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第281章（第1页）

宋奶奶第一口就是吃的滑肉，也许是因为期待太大，宋奶奶尝过之后，还是稍微有些失望。

这滑肉好吃的确好吃，但是并没有像乔小宝说的那样好吃。这道滑肉只能算是一道美食，但并没有惊艳到她。

“妈，还是你会吃。她家的菜还真不错。”宋奶奶的女儿吃过桌上的菜之后，就觉得她妈没有言过其实。桌上的菜都挺不错的。

“也就一般，跟普通的馆子差不多。”宋嫂子却觉得味道一般，跟普通的家常菜没什么不一样。

“大嫂，你总共才下了几次馆子？”宋奶奶女儿没好气白了一眼嫂子。

宋家大女儿跟自家嫂子就是说不到一块去，总觉得这人特别爱装。就像现在吧，明明这里的菜的味道都不错，偏偏还要来当什么美食评论家。

“你……”

“我什么我，难道我说得不对吗？”

“你就是说得不对，她这里的饭菜哪里能跟国营饭店比。”

“嫂子，你要是觉得国营饭店好吃，你就自己去吃，跟着我们来这里吃算什么？”宋家大女儿没好气道，“或者那天你请我们一家去国营饭店吃一顿才来跟这里做比较，我才会心服口也服。”

宋大女儿觉得嫂子真的很无聊，国营饭店，那里面的厨师，那是几十年的手艺了。而这里，就一个小姑娘掌勺。

让一个小姑娘跟一个老师傅比手艺，这算什么事呀。

再说了，她嫂子这辈子吃过几次国营饭店，在这里来跟她装，谁不知道谁呀。

宋家两姑嫂在桌上唇腔论剑，其他人都不理会她们俩，都是自己吃自己的。像是全都耳聋了似的，没听见这两姑娘在打嘴仗。

因为他们都习惯了，这两个好似天生的死对头一样。只要有一个人赞同的，另一个人就会反对。

以前大家还会劝上两句，可这两人谁的劝就不听。发展到现在，就成了现在这样的场景。她们打嘴仗打她们的，其他人吃其他的。反正又打不起来，何必去费那个心思去管她们。

再说了，她们打嘴仗归打嘴仗，可一点都不耽搁吃东西。

等乔芸的鱼端上来了，两姑嫂第一轮已经结束了。

“小乔，帮我们倒点水，孩子们吃着有些辣。”宋家一家子都能吃辣，不过孩子们还是有些受不住，桌上的那碗滑肉汤已经被几个孩子分完了。所以宋爷爷这才找乔芸倒水。

“宋爷爷，我做饭的时候有米汤，喝米汤行不行？”

“有米汤那就更好不过。”人们常说，吃干饭，这营养全在米汤去了。有米汤宋爷爷自然不会选择白开水。

今天饭做得多，米汤自然也比较多。自家人也喜欢喝米汤，乔芸就单独给自家留了一些出来，其他的全被她给拿去外面。宋家人谁要喝，那就自己盛。

“小乔，你这鱼做得真不错，是怎么做的，怎么这么嫩呀。这里面的底菜也非常的入味。”

宋奶奶见乔芸端着米汤出来了，便是一阵夸奖。

“宋奶奶，你要是喜欢，以后也可以这么做。这鱼要嫩主要还是我放了一点红苕粉，再加上鱼片薄，下锅一分钟不到就出锅，做出来的鱼就非常的嫩。”

“我家就爱这么做鱼，别看油放得多，可是这鱼吃完了，剩下的鱼汤第二顿还可以继承煮菜，或者煮面条吃，一点都不浪费。”

“你们要是觉得辣，也可以换成另一种做法，做成酸菜鱼。做法都差不多，只不过，辣椒少放一点，再加一些酸菜在里面。酸菜最好多熬一会儿，这样才能把酸菜的酸给熬出来……”

当然了，这话乔芸也不算说的假话，只不过是上辈子的事了。

上辈子她回到父母的身边，比现在还大。家里的条件也好了，所以吃上面也讲究了许多。

想要把饭菜做得好吃，那她就不得不在这上面下功夫。

不过，上辈子因为乔月不爱吃辣，他们家最常吃的就是酸菜鱼。

“算了，我以后跟老头子想吃鱼了，还来找你做吧。”宋奶奶好吃，但一点都不想要自己动手。一听乔芸还说要把鱼肉切成片，鱼骨头先下锅，宋奶奶就觉得太麻烦了。

乔芸闻言，巴不得这样。

“小姑娘，你家这鱼怎么没有鱼头呀？”宋嫂子有些不满，觉得乔芸缺斤少两。

乔芸愣了一会儿，随后才道，“因为今天买的这条鱼非常的大，宋奶奶又点了许多的菜，我怕一条鱼做出来会吃不完，就只做了一半。”

这个时候乔芸也不好说，她把鱼头留着是准备做鱼头豆腐汤给乔小宝吃的。

乔芸这解释合情合理，宋嫂子自然不好再多说什么。不过，心里却觉得乔芸太过小气，把她家的鱼头给贪了。

乔芸还真没想到会遇到这样的情况，不过，第一次没有经验。现在问题暴露出来了，以后就不会再犯了。

以后要是有人点鱼，那她必须得跟客人明确一下，想要几斤的鱼。而他们家就按斤收费。免得让人觉得她家鱼会缺斤少两。

乔芸回灶房把最后两个菜也给炒了。

这菜刚上完，乔家婆婆和乔月他们也回来了。

乔家婆婆回来见宋家人吃得火热，心一下子就放心了。虽然知道乔芸厉害，不会出错，可是没有亲眼见到，她还是有些不放心。现在回来，见一切都好好的，宋家人也吃得非常的满意，乔家婆婆这颗心自然就放下来了。

宋奶奶跟乔家婆婆比较熟，见她回来了，宋奶奶还特意跟乔家婆婆聊了几句，主要就是夸乔芸。夸得乔家婆婆脸上的笑意都没有断过。

宋家最后吃得非常满意。这从哪里可以看得出来？自然是他们最后把桌上的东西全都打包带走了，不好吃，能打包带走吗？

这几个菜，宋家人基本上都吃光了。可就算是如此，他们还是把剩下的东西打包带走了。

就好比如说剩下的鱼汤，这个宋奶奶说了她要拿回去明天加上粉丝加点菜再吃一顿。

像火爆猪肚那盘，猪肚虽然吃完了，但还是被宋家大女儿打包了，说是要把这辣椒拿回去再炒两个菜……

乔芸炒这两个菜的时候，油放得多，佐料放得足。打包回去再炒两个菜，那真的是一点都不夸张……