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第651章 要弄舶来货(第1页)

老邢是个实在人,顾瀚其实还挺喜欢跟老邢打交道,外加上范大姐自打顾瀚进入明珠市场之后,也是或多或少帮了不少的忙,这些事情顾瀚自然也是一直记在心里头。

这边说着,老邢便乐呵呵的把刚刚写了一半的纸张放在桌上,指了指上面罗列的物品清单。

清单上密密麻麻地写满了各种东西,从酒水饮料到食材调料,每一项都记录得详细而周全。

“顾瀚,你看看我这安排的怎么样?有鱼虾蟹还有鲍鱼海参加上鸡鸭牛肉等等?这一次我可是把我的老婆本都拿出来了,打算摆个二十八桌,大家伙好好热闹一下。”老邢满脸兴奋,一边说着,一边用手指逐行点过清单上的菜品。

海边人摆酒席一般还是选择以各种海鲜为主,其中鱼虾蟹自然是必不可少的食材,除此之外海参鲍鱼也是首选。即便是再普通的人家,在婚庆之日,也是尽可能的去选择这一类的食材。

倘若是稍稍有钱一点的人家,鱼翅燕窝也是会呈现在桌子上面。

而老邢这一次谱写的清单可是一点都不吝啬,蒜蓉开边斑节虾、清蒸老虎斑、花雕酒蒸膏蟹。葱爆海参等等,一道道菜品光是念出来,都让人垂涎欲滴。

如此丰盛的食材,一桌子下来可是要不少的钱。

“这菜还挺好,挺丰盛的,看的我都想吃了。你放心好了,这些食材到时候我让小刘给你准备,保证所有都是个头十足,鲜活生猛。”顾瀚拍着胸口保证道。

“我可不是这个意思,我自然是相信你,整个明珠市场谁不知道你家的海鲜最有保障?我是想问一下你,你说要不要来点舶来货?我听人家说那帝王蟹的味道可鲜甜了,还有珍宝蟹那些?

如果那些真的好吃的话,我倒是想着换一两道菜下来。我刚刚跟盈盈就在纠结这么一个问题。”老邢摆了摆手,脸上露出一丝纠结。

“老邢,范大姐,你们是想听真话还是假话?”顾瀚看了眼两人问道。

“自然是真话啊,鬼才稀罕听假话。”范大姐白了顾瀚一眼,佯装嗔怒地说道。

“其实呢,如果从味道上面出发的话,无论是帝王蟹还是说珍宝蟹等舶来货,在肉质上面都比不上大多数的螃蟹来的清甜,尤其是比起梭子蟹跟兰花蟹更是差了不少。”顾瀚清了清嗓子,开始有条不紊地说出自己的看法。

“可是这两种螃蟹胜在肉多,尤其是帝王蟹,个头大,蒸煮完之后,通体鲜红霸气,放在桌上还挺好看。往餐桌上一摆,那气势,一下子就起来了,特别吸引眼球。”顾瀚继续说道。

“如果是从吃的角度出发,自然膏蟹是不二之选。膏蟹的蟹黄饱满,味道浓郁,无论是清蒸还是用花雕酒蒸,都能将其鲜美发挥到极致。但要是从外观的角度出发,帝王蟹自然是略胜一筹,它那庞大的身躯,张牙舞爪的模样,能为酒席增添不少气派。”

顾瀚并没有给两人做出决定,毕竟这可不是顾瀚的婚宴。

只不过打从心底出发的话,顾瀚对于大部分的舶来货,其实都只能说观感一般。无论是帝王蟹也好,还是说珍宝蟹也罢,在顾瀚看来,这些螃蟹比起普通的梭子蟹,始终是少了一分的鲜甜。

当然了,这些舶来货也不是一文不值,就那帝王蟹来说,那肥厚肉满,吃起来就一个字,“满足感”!

加上本身如今国内很少人吃过这东西,对此也是多了一分好奇在其中。

听着顾瀚如此一说,老邢也是稍稍的沉吟了一句:“额,这样的话,那我还是再想想吧,我还以为卖的挺贵的,必然就是最好吃的。”

“卖的贵并不是因为其最好吃,而是因为目前国内比较少而已。倘若是有人实现大规模的养殖之后,价格必然会打下来。”顾瀚乐呵呵的说道。

“那倒也是。”老邢点了点头说道。

在老邢店门口坐了一会,稍稍聊了两句之后,顾瀚便带着林德义离开了粮油店。

这才刚刚从粮油店离开,便看到了银狼正乐呵呵的带着两名小弟迎了上来。

“瀚哥,今儿个怎么来市场了啊?”银狼一见到顾瀚,便亲热的打着招呼。

“今天正好出海打渔,送了一些鱼到店里面,倒是你,我过年的时候去肥龙哥那里拜年,我听肥龙哥说不是要让你们几个去昌宏造船帮忙吗?”顾瀚有些诧异的看着银狼几人,一边说着也是从口袋里面掏出烟,分别散给了三人。

“去啊,肯定去啊,肥龙哥那里薪资福利可比这里要好上不少,只不过目前祥哥那边还没有找到适合接手的人,这市场总是要有人看才行。

等到适合的人手到位之后,我们哥几个就去肥龙哥那里报道。”银狼接过烟,满脸笑意的说道。

别看银狼等人如今负责整个明珠市场的一个安保,也是目前市场管理处的负责人。可是真要是说发展前景的话,昌宏造船显然还是一个更好的去处,毕竟那可是国内最为顶尖的民营造船厂。

去到昌宏造船,哪怕是当一个小监工,也比起在明珠市场的福利待遇要强上许多。

“哦,还要专门找人的吗?”顾瀚有些疑惑的问道,倒也是没有想到市场的管理负责人,还需要多层的筛选。

“瀚哥,那是肯定的事情,这个地方虽然已经没有以前那么乱了,尤其是前段时间祥哥进行整治之后,整个市场都好了很多。可这市场的负责人,始终还是要找一些硬点子才行,要不然罩不住这个市场。

倘若是找一些软柿子的话,镇不住场子,三天两头就有人闹事,这市场还经营不经营了?

虽然真出了问题倒也是可以找祥哥,不过祥哥也是干大生意的人,也不可能整天盯着明珠市场,您说是不是?

其实倒也不怕那些在社会上混迹多年的主,倒是怕一些小年轻愣头青,看了几部古惑仔电影,动不动就想要当老大的那种主。”银狼耐着性子的说道。

“嗯,确实是这么一个理。”顾瀚点了点头说道。

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