手机浏览器扫描二维码访问
第496章 我唐磊，从不空军！（第1页）
“四，四个小时？”
小叶一个趔趄，差点从板凳上摔下来。
“这么久？那做好不是半夜啦！”
“是啊，”唐磊隐约听到外头传来一声动静，耸了耸肩。
“所以非大席大宴不会做的么，一个菜没有半天是出不来的。”
毕竟这一个猪脑阔，少说十来斤啊！
一般厨子不说烧，光抓着猪头翻来覆去的扒皮，都能累麻了。
而整个猪脸皮扒下来也是有讲究的。
要把拱嘴耳朵舌头啥的，都保留完整。
成菜之后端上去，远看就像一个咧嘴笑的猪八戒。
这才叫喜庆好看。
叶莲娜戳了戳猪嘴：“它真的想笑吗唐哥？”
唐磊：“是的，它想！”
厨子说想就是想！有意见就起来提一提嘛。
显然，当事猪没有任何意见。
唐磊放心的把猪脸整个放进了凉水里，先泡。
猪头的异味重，少说得泡个一两小时，泡出血水儿才能用。
叶莲娜瞅着这张完整的猪脸皮，无言：“这真的好麻烦哦……”
“那可不，”唐磊一笑：“淮扬菜中有三头。”
“清炖狮子头，拆烩鲢鱼头，扒烧整猪头。”
“这猪头，要只从原材料论，可谓是最便宜的杂碎肉。”
“但成菜之后，却是三头之首！”
“哦哦！”小叶很给面子的掏出小本本记菜名，顺便问。
“那其他俩头是没它好吃咩？”
“也不能这么说，”唐磊道：“毕竟各人口味不同。”
“像这清炖狮子头，是用猪肉剁碎，配以葱蒜姜汁，蟹黄等精心调味。”
“捏成肉团之后，在汤水中圆滚可爱，纹理自然而成，有如雄狮鬃毛！”
“吃起来完美融合了猪肉的肥瘦口感，非常的松软，肥而不腻，再配上菜心和高汤……”
一盆端上来，一人分一个，寓意好味道也好，老人小孩都爱吃。
做成小号的，那就是四喜丸子，到现在全国各地饭店都有的上。
“要是说拆烩鲢鱼头，那就是另一种味道了。”
鲢鱼也肥嫩，尤其是小雪之后的雪鲢鱼。
头大肉多，光一个脑阔，能有5斤重！
但鱼鲜就是再肥，都和猪肉牛肉不一样，它肥不到肉里去。
反而是鱼皮越发的厚实，富含胶质。
煮到透处，颇有点黏糊糊的口感。
连带着汤汁都带着浓稠的鲜香。
这拆烩鲢鱼头，就是取厚皮肥鱼的脑阔，一刀劈开之后上旺火猛烧。
烧的鱼头皮骨分离再捞起来。
这时候去剥鱼头，正见鱼皮软糯，丰厚的胶质层也煮成了半透明。
咬一口，嫩滑又黏软，带着淡淡的鲜。
这时候，再把这鱼头皮和鱼头肉放进锅里继续煮。
以葱姜料酒去腥。
再以猪油，虾子蟹肉，鸡肫鸡肉等等，配以素鲜的香菇笋片，荤鲜的鸡汤。
一并下锅，合上这河鲜鲢鱼，炖在一起。
我的艺人邻居
认识了小半年的美女邻居突然问他要不要在一起刘信安思考了短暂的几秒后笑着点头可几天后，她却突然消失之后又突然在电视机里出现刘信安感情我那喜欢白给的女朋友还是个大明星？...
捡漏：我有黄金右手
捡漏鉴宝，全凭经验，林凡却选择走捷径！救命钱被坑，还遭遇女朋友背叛，林凡走投无路之际，获得能鉴宝金手指。从此他步步为营，脚踩仇人，拳打奸商，混的风生水起。青铜青花，翡翠美玉，金石字画，古玩收藏，天下奇珍，尽在手中。...
我全点了掉宝率
误把属性点全点到了掉宝率上后，萧世发现自己每次击杀，都会掉落一件物品。拍死一只蚊子，掉出了一枚丹药。斩杀一头恶灵，掉出了一本秘籍。砍死一个武者，掉出了对方的修炼心得。...
天启预报
我想要挨一顿毒打灾厄之剑旧世界守墓人调律师最后的天国捍卫者二十四个毁灭因素之一淮海路小佩奇深渊烈日最终的地狱之王槐诗。某一天，穷困潦倒的槐诗忽然发现自己捡来的金手指终于能用了只不过，这似乎并不是一件好事。为了赚钱和苟命，他一不小心踏入了这个危险世界。现境之外的边境，日常之后的异常。...
隐士是如何练成的
魂穿平行时空的八十年代，意外成为一名隐居深山的少年修士！为探寻修行之玄妙，混迹世俗历练红尘，以见证者的眼光，亲历者的心态，普通人的身份，一步步践行着‘小隐于野中隐于市大隐于朝’，最后成为逍遥人间的真隐士！...
宠妃的演技大赏
上辈子，世人都说苏菱命好，姝色无双，又出身高门，父亲是镇国大将军，兄长是大理寺少卿。十七岁嫁给晋王为妃，两年后又顺理成章做了大周皇后。论其尊贵，真是无人能及。然，延熙元年，镇国公临阵脱逃，苏家被指认通敌叛国。苏菱诞下一子后，死于后宫。待她再睁开眼时，却成了五品太史令之女—秦婈。一朝梦醒，她虽不会再惦记那个薄情的男人，却不得不为了她曾生下的孩子，再入宫一次。选秀当日，帝王靠在龙椅上垂眸不语，十分不耐地揉了下眉心。便是留牌子都未曾抬眼。直到秦婈走进去，顶着与苏后一模一样的脸，唤了一句陛下万福金安。大殿之上，帝王蓦然抬头，幽遂的双眸在对视间失神，茶盏碎了一地。失魂落魄呢喃喊了一声阿菱。小剧场秦婈再入宫，我发现当年坑过我的人都长了皱纹，包括那个狗皇帝。萧聿（yu）演我？利用我？然后不爱我？母爱小剧场她以为，人死如灯灭，过去的事，便永远过去了。可没想到。小皇子会偷偷跑到她的寝殿，拉着她的小手指问你是我母后吗？她是他的白月光，也是他的心头好。回宫的诱惑ps非典型重生，时间线是持续前进的。女主嫁了男主两次，男主的白月光是她本人。女主演技第一，后宫最美。文案成产于2018年年初。阅读指南（一定要看）1理论上灵魂是sc，但女主两具身子，怕杠，直接算非sc了，洁党看一下。2本文以感情线为主，男女主有金手指。3全架空，历史乱炖。4不坑不水，结局美，番外足。内容标签破镜重圆天作之合穿越时空甜文搜索关键字主角秦婈，萧聿。┃配角秦绥之，苏淮安。┃其它友推天降妹妹三岁半万莉塔一句话简介后宫生存，演技第一。立意善恶终有报，愿为真相，披荆斩棘。...