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说完,她看夏儿一脸感动,怕夏儿会哭出来,连忙拉着夏儿的手,走到厨房的米缸旁边,打开米缸盖子,拿出一袋新鲜的黄豆递给夏儿。
“夏儿,你把这些黄豆都拿去磨一下。”
这些黄豆都是从平安村那边送过来的,因为平安村豆制品加工厂制作出来的腐竹豆干都卖的很好。
平安村村民种的那些黄豆都不够,所以还去附近的村落收了不少的黄豆。
可这里的百姓都很少种黄豆,都是种粮食,黄豆吃多了容易胀气不舒服,引起消化不良。
因此,豆制品加工厂最后因为原材料黄豆不够,只搞了两个月就关了。
夏晚月上次回平安村,就特意找了平安村附近几个村子的村长,说她想明年大量收购黄豆。
如果附近村子的村民愿意种植黄豆,并且在黄豆成熟后,把收成的黄豆都卖给她,她可以先支付一部分定金。
附近几个村子的村长都不傻,这种好事自然不会不答应,都毫不犹豫的跟夏晚月签了一个长期种植收购黄豆的协议。
不过因为冬天来临,种植黄豆只能等到来年的春天。
夏晚月原本想把温室种植的技术,无偿的教给平安村和附近几个村子的村民。
但是附近几个村子的村民都不相信夏晚月一个小姑娘,能让他们在冬天也把蔬菜种活,所以都没把这事放在心上。
夏晚月看到那些村民都不相信她,只能先暂时将这件事放下,把豆制品加工厂剩下的那几袋黄豆,全都带回了省城。
她原本打算把这些黄豆磨成豆浆,给家里人每天早上喝一杯,因此还特意制作了一个简易版本的打汁机。
但是她从平安村回来以后,就一直忙得连轴转,根本没有时间每天早起做豆浆。
她刚刚也是看到了异域商人卖的干桂花,想到了穿越以前吃过的桂花蜜豆腐脑,突然就很想吃这个。
所以,她刚从外面回来,就立刻走进了厨房,准备做豆腐脑解馋。
不过她想到穿越以前,大部分人对于豆腐脑的口味都有很大的争辩,有些人喜欢甜味的豆腐脑,有些人喜欢咸辣味的豆腐脑。
因此,她才会决定干脆做两种口味的豆腐脑,这样喜欢吃甜味豆腐脑的人就吃甜豆腐脑,喜欢吃辣味豆腐脑的人就吃辣豆腐脑。
夏儿接过夏晚月手里的黄豆,乖巧的“嗯”了一声,拿出收在橱柜底下的小石磨,先是用清水冲洗了一遍,然后用干净的布擦干水分,最后才把黄豆放进去磨碎。
夏晚月看了一眼夏儿,确定夏儿那边不用自己操心了之后,才转过头做甜咸豆腐脑的浇头。
甜豆腐脑的浇头,她打算放桂花蜜、红糖汁、蜂蜜和生姜汁。
可是家里没有现成的桂花蜜,只能现在做一罐,干桂花刚刚买回来,就摆放在厨房的桌子上。
夏晚月拿出一个干净的瓷罐,先在罐底倒入一层蜂蜜,再撒上一层干桂花,一直循环往复,直到整个罐子满是桂花和蜂蜜。
最后,把瓷罐盖好,最外层用一块干净的湿布包裹住,用细绳把瓷罐和湿布绑在一起,密封起来放在厨房的窗户外面。
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