。

不一会儿，袋子里便装满了沉甸甸的冬桃，仿佛装下了整个果园的甜蜜与丰收。

两人背着装满冬桃的袋子，心满意足地回到木屋。

刚一进门，萧雪便兴致勃勃地提议道：“瑞妍，我们用这些冬桃来做紫苏桃子姜吧，这可是一道美味又特别的甜品。”江瑞妍眼睛一亮，连连点头表示赞同。

说干就干，她们将冬桃倒入盆中，用清水仔细地冲洗干净。萧雪拿起一把小刀，熟练地将冬桃去皮去核，切成大小均匀的块状，放入碗中备用。

随后，她又从木屋的角落里找出一把紫苏，那紫苏的叶片呈现出深紫色，在阳光下泛着迷人的光泽，散发着一股独特的清香。

萧雪将紫苏洗净，切成细丝，又切了一些姜片备用。

在锅中加入适量的清水，放入少许盐和冰糖，开小火慢慢熬制。

随着水温的升高，冰糖渐渐融化，锅中的水开始变得浓稠起来，散发出清甜的香气。

萧雪将切好的紫苏丝放入锅中，轻轻搅拌，让紫苏的香味充分融入到糖水中。

不一会儿，那原本透明的糖水便被染成了淡淡的紫红色，宛如一杯醇厚的葡萄酒。

接着，她把姜片放入锅中煮了片刻，待姜片的辛辣味道稍稍散发出来后，将切好的冬桃块倒入锅中，让每一块冬桃都均匀地裹上那紫红色的糖汁。

此时的冬桃在糖汁的浸润下，显得更加娇艳欲滴，仿佛被赋予了新的生命。

萧雪将煮好的紫苏桃子姜倒入一个密封的罐子中，放置在阴凉处腌制。

在等待腌制的过程中，两人坐在木屋的窗前，望着窗外那渐渐消融的雪景，心中满是对紫苏桃子姜成品的期待。

时间缓缓流逝，终于到了品尝的时刻。萧雪打开罐子，一股浓郁的复合香味扑面而来，那是紫苏的清香、冬桃的果香、姜片的辛辣以及冰糖的甜蜜相互交织融合的独特气息。

她用筷子夹出一块冬桃放入口中，经过腌制后的冬桃口感更加丰富，既有原本的脆爽，又多了几分软糯。那甜美的桃肉中融入了紫苏的独特风味和姜片的微微辛辣，几种味道在口腔中碰撞出奇妙的火花，让人欲罢不能。

江瑞妍也尝了一口，脸上露出陶醉的神情：“萧雪，你这手艺太棒了！这紫苏桃子姜简直是人间美味，吃一口就停不下来。”

萧雪看着江瑞妍满足的模样，心中满是成就感：“是这冬桃本身就好，再加上紫苏和姜的搭配，才有了这独特的味道。”

话说，这紫苏桃子姜究竟有何神奇功效呢？只见江瑞妍眨巴着她那水灵灵的大眼睛，满脸好奇地向萧雪发问道。

面对江瑞妍的疑问，萧雪微微一笑，轻声解释道：“这紫苏桃子姜啊，可有着不少好处呢！首先，紫苏具有解表散寒、行气和胃等功效；而桃子富含多种维生素和矿物质，可以补充人体所需的营养成分；至于生姜嘛，则能温中散寒、止呕解毒。将它们搭配在一起制作成紫苏桃子姜，不仅味道酸甜可口，而且还能起到开胃消食、润肺止咳、预防感冒等作用哦。”

“哇噻，那我们得多吃点，这么冷的天气，必须好好驱驱寒，排排毒。”江瑞妍睁着亮晶晶的眼睛说道。

边说还不忘往嘴里多塞几块紫苏桃子姜。