手机浏览器扫描二维码访问
“旭宝,我饿了……那些饵丝好吃归好吃,但不顶饿,刚刚在浴盆中一泡,就更饿了。”
你饿就拿大白腿**我是吧?
林旭退出游戏,笑着问道:
“说吧,想吃什么,我这就下楼给你做,正好我也有点饿。”
沈佳悦把腿放下,往林旭怀中一坐:
“我想吃肉,什么肉都行。”
林旭把电脑关上,然后将这丫头一把抱起来:
“想吃东西就老老实实等着,否则就不是你吃肉,而是我吃你了。”
沈佳悦俏脸一红:
“讨厌,我说正事儿呢,你偏往歪处想……你赶紧去,我也换睡衣了,省得你老用反派的眼神看我。”
林旭:??????
看自家媳妇儿,咋就成反派了?
我馋我自己媳妇儿的身子也不行吗?
他来到楼下,原本想要根据今天抽奖的美食一展身手呢,但翻了一圈才发现,家里没有野鸡和风鸡,做不了煨三鸡。
茶油鸭也不行,那玩意儿需要腌四个月,一时半会儿吃不上。
五花肉倒是有,但大半夜吃大肉块,总有种罪孽深重的感觉。
还是做点普通的菜品吧。
林旭打算将上午吃瓜看戏获得的完美级淮扬菜——红酥鸡做出来。
正好家里有几根鸡腿,也有猪肉和鲜虾,而红酥鸡的烹制时间也没有多长,一小时内绝对能吃到嘴里。
想到这里,他二话不说就将冰鲜的鸡腿端出来,先用盐搓洗一下,去掉毛孔中的杂质,再冲洗一下。
用菜刀把鸡腿竖直划开,将里面的腿骨剔出。
剔骨的同时,整个鸡腿上的肉也已经完全展开。
把鸡腿肉皮朝下放在案板上,接着用菜刀在鸡肉上开始斩切,这一步是为了切断鸡腿肉上的筋膜。
但切的时候要注意,不能破坏鸡皮。
鸡皮得是完整的,这样做出来的红酥鸡才卖相完整,否则就翻车了。
就这样,一根根的鸡腿变成了一片片的带皮鸡肉。
等鸡腿改刀完成后,林旭又拿来一块五花肉,去皮切成肉末,又将水族箱中的大虾捞出来,剥出虾仁,同样切成小颗粒。
把肉末和虾仁碎放入小盆中,里面打入几个蛋清,再放入葱花姜末食盐白糖生抽,搅拌均匀,并摔打上劲儿。
接着将鸡肉拿过来,依然肉皮朝下放在案板上。
先在鸡肉表面撒上一层薄薄的淀粉,把肉馅铺在上面,按压平整。
放淀粉是为了让肉更牢靠黏在鸡肉上,而按压,则是进一步让肉馅和鸡肉粘合在一起。
这一步做好,把刚刚打鸡蛋清剩下蛋黄搅散,均匀涂抹在肉的表面。
换好睡衣的沈佳悦在一旁呆呆的看着这一幕,没想到鸡肉还能这么做呢,她好奇的问道:
“旭宝,空气炸锅也能做这道菜吗?”
宝宝啊,空气炸锅真的不是万能的……林旭刚想吐槽这丫头别以为万事皆可空气炸锅,突然想到有种类似的美食,好像还真挺适合空气炸锅的。
他笑着说道:
“可以做,但得把鸡肉换掉。”
“是咩?那换成什么?”
沈佳悦喜出望外,她就是随口一问,没想到还真的可以。
“换成蘑菇,把根去了,将肉馅抹进去填满,接着放进空气炸锅中烘十五分钟差不多就能好了。”
沈佳悦一听,当即就挽起了袖子。
既然如此,那本大厨就展示一下林记行政总厨的实力!
神秘复苏同人文。我叫梁兴扬,我跟着杨间经历了敲门事件,很幸运,我能活下来。我知道,这是灵异复苏的世界,一个充斥厉鬼的世界,这对普通人来说太过残酷了点。我看过小说知道一些未发生的事件,或许我该勇敢点,尝试驾驭一只鬼,成为驭鬼者。我尝试驾驭鬼眼之主,很可惜,我失败了,这一举动差点让我死掉。我叫梁兴...
亲爱的,该吃药了!美丽纯洁的圣女,端来了治疗伤势的药剂。在这一天,他用双眼看到背叛,用灵魂体验到绝望从这一天起,勇者已死,有事烧纸!...
2002年有三件大事,第一件是上海获得了世界博览会的举办权,第二件事是事业单位机构改革,第三件事是陆海川失恋了。陆海川经过调岗,要离开熟悉的家乡小镇。...
(本书又名90后青春物语)林一身上曾有过许多标签少年做题家九八五废物前大厂码农。一桩意外,让他沿着时光之河逆流而上,穿越十二年光阴。回到梦开始的地方,让所有遗憾通通不再发生!财富权势名声那些不过是我拥有过最微不足道的东西。一段少年事,一曲凡人歌。(第一卷少年自有凌云志,曾许人间第一流已完结...
同居校园日常狗粮轻松神奇的距离锁定让我和同桌徐菁无法离开彼此。我们被迫开始了同居生活一起相处的过程中,我发现内向的她也有着不为人知的另一面不定闹钟就会睡懒觉郁闷了会鼓嘴喜欢可爱的小动物悄悄写网文并且车速快得飞起。好吧,我承认她是个有点可爱的女孩子但是!我的心里只有学习!笨蛋才会浪费时...
主要是在都市剧里,抢女主吧!当然也抢反派,傻白甜女主,哪有黑化的反派御姐香。要是搞完恋爱,就专心搞事业吧!写了咱们结婚吧二进制恋爱林深见鹿...