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“看来这一网可能都是乌贼。”
遇到鱼群的好处就是一网下去都是同一类的鱼货,而不是一网上来杂七杂八一堆,乱七八糟什么都有的货。
上一网也是检测到鱼群,不过是小鱼群,边拖边前行,又碰到其他货,所以都什么都有。
不过,上来一直处理紧急事,然后又遇到鱼群,他还没去底下看过,刚刚上一网的货处理的怎么样。
等他把渔船的作业航行速度调到3节后,老肖也知道已经进入作业中了,处理完甲板上的活就也上来了。
他问道:“货整理的怎么样?”
“还在收拾,量太大了,没那么快收拾完,我觉得下一回船上得再安排四五个人,不然整理货来不及,人手有些不够。”
叶耀东点点头,“知道了,我心里有数,我去看一下,这里给你看着。”
“哎,好,其他船都下网了吗?”
“刚刚汇报完,说都已经放下去了。”
“这一回得千万小心点了。”
“叮嘱过了。”
“那你先去吃饭吧,我刚刚看了已经做完饭了。”
叶耀东点点头,先下去瞧一下货的情况。
输送带还在输送着鱼货,分拣台周围的工人们两只手都同时在扒拉。
宰杀处理台上堆满了内脏,鱼血沾满了处理台。
工人用刀将刚切割了一批的内脏划拉一下到海里,这时一堆海鸟俯冲而下,抢夺内脏。
叶耀东看着正在放血的琥珀鱼,叮嘱道:“要尽快放血,不然时间太长了,鱼肉要酸掉了。”
“明白,但也得那边挑出送过来,我们才能及时放血去内脏。”
对面的人搭话,“挑不过来……都在干呢……”
“尽量吧。”
他这下子也知道,刚刚老肖说要增加人手的意思。
分拣不过来,货太多了,放血都来不及,时间太长的话也是损失。
这还是今天白天,大家都休息过了,人手全部都出动,要是到了夜晚,大家轮流值班休息,可能更干不过了。
他琢磨着,等这一网收上来,就让5号船的人员重新分配调动一下,反正上面的人现在没拖网,闲着也是闲着。
先临时紧急调配一下,事后等回去了,让他爹再调动几个后勤的去到船上。
还好他都有多安排了可替换的人。
等看完甲板的情况后,他又搬运着货去到冷冻舱内。
在冷冻舱内,各类鱼货分层码放,按品种整齐地堆放在货架上。
为了确保良好的空气流通和冷冻效果,他们会启动冷冻系统,迅速将温度降低到适宜的储存温度。
可惜了他这还没有急冻设备,韩国打的鱼就是比我们打的鱼好吃,就是因为有一个急冻保鲜技术。
不然,蓝点马鲛鱼应该放到急冻才对。
不过他那条千吨渔船倒是有配备了。
马鲛鱼此时正被摊放在不锈钢板最上一层,中层是分拣好的鲷鱼;下层是筐装的鱿鱼、乌贼,触腕因低温蜷曲成诡异的螺旋状;最下面层铺满碎冰,掺了盐防止板结,放着各类虾。
冷冻舱内不仅要控制温度,还要控制湿度,储存鱼货后,轮机长每隔2小时巡查一次,并且要用木屑吸附冷凝水。
不然要是因结霜过多导致短路,半舱鱼货会腐败发臭。
冷冻舱的低温白雾漫过他结霜的眉毛,他看了一下又去到活水舱。
前面紧急处理事件,他也不知道有没有捕到什么珍惜的货。
这会儿瞧了一下,旁边的工人也跟他讲了一下,有捕上来二三十条石斑鱼,有一半还活着,每条有3~5斤重,正养在活水舱里面。
循环海水系统得用船底水泵不断注入新鲜海水,这才能保证鱼货得鲜活,活着的石斑鱼比死的值钱多了。
叶耀东所有的仓储间都看了一圈,目测大概刚分拣出来三四万斤,还有的忙活呢,确实有些人手不足。
之前在近海,一条船配备15个人足矣,现在看来去深海不够了,得配置到20~25个人左右了。
反正这一趟就当增长经验,试试水,试过了下一趟就知道要怎么安排。
年代身处不一样,鱼货自然也不一样,自然需要的劳动力也有差别,这些都需要设身处地之后才能调整。
等他甲板上又巡视完了后,才上去问老肖。
“其他渔船有没有说人手不足?”
“有,刚刚2号船提了一句,其他几条船也提了,大家都没想到一网上来货那么多。”
“嗯,晚一点等这一网货拖上来,把5号船的人员重新调度一下。”
? ?最近不要等,费脑子,可能都得在凌晨
? (本章完)
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