手机浏览器扫描二维码访问
第463章 面肺子，米肠子（第1页）
“对，疆人有自己的肠粉。”
面筋裹的没有肠粉那么滑溜，米香十足。
但带着肉香和筋道的口感，又别有一番风味。
要是想象不到，就想想夜市和学校门口的烤面筋好了。
就那不加一点肉的纯面筋，都够让夜跑人香的在小摊前疯狂迷路。
要是和淀粉肠一块，那就更无解了。
搁学校门口接孩子，孩子可以不吃，大人也得炫一串。
所以可想而知，这面筋裹肉又是何等的香了。
“这位面肺子的副产品，一般做肺子的店里也会跟着弄点。”
唐磊解释道：“烤啊，蒸啊都行。”
“回头蒸好了，切切蘸一层油辣子，冷吃热吃都有嚼头，香！”
说着，唐磊飞快的把面筋肉卷儿裹好，然后架起大锅。
底下放水，煮面肺子。
上头则架两个蒸笼，一层蒸没灌没洗的血肺，另一层自然就是面筋卷儿了。
等煮肺子的功夫，唐磊又扯过了羊肠。
“都说羊肠小道，这羊肠要比猪的细小一圈儿。”
“但是做法却小而精。”
“之前做过东北血肠，糯米血肠，这羊肠也有差不多的做法。”
唐磊把羊肠翻洗了几遍，顺便泡了一盆大米。
洗掉羊肠里的脏污，再拿水，醋，食用碱搓搓，去去味。
再把胡萝卜洋葱都切成碎末，来点儿肠子里的羊油，羊心羊腿一并切丁。
再讲究点的店家，还会搁点羊肝在里头。
因为肝这块，是真的煮到劲能煮化，里头的香味醇厚，和米饭在一起，很是滋润，回味老长了。
唯一的麻烦就是得提前煮熟。
唐磊只拿了一点儿肝过来，一并切到其他材料里。
然后就是少不了的盐，胡椒，和咩咩最配的——孜然！
小香料那么一放，一盆大米荤素咸香都有了。
只差往肠子里头塞了。
这是个精细活儿，唐磊也不急，和叶莲娜一人一根肠，慢悠悠的灌好。
帮厨也开始喊了。
“唐大厨，你的面肺子煮好啦！”
“好嘞，”唐磊应了声，转手把米肠子也丢进锅里换着煮。
没忘嘱咐帮厨记得中间扎俩眼儿，别给玩炸了。
他自己则兴致勃勃的将黑白肺子捞起来。
这时候的肺子外形还完整，帮厨们看的直皱眉。
“这玩意怎么和人的器官这么像……”
“你闻到香味了吗？”
“没啊，没啥味儿……”
他们犹犹豫豫的往后退了退。
没有香味勾引，他们实在不想做第一个吃肺子的人。
唐磊也不管他们，先小切了一点儿塞给叶莲娜。
“尝尝？”
小叶好奇的拿着玉白色，软软的肺片：“已经完全看不出是肺了诶。”
吃一口，软弹软弹的，一股子面香，有点像是在吃米布丁。
又比那要更有弹性。
我全点了掉宝率
误把属性点全点到了掉宝率上后，萧世发现自己每次击杀，都会掉落一件物品。拍死一只蚊子，掉出了一枚丹药。斩杀一头恶灵，掉出了一本秘籍。砍死一个武者，掉出了对方的修炼心得。...
漂在诸天的日子
在宋末打了十年仗的姜森，穿越到了1976年的香江，一个港综和现实相结合的世界，开启了一段全新且永无止境的旅程！PS本书诸天文，又名从港综开始的诸天，不走剧情线，主角做事随心所欲，简单粗暴，不喜勿入。...
