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第2385章 奶酪土豆饼（第1页）

奶奶很不高兴，不想让她过来，但是被妈妈劝住了。

在这边，她可以跟着盈盈姐姐学认药材，跟着孙兰兰一起学习。

不仅学习初中的内容，还可以学习如何炮制药材，将来回去之后，她就可以到他们村的后山那边采集药材，偷偷来这边卖。

这样她就可以赚钱了，家里的日子也能好过一些。

等到孙盈盈擦完头发，然后拿了一包两斤重的奶酪来到厨房。

孙盈盈还准备细水长流呢，所以这一次只用了一斤，剩下的放在了橱子里。

孙盈盈把这些土豆去了皮儿，然后弄碎，倒了一些红薯粉和面粉增加粘度，分成两份。

一盆里面放了盐和葱花，做成咸味儿的；一盆放了糖，做成甜味儿的。

张欣欣看着孙盈盈的动作跟着学，然后帮着孙盈盈一起做，孙兰兰当然也不甘人后，然后三个人忙活着。

白二奶奶一个人也不想在堂屋那边坐着，来到锅屋里面帮忙烧火。

最后也变成张欣欣带着孙兰兰擀饼，而奶奶专门负责烧火，孙盈盈开始把做好的土豆饼放在锅里面，小火慢炕。

奶酪土豆饼不一会儿就散发出浓郁的香气，本身土豆饼就是熟的，所以很容易就能够炕得两面金黄，就可以吃了。

第一锅，孙盈盈给大家一人拿了一块咸的，每一个都是巴掌大，大约一指厚，外焦里嫩散发着葱香奶香，还有土豆的香味儿。

这种香味综合在一起，又形成一种绝美的滋味。

张欣欣，孙兰兰都非常喜欢吃，不停地称赞。

白二奶奶更是欢喜，“哎哟喂，没想到这土豆做成的饼子这么好吃，比面饼子还好咬呢！”

孙盈盈笑着说道：“咱们先吃一块香香嘴，把另外两小盆一起做好了再吃！”

大家纷纷点头，“行了，吃一个香香嘴，剩下的咱们待会一块儿吃！”

孙盈盈一边炕饼一边问：“二奶奶，秀珠呢？我回来一个下午了，没见到那丫头呢！”

白二奶奶回答：“嗯，前几天秀珠舅舅家的表哥结婚了，他们一起去吃喜酒，秀珠就在姥爷姥姥那边多住几天！过两天就回来了！”

说曹操曹操就到，她们刚聊了秀珠一会儿，这白秀珠就急吼吼的扎扎呼呼地跑过来了。

白秀珠看到孙盈盈，非常开心，“盈盈姐，这么长时间没见你啊，我可想死你了！

哎呀，什么这么香？这饼子怎么有一股奶香味儿呢？二奶奶，盈盈姐，我不客气了，我先吃一个！”

白秀珠拿起一块刚做好的葱香味奶酪土豆饼咬了一口。

即使被烫的得呲牙咧嘴，白秀珠也舍不得吐出来，因为吃到美味的东西，心里更加开心了。

白秀珠吃完了一个饼，意犹未尽。

孙盈盈笑着说：“这么长时间没见到你，我也非常想念呀！这是我从西北那边买来的奶酪，配上土豆葱花和盐做得咸味奶酪土豆饼。”

白秀珠点了点头，“里面放了这么多好东西，怪不得这么好吃！我洗洗手也过来帮忙，你们也能够快一点！”