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这么好的食材,要是香料太重就糟蹋了,最好的做法,就是白灼切片,顶多蘸点酱油水就行。
“阿勤,这东西太贵了。”叶大平有些不舍,随便拿出一个就是百来块,到时没几口就吃完了,太不划算。
“卖了也是给人吃的,人家能吃,凭啥我们不能,没事,一人一只,挑那种一斤以上的。”
在吃上,赵勤从不小气,一个老板如果想着从员工的嘴上节省,先不说这个老板能不能做大企业,但肯定不得员工的心。
“我帮你挑。”罗老四说着,亲自动手挑了二十来个,
赵勤说的是一斤以上,但显然罗老四挑的全是一斤以下的。
差不多三个小时,大家才将将把甲板清理干净,陈东一把拿过赵磊所记的本子,便在一边计算起来,
没一会,他给自己上点了一支烟,看向赵勤,“这一网真实在啊。”
“有多少?”
“两斤以上的差不多6300斤,回去我找人再挑一下,三斤以上的价格又不同,这玩意至少得长个十年以上才有,稀少着呢,
一至两斤的最多,近万斤的样子,一斤以下的差不多六七千斤,全部一起11吨左右吧。”
赵勤轻嗯一声,这一网虽说全部有个十七八吨,但空壳也占了不少,再就是那不值钱的强壮菱蟹,少说也有个三四吨。
“估计能卖多少?”
陈东嘿嘿一笑,伸出四根手指,“保守点,这一网400万没跑了,阿勤,咱这一网捕的不是鱼,是一网兜金子啊。”
赵勤倒是笑得很坦然,对着尚在收尾的众船工道,“陈总说了,这一网能卖400万,大家都算算自己的小账,自己这一网能分多少。”
“我天啊,真能卖400万。”
“乖乖,一网快抵得上我们之前出海数天的收获了。”
“看来,还是外海有搞头。”
“还得是阿勤,要不他,咱还是得去南边,那可就碰不到这顶级的好玩意。”
“这一网,咱至少能分个一万块吧?”叶大平拱了拱旁边的罗老四问道。
“嗯,还得扣本呢,这一趟跑得远,耗油更多。”
“咱这只是第一网呢,说不得往后网网爆呢。”
罗老四咧嘴大笑,不过还是摇头道,“不敢说不敢说,只要每网有收获就行。”
全部忙完,大家早就饿了,开始吃晚饭。
赵勤多夹了一些螺片给钱必军和陈勋,“尝尝,这东西好吃。”
两人相继尝了,结果钱必军来了一句,“没油水,倒是挺有嚼头的。”
陈勋更过分,“阿勤,我还是觉得红烧肉更好吃一些。”
哼,牛嚼牡丹,赵勤懒得搭理两人,凑到陈东面前,“东哥,怎么样?”
“这刚捞上来的,哪有不好的,而且这深水的好像比近海的更有弹性。”
赵勤也尝了一口,微微点头,“不错,吉叔肯定用白酒洗了一道,这一点海腥味都吃不出来了。”
入口鲜甜,脆爽,与鲍鱼近似,但又充满了螺肉的味道,
不过大部分螺,遇热肉会变硬,响螺则是脆,口感独一份啊。
这玩意,赵勤能当饭吃。
强壮菱蟹
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