长安第一美人
云阳侯府惹了圣上大怒，一夜之间，被抄家夺爵。沈家那个娇生惯养的三姑娘，被逼的只能在长安城支起了一间香粉铺子。昔日里的长安第一美人，成了人人都可随意采摘的一朵娇花。某日。镇国公府世子陆宴途经她的百香阁。眼看着她被长安城里的纨绔子弟来回调戏，忽然想起了上辈子时，与她的那段风流韵事。他双手颤抖，终是忘不了，上辈子她转身嫁给旁人时，那摧心肝的滋味。所以他又救了她，并诱她成了自己的外室。高亮重点1男主非重生，是慢慢拥有前世的记忆的。2男主无妻无妾也无通房。小剧场起初夜色微凉，却凉不过男人脸上的寒意。他信步走向她，手执一把折扇，抵住她那张灼若芙蕖的小脸，沉声道伺候人，不会？后来沈甄不过是在厨房烫着了小手指，他便将她堵在床角，又是抹药，又是冰敷。她羞赧垂眸，推了推他，用眼神示意他自己要下地。谁知，那个矜贵自持的男人竟背过身去，对她道上来。我背你。沈甄一脸不可置信地捂着自己的手指头，长安第一美人，是他的心上人所以她一哭，他心口便疼阅读指南1双洁，甜文（虽然男主前期会欺负女主，但女主有金手指。）2作者写文以感情线为主。3攻击我的人都会头秃，是真的秃，地中海那种。若想发根浓密，留言要注意。4全架空，全架空，全架空！内容标签情有独钟天作之合甜文复仇虐渣搜索关键字主角陆宴，沈甄┃配角苏珩，孟素兮，许意清┃其它围脖晋江一团线线一句话简介找个祖宗当外室。作品简评云阳侯府的掌上明珠，昔日里的长安第一美人，因父落罪，一夜之间成了人人皆可采撷的罪臣之女故事以男主的梦境为开端，展开了前世今生两条线，通过接连不断的梦境，全了前生之憾。文笔婉约，人物生动，情节不落俗套，有强烈的个人风格。...
我的艺人邻居
认识了小半年的美女邻居突然问他要不要在一起刘信安思考了短暂的几秒后笑着点头可几天后，她却突然消失之后又突然在电视机里出现刘信安感情我那喜欢白给的女朋友还是个大明星？...
隐士是如何练成的
魂穿平行时空的八十年代，意外成为一名隐居深山的少年修士！为探寻修行之玄妙，混迹世俗历练红尘，以见证者的眼光，亲历者的心态，普通人的身份，一步步践行着‘小隐于野中隐于市大隐于朝’，最后成为逍遥人间的真隐士！...
真千金她是全能大佬嬴子衿傅昀深
出版名暗星，全网有售，系列新文被夺一切后她封神回归已完结1v1双洁塔罗牌团宠神医甜燃爽！昔日大佬嬴子衿一觉醒来，成了嬴家丢了十五年的小女儿，而嬴家果断收养了一个孩子替代她。回到豪门后，人人嘲讽她不如假千金聪明能干，懂事优雅。父母更视她为家族污点，警告她不要妄想大小姐的位置，有一个养女的名头就该识趣，不然就把她送回去。嬴子衿这就走，不用送。在嬴家欢天喜地庆祝，其他人都在坐看真千金笑话的时候，各个领域的大佬们纷纷出动了。粉丝战斗力top的顶流影帝嬴小姐有什么需要的，尽管吩咐。垄断全球经济的财阀继承人嬴家？什么东西？老大，直接灭了吧？华国第一古武者谁敢欺负师傅？智商高达228的天才少年我姐姐。拥有极致妖孽容颜的男人勾唇一笑，散漫慵懒那好，叫姐夫吧。大佬们？？？真千金原大佬身份一夕恢复，全网炸了，嬴家疯了，哭着跪着求她回来。国际巨佬家族不好意思，介绍一下，这是我们本家大小姐。王者重生，强势翻盘，绝地反击！神算女王两百年后再回地球，曾经的小弟们都成了大佬...