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第2444章
味之精的生意,一下子火爆起来。
一开始的时候,虽然没有爆满,但是到了第二天,却是座无虚席。
每一个在味之精吃过的客人,都会赞不绝口。
在餐饮行业,口碑是很重要的。
只要是别人说过好吃,就算是没打算吃的,也会忍不住想要尝尝。
“郎君,昨夜一共赚了三百四十贯,我们至少能赚一半。按照这个速度,光是这一家酒楼,一年就能赚五万贯。”
房遗爱的堂弟房当已经把味之精的账目反复核对了好几遍,在没有弄清楚之前,他不敢向房遗爱汇报。
这是一个非常恐怖的数字。
事实上,餐饮行业既赚钱也不赚钱。
这是个极端对立的产业。
前20%的商家,占据了整个行业百分之八十的利润。
很多人看到餐饮行业这么赚钱,都忍不住想要投资,但他们只注意到了那些光鲜亮丽的店铺,却忽略了很多开了几个月就挂着“旺铺转让”的招牌的餐馆。
当然,做得好的人,就能赚到大钱。
像现代广州这样的一线大城市,想要去一些店吃,就得排队半个小时,甚至一个小时。
很多火爆的酒楼,一年的利润,甚至超过了三成的上市公司。
“就赚了一百多贯?”
房遗爱在倭国见过大把大把的银子,再加上南洋的香料。
突然听说酒楼一天只能赚一百多贯,还嫌少。
“郎君,您觉得太少了?”
房当面无表情地看了房遗爱一眼。
整个房府,除去捕鱼队的收入,差不多也就是这个数了。
“很多吗?”
“一年能赚几万贯,长安城里,也只有五合居、德香楼能做到这一点。”
“嗯,这样啊,那算不算成功了?”
房遗爱对金钱不是很了解,但一听味之精有可能成为长安城里最赚钱的酒楼,他就乐了。
“成功!当然算成功了!不过,我听说德香楼最近推出了贵宾卡,吸引了不少客人。”
以味之精的地位,不可能对德香楼和五合居的事情不闻不问。
德香楼的贵宾卡,这两天可是引起了不少客人的热议,据说还有人在里面存了一百金币。
“德香楼,那就是秦大哥的府邸了。昨日在燕王府,他们也在,王爷提议,我们可以制造一个话题,吸引更多人的目光。”
房遗爱有些头疼,不知道该如何开口。
“这真的是燕王说的?”
房当翻了个白眼,心想这不就是闹事的意思吗?
“是啊,秦大哥不是也在吗?”
“这个简单。”房当一拍大腿道:“我记得德香酒楼有贵宾卡,要不咱们也弄吧?到时候,肯定会有人说,这是学德香楼的。到时候,我们两家再做点什么,这不是很好的话题吗?”
房当能被房遗爱选过来当掌柜,还能得到房玄龄的默许,自然是有些手段的。
其实,这个时代的人,并不比后世的人差,只是因为他们的知识有限,所以才会觉得他们缺乏创造力。
“这不太好吧?”
如果是五合居推出的贵宾卡,房遗爱绝对不会犹豫。
但如果是德香楼带头,那就有些顾忌了。
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