手机浏览器扫描二维码访问
因为那盆糯米,是昨夜泡了一整晚的苕溪糯米,也是制作粢毛肉圆的主要原料。
大厨师见状,眼眸微眯,沉声道:“他要做粢毛肉圆。”
此话一出。
老掌柜的眉头皱了起来。
粢毛肉圆现在可是天香楼的招牌。
这青年要干什么?
刘老板睁大眼睛,饶有兴趣的看着青年忙活。
他表面上的身份虽然是北方富商,对外称自己是三品官员之后。
但实际。
他来自皇城汴梁。
此次南下,他是受了当朝皇太后的旨意,替皇家寻找技艺高超的民间厨师,入朝做御厨。
这件事必须做的很隐秘。
因为据说,皇太后之所以这样做,是为了太子。
更细节的事,他也不清楚。
厨房中帮工的学徒们一边做着手头的事,一边分出部分心神打量青年。
青年身高六尺,个子还算高挑,身材修长。
在厨房中走来走去,一副气定神闲、胸有成竹之态。
他走到食材区,随手拿起几样。
“黑猪腿肉……”
“绍兴黄酒的糟卤?”
小陈师傅年纪也不大,不过二十出头。
他看着青年在厨房中拿这拿那,嘴里下意识说出对方拿取的食材。
不多时。
青年拿起几样制作粢毛肉圆必备的食材。
他回到自己台前,提起菜刀。
刀光闪过。
“笃笃笃……”
案板上响起清脆、迅速的切肉声。
只见青年刀工精湛,刀光闪烁几下,一条上好的余杭黑猪腿肉就被他剁成一堆石榴籽大小的颗粒。
切好肉,他将这些黑猪肉拌入绍兴黄酒酿造的糟卤中。
做完这些,青年又从自己带来的瓶瓶罐罐中挑出一个黄瓷瓶。
他打开塞子,右手轻抖,几道灰尘般的东西撒在了黑猪肉上。
天香楼的大厨师注意到这幕,认出瓶中事物。
他下意识说道:“是箬叶灰。”
“他加的是箬叶灰!?”
此话一出,大厨师心中一惊,脑海中的思路忽然清晰,明白了对方的用意。
“加了箬叶灰,蒸制后能让肉馅更饱满,还能从内而外的带上草木清气!”
大厨师反应过来。
不好!
是个高手。
而且,对方来者不善!
大厨师意识到这点,急忙朝小陈师傅吼道:“快!”
“快去请葛师傅!”
穿越吞噬星空成为杨武,激发万倍增幅系统。你观摩了基因原能修炼法‘五心向天法’,是否进行万倍增幅?万倍增幅成功,恭喜宿主获得基因原能修炼法‘五心向源法’!你切割下一只猪耳,是否进行万倍增幅?你观摩了秘籍九重雷刀,是否进行万倍增幅?你得到一颗木伢晶,是否进行万倍增幅?得到万倍增幅系统的杨武,...
我既没有重生,也没有系统,只有满世界的敌人。真正的重生者还说我以后会成为颠覆大乾叱咤星河的乱世奸雄。不过我觉得问题不大。干掉真的重生者,我就是真的。至于系统,反正外人也看不见,我说有就一定有,谁能证伪?撒一个弥天大谎,让世界为之起舞!全世界的人都认真听我讲,我,青帝,重生了!我言即未来,我行即正义。作为一个拥有系统...
武德七年。轰动大唐的太子李建成与并州杨文干密谋谋反一案,以一个李世民怎么也想不到的结局收场。太极殿上的那把龙椅似乎越来越遥远了。救贫先生,你看我此生,还能更进一步吗?李世民目中带着渴望之色,望着徐风雷。徐风雷微微一笑,伸出手掌道∶若殿下独自打拼,胜负在五五之数。若先生帮我呢?李世民一脸期待,我愿奉先生...
走一步,看两部,谋三步,在步步惊心的官场,如何披荆斩棘,红颜相伴,看一个亦步亦趋的基层青年,如何一步步打造属于自己的辉煌...
2002年有三件大事,第一件是上海获得了世界博览会的举办权,第二件事是事业单位机构改革,第三件事是陆渐红失恋了。陆渐红经过调岗,要离开熟悉的家乡小镇。...
张均受嫁给富二代的班花邀请参加同学聚会,却在去参加聚会的火车上发现自己能透视,还偶遇了同学校的学姐,随即跟着学姐去参加了赌石节,在赌石节上打脸追求学姐的富二代,赚到两百万,邀请学姐和自己一起参加同学会...