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第805章 玄铁菜刀（第1页）

诸葛孔方本已经回了住处，可当他躺上床榻，准备休息之时，脑海中却忽然闪过灵感。

想出了一种更好的食材搭配，便迫不及待地来了尚膳监。

其实身为御厨，他的住处亦是锅灶齐全，但奈何他的菜是要在寿诞上献给皇上的，除却色香味、寓意、营养均衡外，用料也极为昂贵。

可以说放眼全京城，也只有尚膳监能供给所需。

不过当诸葛孔方来到尚膳监，还没等走进去时，他又注意到了其内的情况。

见是苏木到来，且正在御厨们的簇拥下品尝着来日宴席上的菜肴，本想着迈步而入，融入其中。

可他转念一想，又收了这个心思。

因为他想起了自己闲暇之余曾经看到过的一篇古文，名为邹忌讽齐王纳谏。

里面有这样一句话：“吾妻之美我者，私我也；妾之美我者，畏我也；客之美我者，欲有求于我也。”

邹忌是战国时期，齐国的大臣，权力不可谓不大。

诸葛孔方扪心自问，自己是不配和对方相提并论的。

然地位不同，道理却是相通的。

他身为尚膳监首席御厨，又持有先皇御赐玄铁菜刀，深得皇上的信任与恩宠，难道在他身边，就没有‘私我’、‘畏我’、‘欲有求于我’的人吗？

所以，为防止现身露面之后，得到与事实不符的评价，诸葛孔方变换了想法，他将自己的菜悄悄挪到了等待品尝的菜品之中。

料想如此，定然能够得到一个满意的答案。

然而，事与愿违。

诸葛孔方想了很多，他想过自己的菜会叫人赞不绝口，亦或是差强人意，但总归达到了及格线。

但他千想万想，也没有想到竟然会是一句‘缺德’。

若这评价是从苏木口中所出也就罢了，毕竟是一个外行人，品菜全看口味，不懂其中的深意。

可偏偏这话是尚膳监的御厨所说。

一时间，诸葛孔方僵在了原地，手掌抬起想要推开膳房的大门，但犹豫一瞬又放了下去。

他想要听听，这群人还要说些什么。

究竟是对自己有怨，还是自己的菜品当真有什么问题。

门外诸葛孔方正聚精会神地听着。

尚膳监内，刚刚说缺德的那一位，也是叹了口气，有些感慨：“要说诸葛御厨，刀功、白案、火候都挑不出毛病，可唯独是这调味......”

“谁说不是呢，也是老天爷不开眼，再就是见不得人好。”又有一人惋惜道。

要说他们这么多年，对诸葛孔方受到的待遇，说不羡慕嫉妒那都是假的。

可若是说诸葛孔方才不配位，也有欠妥当。

毕竟诸葛孔方除了因为先天疾病，在调味上有着极大缺陷，可在其他方面，无论是刀功、白案、对于火候的把控，亦或是创意创新，都不是他们能够比拟的。

远的不说，就说之前拿到新食材，研制新菜单的时候，诸葛孔方便是居功至伟。

几乎有六成以上的菜品创意，都是他提出来的。

此外，诸葛孔方执掌尚膳监这么多年来，也算是知人善用，且不吝啬自己的手艺，会指点那些新来的御厨，帮助其摒弃一些对于厨艺来说，不好的陋习。

尚膳监的御厨们，看在眼里，记在心里。

也正是因为对方有才有德，所以御厨们才是在心照不宣的情况下，隐瞒了对方这么长的时间。

“行了行了，都少说两句吧，要是让诸葛御厨听到就不好了。”见还有人要说下去，尽管所有人都知道这是在为诸葛孔方的遭遇不甘，但还是及时打断。

他们可是知道，诸葛御厨对待厨艺的态度之认真，要是脑子里面有了什么想法，半夜爬起来做菜也不是没有过。

其他人听到这话，也都是赶忙收声。

只是将诸葛孔方的菜肴拿远了一些，又将其他菜肴端近了让苏木品尝。

门外，诸葛孔方则是抬头望天，眼泪不知何时而始，何时而止，只余下两条泪痕，流过那满是沧桑的脸。

他脑海中想了很多，想到了曾经被他注意到，却没有在意的一些细节。

身为尚膳监的首席御厨，出于责任心，在其他御厨的菜品呈上之前，他都是要品尝把关的。

免得菜品不合圣上的口味，他们遭受惩罚。

以前，他光是味道不够这一点，就教训了不少的御厨，当时那些御厨也是虚心接受了。

可现在回想起来，那多半是他的问题。

再就是每逢年会盛宴，他都要给皇上献上一份菜肴，而皇上则会将这一道菜，赏给年度有功之臣品尝。