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第47章（第1页）

第47章

江初月这次去镇上，不单是送板栗糕，还买了不少的菜种子。

像土豆、白菜、萝卜这一类的菜正好是深秋的时候种，江初月得趁着地里的土彻底被冻硬之前，把种子种下去。

他们住的后院位置宽敞，正好可以用来改造成小菜园子，种点菜，再种点水果，尤其是葡萄百香果之类的，到时候搭个架子，等藤蔓爬满架子，夏天的时候，还多了个纳凉的地方呢。

想到这些，江初月就充满了干劲。

她这边忙活了两天，头一天把土都翻了翻，转过天来就把种子撒下去了，阴了两天的天气也彻底转晴了，放在后院晾晒的葛粉也彻底晒好了。

江初月用指腹捻了捻葛粉，指尖刚碰上，在太阳底下晃着眼的雪白葛粉瞬间碎成了一片，“成功了。”

她全部检查了一遍，开心的拿出早准备好的干净袋子，双手小心翼翼的将铺着葛粉的纱布一点一点的拢起来，然后慢慢的倒进袋子里。

一共晾晒了一米半长半米宽的四块纱布，摆放的密密麻麻，全部装好后，江初月颠了颠了，凭着手感，差不多十来斤的样子。

这数量也着实她的意料了。

一开始的时候，她以为做的成功的话能有三五斤，已经很好了。没想到现在不仅全部成功了，数量还比之前预估的翻了倍呢。

看着满满一袋子的葛粉，江初月脸上掩饰不住的喜悦，做起事情来，都轻快了许多。

她把之前晾晒葛粉的纱布都泡在水里，一会儿洗干净，等晒干了就可以收起来了。

搭着纱布的竹条编的架子她也一起收了起来，留着晒红薯干，萝卜干，豇豆条也很好嘛。

紧接着，她迫不及待的生火，用灶烧水，来冲一碗葛粉试试。

取掌心大小的量，捏碎放在碗里，倒刚刚漫过葛粉的冷水，放白糖，用筷子将葛粉搅拌至无颗粒的纯白色**，随即，等到锅里的水烧开，水一定要烧到不断沸腾才可以，接下来便是考验真正技术的时候了。

江初月站在灶台旁，看着锅底开始满满冒着细碎的透明的小泡泡。还记得当初她刚学冲葛粉的时候，要不就是太稀了，要不就是葛粉化的不够均匀，冲泡以后透明果冻色里总会掺杂许多纯白色的小颗粒，吃在嘴里很影响口感。

灶里用的大柴，火烧的旺，不过才半锅水，很快就烧开了。

袅袅的白色烟雾不断上升，不大的厨房里顿时满是氤氲之气。江初月左手挥了挥，让视线变的清晰一些之后，右手拿着葫芦瓢小心翼翼的舀起半瓢水，直接就在灶台上开始冲葛粉。

右手的葫芦瓢换到左手上，取而代之的是一双筷子。

滚烫的开水匀速落进碗里的同时，右手的筷子快速的呈顺时针方向搅动。

不停的搅动，直到碗里的葛粉慢慢凝固，搅动的速度开始出现阻力，葛粉的颜色也变的透明。

江初月看着搅动起来像果冻似的葛粉，脸上的笑意越来越深，迫不及待的尝了口，“唔，好吃。嘶嘶嘶......有点烫。”

她又尝了两口，便把冲好的葛粉放到一旁的桌子上，赶紧去灶门口把里面的柴禾退出来，免得锅烧干烧破了。

给锅里又加了水之后，江初月冲狗娃招了招手，去橱柜里找了个小勺子递给他，“很烫，你要小口小口的，慢慢地吃，知道吗？”

刚烧的开水冲的葛粉，碗底烫的根本端不住，江初月到底不放心，搬了个高一点的凳子，把碗放在凳子上，让狗娃坐在小凳子上，慢慢吃。

安排好狗娃，江初月转身回屋里，又找了个袋子出来，从刚刚装好的袋子里，分了一部分的葛粉出来，打算一会儿送去村长家。

从挖葛根，到制作的过程，陈芳芳都有参与。

至于沈如归和李伟明......

李伟明吃了她家那么多好吃的，除了夸她厨艺好，平时该怎么吐槽她还是怎么吐槽她，就不给他了。

再说了，就算给他，李伟明那货会冲泡吗？

这么点葛粉做起来辛苦死了，最后也才得一点点的葛粉，给李伟明，浪费了她半夜里得心疼的睡不着觉呢。

至于沈如归......

为什么也不给他呢？

住在知青点，若是别的知青看见他吃这东西，保不齐会问两句。如果别人说要尝一尝，给还是不给呢？

给吧，江初月自己倒是有点舍不得。虽说不是什么精贵吃食，可就是舍不得呀！！！

所以，沈如归想吃的话，她直接给冲泡就好了。

嗯，就这么决定了。

为什么要这么麻烦？

江初月也不知道，反正就这么决定了。

此刻的江初月丝毫没有意识到，前几天她还惦记着两人该保持些距离，不该走的太近的。

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村长一家在尝过葛粉的味道之后，一致好评，只说着没想到竟然还真能做出来，觉得稀罕坏了。