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第1640章 咖啡庄园(第1页)

“老板,我要四份经典套餐。糕点要两份巧克力味的,一份菠萝味,一份草莓味的。”

陈默刚刚走到展柜前,一名顾客就直接要来四份经典套餐。

经典套餐就是52元的糕点套餐。

等到那人点完餐之后,陈默便走到展柜前看了一下。

在展柜的左上角上,有一个经典糕点区域。

不同种类的经典糕点正摆放在那里,糕点的形状是方形的,不过上面有一些不规则的条纹。

每个条纹上都分布着果酱,通过果酱的颜色就能够知道那糕点是什么口味的。

怪不得卖的这么好,这五颜六色的,那果酱还给做了一个花边造型。

单单是从外观上看,就已经非常有食欲了。

陈默看了一圈,最后选择了一个巧克力味的糕点和一份草莓味的糕点。

拿着糕点回到座位上。

“陈总,这是店里的新品咖啡,你品尝一下。”

宋夏从一旁端来的一杯咖啡放到桌面上。

“嗯。”

陈默闻言点了点头,将端起咖啡简单的喝了一口。

口感偏甜,后续还有一股醇香。

很好喝!

“这个新品多少钱一杯?”

陈默好奇的开口问道。

“陈总这个新品一杯的价格是288。”

宋夏开口说道。

“288这么贵吗?”

陈默有些意外。

“陈总,制作这个新品的咖啡豆是没有多少的,现在每个南和咖啡店面,只分到了100杯左右的份量。”

“咖啡豆消耗光了,这个新品也就下架了。”

宋夏开口说道。

“这样吗,我们现在采购咖啡豆很困难吗?”

陈默开口问道,这咖啡豆他之前就考虑过来,可以列为投资项目。

现在按照宋夏的说法,他刚刚可以顺水推舟将这个项目给落实下来。

“是的陈总,那些批量的咖啡采购是简单的,不过那些咖啡豆制作我们店里的经典咖啡还可以。”

“但是如果想要制作口味更好的咖啡,那就需要那种非常精品的咖啡豆了。”

“这越好的咖啡豆,是越难购买的,因为会有很多人抢,甚至提前预定。”

“还有一种就是天气的原因,原本这批咖啡豆成熟后,是一批精品咖啡豆,但是如果在咖啡豆采摘之前,遇到了一下比较极端的天气,也是影响咖啡豆的质量的。”

“其实我们南和咖啡去年也是预定了一批精品咖啡豆的,不过因为一定的那批咖啡豆的庄园,在今年接连下暴雨,导致咖啡豆的质量下降了很多,已经算不上精品咖啡豆了。”

“......”

宋夏一脸可惜的说道,原本那批咖啡豆,如果不出现问题的话,是制作很多的高端咖啡的。

陈默听到宋夏的话语,想了想随后开口问道。

“如果我们自己种植咖啡豆呢,这个办法你有考虑吗?”

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