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其余人也都是第一次见这种场面,赶紧跟着过去。
好奇的看着陈永胜把被褥掀起来,在床上铺上干草,把猪仔放上去。
但是情况很不乐观的是,三五分钟后,情况还是不见好转。
“一般这种情况,还是上锅蒸最快。”
“婶子你烧水去吧,能把汗逼出来就算有救,要是逼不出来,咱们就吃肉,这种天气,冻了半晚上,没别的办法……”
确实陈凌也没啥好办法。
现在的猪仔是处于失温状态。
上锅蒸就是像蒸桑拿一样,把寒气通过汗液逼出来。
“啊这上锅蒸,这确定不是闹着玩吗”
《荣归》剧组面面相觑,只有焦晃像个老大爷一样,背着手,蹙着眉,既是诧异,又是急切的看着。
还对众人说:“别说话,说不定这里边大有学问。”
梁越民他们也不解。
山猫解释说:“村里没有保温箱,没那个条件,只能这么办了。”
村民们倒是没啥奇怪的,大家都用火炕孵过小鸡,也育过西瓜苗。
这时候反倒因为陈凌的一句话,嘻嘻哈哈笑个不停,说对对对,救得回来就救,救不回来就吃肉。
笑着闹着。
猪仔还在火炕上放着,保暖。
厨房里,大冷天,陈永胜夫妻俩急的脑门子冒汗。
慌里慌张的,费了好大劲,终于是把水烧开了。
烧开了水后。
陈永胜匆忙就要把猪仔抱上锅。
“诶,永胜叔,这个温度可不敢上锅,那就真成吃肉了……”
众人闻言又是一阵哄笑。
“永胜太急了,你别急,有富贵在哩,听他指挥。”
“……”
村里这种土灶,在大冷天里是最控制不住火候的。
因为人的感觉,也就是体感,在这种天气下并不准确。
还真要把水烧开了,掺上冷水。
再调节温度。
听着麻烦,其实很快。
因为火膛的柴烧的很旺,煮沸其实很快的,花时间很短。
“对,一般四十度到五十度水温就行了,就是咱们人稍微感觉烫一点。”
下雪天手冷,有时候,四十度的水温也觉得烫手。
所以这个时候,火膛里的柴不能灭。
添上水后,试着有些烫手。
就开始把猪仔摆在蒸笼里面了。
这个时候用蒸汽去熏蒸。
但是不能盖锅盖。
随时观察猪仔状态。
“哇去,我有点怕,这真的没事吗”
这情形,赵大海都没自信了。
主要是下面还燃着火,上面还有蒸屉。
这场景实在是……
“怕啥,富贵用蛆都能治病,肯定能成,刚才俺们都是说笑话哩,大海你咋还不信了”
村里的村民嘴上笑呵呵,其实对陈凌很有信心。
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