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第 80 章 合作初定（第1页）
魏东的确是不自知，不过他很快就知道了。
因为魏家的管事拿着一百两银票连元瑶的面都没见着，反而还被羽娘啐了一口，吃了这么大个瘪，要是还不知道的话，也是他们蠢了。
魏东有些头疼，而很快，让他更头疼的事情就来了。
“不好了掌柜！我刚才看见董家那边大摇大摆地和去了平安饭馆！说是要和人家合作呢！”
“什么？”魏东蹭地一下就从凳子上站起来了。
“这董大庆！是存心和我过不去是吧！”
老管家道：“我已经打听过了，这两家之前就连上线了，今日好像就是要具体的签订合约了！咱们得钱也被退了回来……”
翡玉楼这一下子，就陷入了一个被动的境地。
“掌柜的，咱们现在怎么办……”
魏东黑着一张脸：“能怎么办，这平安饭馆明摆着是要和我唱反调了，我还能怎么办，难不成也去跟他们合作？！”
那老管家尴尬笑了笑，他今天连人家大门都没进去呢，还合作……
魏东头疼：“你去打听一下这个平安饭馆到底有什么本事，这个董大庆莫不是也糊涂了，非要和一个小饭馆合作。”
那老管家心道，您是太久不在市场上去看看了，就现在这个行情，提起平安饭馆，那知道的人可还是真的不少。
-
今日平安饭馆照常营业，魏家的管家登门的事元瑶也知道，只是根本都不想理他们，而到了中午的时候，孙茂山、孙茂茂还有董大庆前后脚来了。
孙茂山和孙茂茂是因为知道了昨日官府那边的事特来问候，尤其是孙茂茂，当得知元霜伤了脸之后也心疼坏了，搜寻到了一堆的去疤膏药，然后在平安饭馆，也是将魏衡骂了个狗血淋头。
孙茂山可能要更加理智一点，询问了一下元瑶接下来的打算，元瑶也没有瞒着他，将自己准备和醉仙楼合作的事情说了。
当孙茂山听说元瑶已经和醉仙楼达成了初步的合作时，明显还是相当震惊的。
他沉默片刻，忽然道：“其实我今日来原本是想给你这个建议的，但是看来好像有点晚了。”
说完之后孙茂山苦笑一声，元瑶却连忙道：“大少愿意给我建议自然是我求之不得事情，什么时候都不晚，我和董掌柜也是那日在妙妙的布庄上认识之后决定合作的，现在细则还没有谈。”
孙茂山点头，元瑶一向就是这样，只要给她一个机会一根稻草，她便能顺着一个劲儿地往上爬，想尽一切的办法。
说曹操曹操到，正在元瑶和孙茂山聊着时，董家的马车到了平安饭馆门口。
董大庆满面春风的进来了。
看见孙家兄妹，他这次并不意外了，甚至十分热情地打了个招呼，这显然是把自己当成了一家人，孙家兄妹也笑着回应了一番。
“元掌柜，不知道今日是否有时间，我们就合作的事情好好谈一谈?”
元瑶也正有此意。
孙茂山和孙茂茂见她有正事便起身告辞，元瑶十分感激：“改日再登门道谢，大少和妙妙慢走。”
送走两人之后，元瑶和董大庆再次上了二楼，这一次，两边都拿出了十二分的诚意来。
由董大庆先说：“元掌柜，你上次粗略说的那个合作方案我回家之后思考了一下，补充了几点，我们讨论讨论。”
元瑶点头：“您说。”
“一，关于卤味的代理销售，我同意你说的卤料包的形式，这样的话对你对我来说都方便，但是呢，我也有个条件，那便是我代理你家的卤味之后，这青山县便不能再有第三家代理了。”
元瑶点头：“这个是自然。”
她把卤味给周春娘做的时候就想过，这青山县连她最多不能超过三家，再多，便是过犹不及了。
董大庆见她答应的爽快，点了点头：“那第二点呢，也是收到卤味的启发，冷吃如果还没有人和元掌柜合作的话，我想成为这个独家的代理商，除了醉仙楼，不能再有第二家，当然，我既然想当独家，这个相应的价格我也愿意多一点，总不能什么都想占，这一点元掌柜大可放心。”
元瑶笑了：“董掌柜大气，您愿意这样我自然没有二话说的，还给我也省事了，醉仙楼已经是这青山县最好的合作伙伴了，我自然也没有必要再去寻找第三家。”
董大庆笑道：“好好好，不过这样一来的话，咱们这个冷吃的系列，有没有办法也做出什么料包来呢？
元掌柜你看啊，这卤味有卤料包，冷吃的话如果全都由你来做，这个量我觉得是肯定上不去的，您觉得呢？”
其实董大庆说的这一点，元瑶也想过，可是现在这个阶段她还真的没有研究出来，因为卤肉的做法其实非常的固定，主要的差别是卤料包。可是这冷吃，各样都有各样的做法和香料，就练油、辣椒的配比也是完全不同的。
这要怎么做？
元瑶明显有些为难。
董大庆也不是喜欢为难人的主儿，道：“其实我昨日回去和我家厨子商量了一下，他说他或许有个好点的法子，那就是分开装。徐猛这个人你别小瞧，从前也是摆摊慢慢做起来的，一开始的时候卖麻辣拌，就是凉菜，油、辣椒、醋之类的拌在一起，我那时候就喜欢吃，因为那时候穷啊，吃饭都图个快速简单，这样的最便宜对吧，而且啊还可以带走，这辣椒油啊，醋啊什么全都用小袋子分装好，要吃的时候拌一拌……”
董大庆的话还没有说完，元瑶已经恍然大悟了。
“我懂了，您说的这个法子是个好主意，我知道该怎么办了。”
她是真的懂了，冷吃的步骤麻烦，可也是调味那一步，最开始的时候和卤肉没什么区别，最多要过一遍油炸什么的，这样分开做成每一种菜系的调味包不就可以了吗！
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