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第512章 果酒的保存问题（第1页）

“罐头酒？”我皱了皱眉，“这玩意儿能行吗？”

王菊笑了笑，从包里掏出一瓶罐头，“你看，这是我从老家带来的，

里面装的是我妈做的水果罐头。我想，要是水果罐头结合起来，会不会有市场？”

我接过罐头，仔细端详了一番。罐头里的水果晶莹剔透，散发着淡淡的果香。

“这倒是个新鲜玩意儿，不过，怎么保存呢？酒和水果混在一起，时间长了会不会变质？”

王菊点了点头，“这就是问题所在。不过，我已经想好了，

咱们去找李叔，他可是咱们酒吧的调酒大师，肯定有办法。”

李叔是酒吧的调酒师，五十多岁，头发花白，但精神矍铄。

他调的酒，味道独特，深受顾客喜爱。我和王菊找到他时，他正坐在吧台后面，手里拿着一杯酒，若有所思。

“李叔，我们有个新想法，想请您帮忙。”王菊开门见山。

李叔抬起头，看了看我们，“什么想法？”

王菊把罐头酒的构想详细说了一遍，李叔听完后，沉默了一会儿，

然后点了点头，“这想法不错，不过，要保存好，确实需要点科技手段。”

我心里一喜，“李叔，您有办法？”

李叔笑了笑，“办法是有，不过，得花点时间研究。你们先回去，等我消息。”

我和王菊对视一眼，心里都松了口气。李叔既然答应了，这事就有希望。

几天后，李叔找到了我们，手里拿着一个小瓶子，里面装着一种透明的液体。“

这是我研究出来的保鲜剂，只要加在罐头酒里，就能保持酒和水果的新鲜度。”

王菊接过瓶子，仔细看了看，“这东西安全吗？”

李叔点了点头，“放心，我已经做过实验了，绝对安全。”

我心里一阵激动，“那咱们赶紧试试吧！”

李叔摆了摆手，“别急，这事儿得慢慢来。首先，咱们得选好水果和酒，然后再进行调配。”

王菊点了点头，“那咱们从什么水果开始？”

李叔想了想，“先从苹果开始吧，苹果味道比较温和，容易和酒融合。”

我和王菊立刻行动起来，从市场上买来了新鲜的苹果，

然后按照李叔的指示，把苹果切成小块，装进罐头里。

接着，我们倒进罐头，再加入李叔的保鲜剂。

一切准备就绪后，我们把罐头封好，放在冰箱里冷藏。

“接下来，就是等待了。”李叔笑着说。

几天后，我们迫不及待地打开了罐头。一股浓郁的果香扑鼻而来，酒和水果的味道完美融合在一起，口感清爽，回味无穷。

“成功了！”王菊兴奋地喊道。

我心里也是一阵激动，“这下咱们酒吧的生意有救了！”

李叔笑了笑，“别高兴得太早，这只是第一步。接下来，咱们得想办法推广这种罐头酒。”

王菊点了点头，“对，咱们得让更多的人知道这种酒。”

我心里一阵发愁，“可是，怎么推广呢？”

李叔想了想，“咱们可以先在酒吧里试卖，看看顾客的反应。如果反应好，再考虑扩大销售。”

我和王菊立刻行动起来，把罐头酒摆在了吧台上，还特意做了一个小牌子，上面写着“新品上市，欢迎品尝”。

然而，事情并没有我们想象的那么顺利。第一天，罐头酒几乎无人问津。

第二天，情况依旧如此。我和王菊心里一阵发凉，难道这罐头酒真的不行？

李叔看出了我们的焦虑，安慰道：“别急，推广新产品需要时间。咱们再等等。”

第三天，终于有顾客注意到了罐头酒。那是一个年轻的女孩，她好奇地拿起罐头，看了看，然后问：“这是什么？”