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第49章（第1页）

第49章

苏鱼和莫嫂子去许虎母亲摊位上把装着鸭苗鹅苗的小篮子拿走，还顺便跟之前拜托看顾许虎母亲摊位的大爷解释了一下，大爷二话不说应下，还说一定会原模原样等许虎母亲回来。

苏鱼这才放心，然后跟他她跟莫嫂子分开，各自去买想要买的东西。

看到新鲜的蔬菜，苏鱼买了两把，家里其他东西基本都有，缺的就是新鲜蔬菜，等以后院子里的菜地长满蔬菜，这一项支出便可以划掉，现在自己拿钱买最好。

“咦，这是牛肉？”苏鱼惊喜地停下继续往前的脚步，在摆着牛肉的小摊位前挪不动腿。

摊主一见苏鱼，脸上立刻露出一个花一样的笑容来，十分热情地解释：“同志，这牛肉新鲜得很，今早我们大队刚宰的，现在鲜少能弄到牛肉，因为我们大队的牛不小心从半山腰摔下去，没得救了，只能宰了大家分，可我们不舍得吃，正好今天是集市，赶紧拿过来，就是这个价格有点……小贵，你要是要，我给你算便宜点？”

摊主目光期待地看着苏鱼，两手无意识合在一起搓了又搓。

苏鱼打量着这些色泽漂亮新鲜的牛肉，脑子里一瞬间浮现关于牛肉多种多样的做法，红烧牛肉、水煮牛肉、酱香牛肉、卤牛肉、番茄土豆炖牛腩……哧溜！她咽咽口水，想到家里从副食品店买的几个大番茄，干了，中午她要吃番茄土豆炖牛腩！

苏鱼：“怎么买？”

一刹那，摊主笑得比天上的太阳还要灿烂：“哎，你要几块？”

一手交钱一手拿牛腩，苏鱼笑得露出又白又整齐的牙齿，差点没闪瞎莫嫂子的眼睛。

“小苏，你买了什么？哎哟，是牛肉啊，看着真新鲜，大娘，你们这牛肉怎么卖？”莫嫂子见到这么几大块肉，口水也止不住了，开口就问价格，一时间都顾不上苏鱼。

苏鱼笑了笑，把用荷叶包起来的牛腩放进后背的竹筐里。

莫嫂子听了价格，有点肉痛，便问：“你们能不能给我算便宜点？”

摊主说不能，牛肉可是个稀罕物，极为少得，现在的牛都是耕地劳动力，一般都是不屠宰的，错过这回，以后就没有了。

莫嫂子有点犹豫，她是想吃，但是她不会做，所以她扭头问苏鱼：“小苏，你买这么大一块肉，你打算做什么？”

苏鱼当即道：“嫂子，我回家做番茄土豆炖牛腩，这道菜怎么都好吃。”

莫嫂子眼睛一亮：“你会做？”

“会做，之前就做过几次，味道挺好。”苏鱼点头，以前她看到苏季华拿回家的一块牛腩，立刻说要吃番茄土豆炖牛腩，苏季华二话不说就自己琢磨做法，现在这道菜已经成了国营饭店的招牌菜之一。

不过，苏鱼做的虽然也好吃，但却没有苏季华做的美味地道，对苏鱼和陆绍宗而言，这样很是足够了。

“那到时你能不能教教我怎么做？”莫嫂子笑着解释，“以前我都是直接拿小辣椒炒牛肉，这一次，也想试一试新的菜。”

苏鱼一口应下来：“好啊，嫂子，等会回家我做的时候，你来看看，做法很简单，只要稍微把握一下火候，肯定能做得好吃。”

莫嫂子很高兴：“好嘞，那我就也买一块牛腩吧，正好明天几个孩子要开学了，给他们做一顿好吃的，让他们吃好，高高兴兴去上学。”

苏鱼：“嫂子对孩子真上心。”

莫嫂子摆手笑道：“我啊，就是希望他们吃了我一顿肉，乖乖上学，别给我闹腾。”

说说笑笑间，莫嫂子也拿到了用荷叶包着的大块牛腩，还问苏鱼：“你东西买齐了吗？要是还没齐，咱俩一块逛去。”

苏鱼：“买齐了，之前还愁着中午吃什么，打算在集市到处逛逛，没想到买到牛腩，这下不用再去走了，嫂子呢？”

“基本买好了，我还有一样东西没买，你要不要跟我去看看？说不定你也喜欢。”

苏鱼被她说得勾起好奇心：“我也喜欢？”

莫嫂子神神秘秘的带着苏鱼转了几转，在一个摊位前停下：“你看看，这是咸鸭蛋，这咸鸭蛋做得又地道又好吃，每次集市我都会过来买好些回家，我全家都爱吃，每顿饭拿几个咸鸭蛋做菜，跟吃肉一样没差什么，我做菜还剩功夫呢。”

“原来是咸鸭蛋，正好，我从家里拿来的咸鸭蛋吃完了，就在这里买吧，嫂子你不带我过来，我都不知道这里藏着这么好吃的东西。”苏鱼蹲下来挑咸鸭蛋。

莫嫂子：“那咸鸭蛋也是小苏你爸做的？”

苏鱼点头：“对。”

莫嫂子顿时羡慕不已：“你爸怎么什么都会做，你真是个有口福的。”

同住一个家属院，莫嫂子也多少知道点苏鱼的家庭情况，苏鱼父亲是在市里国营饭店当大厨的，莫嫂子去市里也是吃过好几次国营饭店的，那她至今还记得那道招牌红烧肉那种入口即化、肥而不腻的美味。

而且，要论整个家属院谁家传出来的饭菜香味最香，那必定是小苏家的！反正莫嫂子每到饭点就能闻到苏鱼家的香味，然后闻着这股香味吃饭，没办法，她家刚好就在苏鱼家后面，离得太近，闻着香，吃着自家做的饭菜，那一点也不香，也不知道这是好事还是坏事。

苏鱼一脸骄傲：“是因为我爸很喜欢做菜，也很喜欢研究，他一直都在精进自己的厨艺。”

莫嫂子惊讶：“我听说你爸都已经是国营饭店掌厨的那一位，竟然还要提升自己的厨艺？”

“对啊，我爸一直都在学在练，活到老学到老。”苏鱼和李琳最清楚苏季华为了做出好菜在私底下付出了多少汗水，她和妈妈都视苏季华为自己的骄傲。

难怪人家能当上国营饭店掌厨的那一位，莫嫂子心里赞叹不已，就这个毅力，谁比得上？

“下次去市里，我还得去国营饭店吃一顿，我最喜欢那道红烧肉，每次吃多觉得比上一次更好吃了。”莫嫂子说这话说得真心实意，不掺一点假。

苏鱼代她爸苏季华收下这个夸赞，并笑道：“那嫂子到时候记得去吃。”

莫嫂子使劲点头：“一定，今天啊，我要先尝尝小苏厨师叫我做的番茄土豆炖牛腩！”

苏鱼：“行，我一定尽心尽力把做法交给嫂子！”

两人说完，相视一眼，哈哈大笑。

回去家属院的路上，就不是跟来的时候一样跟着大部队，而是各走各的，不过，在路上，苏鱼陆续碰到了同样回家的嫂子们，大家互相问问都买了些什么好东西，看到苏鱼莫嫂子买了好牛腩，纷纷对他们投以羡慕的目光，大苏鱼却对她们买的活鱼新鲜猪肉表示羡慕。