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第五百零一章 肉质处理（第2页）
切割开始，
待到威廉在一分钟后重新睁眼时，自己已经感觉不到左手掌的存在。
砧板上，
「头皮肉」已被均匀片好，同时还将肥瘦分开。
作为代价，威廉用于按压的手掌也被切成肉片，
看着如此疯狂的做法以及精湛的片肉技术，威廉只能无奈地摇了摇头。
肉片依旧活跃，稍不注意就会蹦跶到地上……但相比之前已经好了许多。
“小葡萄，接下来的一步相当重要！需要用到你的能力。”
“你要干嘛？”
“熬猪油……厨房里的火力显然不够，到时候需要用到伱的余烬热量。
滋滋滋！
一阵热油炸裂、肉块撞击的声音于后厨传开，
同时还有着一股让很多人不适的热量释放开来，远超后厨最大火力，甚至比焚化炉的温度还要高。
不远处，略感燥热的兔子先生不禁伸手抹去领带浸出的汗液，歪着脑袋看向后厨里的新人，
看着威廉正在油锅前奋力压住锅盖，
看着他眉心间的余烬眼瞳，
“直视柴薪的被诅咒者？”
不仅是他，后厨间不少人都将目光投向威廉。
以邪阳之力来烧菜，即便是在恐惧马戏团内也是第一次见到，那些潜伏于阴暗间的头发在感受到这份热度时也纷纷退散逃走。
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提米主厨靠近过来，给予提醒：“邪阳烹饪？别把后厨点燃了，否则你只有终身留在马戏团来还债。”
“放心，我会控制好的。”将全身压在锅盖上的威廉十分勉强地回应着。
提米主厨正准备离开时，突然嗅到一股他从未闻过的香味，一种纯粹的油香……对于威廉将要制作的菜肴也是愈发好奇。
邪阳烹饪整整一小时，锅内的骚动才慢慢安静下来。
开盖时，
油渣已成，表面的毛孔刚好帮助透气，使得油渣酥脆而不腻。
随后威廉将油渣全部切成小块，与没有经过油炸的瘦肉丁混在一起，再加入蔬菜、调料并混合熬制的猪油进行‘馅料制作’。
紧跟着，撕下绅士服装间的可食用表皮，在最早肠粉的制作基础上进行皮质改进。
一种‘中式美食’正在被威廉一步步完成，
无论是擀面皮、馅料制作与整合、香料碾磨以及汤底的制作，明显与其他人的做菜方式有着较大差别，
威廉所不知道的是，
油渣释放出来的香浓烈味居然被帐篷吸收而传达到地下，
某位隐藏、禁锢在发帘之后的嗅到这股香味时，居然开始活动起来。
“是我从未见过的香味，虽然还很粗糙，但应该还会有别的加工步骤吧？毕竟距离魔宴开始还有七个小时，这才刚刚开始。
终于又能体验不一样的美食了，会是谁的杰作呢？”
一根根原始黑发开始蠕动起来，载着失去行动力的神秘人坐上以旧木雕刻的轮椅，枯槁的手臂犹如年久失修的机器般抬起，落在轮椅表面而慢慢滑动，
祂似乎准备提前抵达宴会大厅。
本章完
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