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热油落,鱼皮滋滋啦啦。
厨师手腕一翻,将油锅勺子收拢到腰后,洋洋得意。
“菜成!请客人们好好享用鲜鱼!”
厅堂里瞬间掌声如雷。
夏千帆略一挑眉——吃饭竟还要表演一番吗?
琴娘浅笑,给了厨师几文钱当小费,待人离开之后才道。
“张夫人曾说过,有些酒楼就喜欢这些花里胡哨的,博人眼球么。”
“倒也不失为一种策略。”
夏千帆了然。
他知道女儿想吃鱼,特意挑了鱼肚子上最为肥美柔软的一块,鱼皮揭开,露出里面白嫩嫩的肉,撇去小小鱼刺,挖出嫩肉,沾了一些汤汁,这才放进夏清宁的汤勺里。
夏清宁正在扒拉鸡蛋羹,只是盯着那鱼肉,面色奇怪。
夏千帆和琴娘则吃起其他的清汤小菜。
琴娘吃了一口香煎豆腐,当即皱起眉头:“豆腥味还在。”
夏千帆则添了一碗皮蛋汤:“也是有点腥味。”
“可能是我们最近在家吃多了,嘴巴也刁起来了。”琴娘摇摇头,继续吃。
毕竟他们家里无论是做卤味,还是做清粥小菜,都已经习惯了放葱姜之类,其他的菜更是重料,肉菜基本习惯性的去腥,就连鸡蛋羹都会加上一点香油——他们的确很少再吃到这类腥味。
环顾四周。
周围的食客们都毫无怨言,唯有夏千帆低叹了一声。
“菜品还是要做的好吃的,我还是先看看摆设……”
“呸——星星!”
夏清宁突然出声。
夏千帆回过头,就见她将汤勺里的白鱼肉给吐了出来,呛咳得小脸通红,低声呜咽起来。
【唔好腥气的鱼呀,吃惯了爹爹娘亲的手艺,这味道好恶心啊要吐啦。】
她瘪着嘴将剩下的也吐了干净。
隔壁桌的人回头:“哟?这是吃坏东西了吗?”
“什么!?”
店小二急急忙忙上前,见夏千帆正帮夏清宁顺着脊背,又见吐出来的是鱼,当即冷下脸,“你家女儿要是不能吃鱼就直说,在这里装模作样的,难道是想栽赃我们酒楼里的菜有毒吗?”
“你这是说的什么话!”
夏千帆高声怒斥,赶紧给夏清宁擦了擦眼泪,将她搂入怀中,“我们倒是没说你家菜有毒。你家做鱼如此腥气,害得我女儿呕吐,竟还想污蔑我们?没这规矩!”
“原来是鱼腥味啊。”
“我也觉得这家鱼有点腥气,小孩子对味道可精细了,怪不得吐了呢!”
周围的食客都低声窃语。
店小二听这群人说自家鱼不好吃,气得跳脚,直接把人高马大的厨师叫出来:“彭大厨可是除了富贵人那条街之外,京城做鱼最好吃的人了!”
彭大厨寒着脸:“就是你在这挑衅我们的菜品是吧?”
夏千帆直接将东西收拾起来,一边拉住琴娘,冷冷对上彭大厨的眼。
“是!如此腥气的鱼、皮蛋,就连豆腥味都解决不了,如何能称为大厨?”
“这些东西本来就有味道,难道你能解决不成?”
彭大厨拦住他们的去路。
【当然能解决啦!葱姜蒜是最基本的东西,鱼里加点鲜醋焖熟也不至于这么难吃呀,呜呜我的嘴里都是奇怪的味道,真讨厌!】
夏清宁埋进夏千帆的颈窝里,继续吐舌头。
女儿难受。
夏千帆心中更是气急。
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