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第168章 宋爸传奇 创业经历(第1页)

原来宋爸在宋笙世出国两年后,就辞掉了原来的工作,跟着他在公园里认识的一个师傅学厨艺了。

说起来这也是一个相当热血沸腾地故事。

但也非常老套,简单来说就是宋爸在公司遇到极品同事和老板,因为性格比较温和所以经常被利用针对,当作软柿子来捏。

虽然生气但是为了家庭也没办法随便辞职,年纪到那了,辞职的话不一定能找到新工作。

然后有一天中午,莫名其妙挨一顿骂的宋爸趁着休息的时候去公司附近的公园散心,然后遇到了他的师傅在地上躺着直嘤嘤,自行车飞出去老远。

宋爸虽然心里想着坏了可能遇到碰瓷的了,但老头太像他那早早去世的爹,实在有点看不下眼。

所以就冒着被讹的风险给老头送到医院,还交了医药费。

交完钱之后宋爸就后悔了,担心被捆绑住损失更多就想着赶紧溜,结果被老头当作是做好事不留名的雷锋。

老头来头不小,广州美食协会前任会长,主攻广府菜式,建国前还跟着京城喻凤楼主厨黄斩才蹭勺,学了几个皇家菜式。

一直都活得挺潇洒的,不喜欢管事,就教了几个徒弟,让徒弟去开餐馆,他技术入股,每年分点红利过过日子。

卸任会长后迷上了骑行,半百老头买了台重装山地,跟着车队到处骑。

平时闲的没事干也会去附近公园溜达,那天心血来潮骑着儿子的上下班代步车去公园,转弯的时候还以为骑着自己的山地呢,非常自信的压弯。

普通代步自行车哪有重装山地那么好抓地,一下子就摔得个人仰马翻的,手机都飞出去老远,想站起来过去拿手机叫儿子过来帮忙,结果大腿骨好像断了,一挪就疼得不行。

没办法,只能待在原地,想让路过的人帮忙打个电话,但是那会刚出了那个碰瓷讹钱给讹掉半套房的事件,在国内闹得沸沸扬扬,路人经过见到他跟见了瘟神一样。

他话还没说出口,人都不见了影。

后来不知道是怎么回事,肉眼可见的公园人流量都少了不少。

后来正巧遇上宋爸过来散心,本来只想着让他帮忙打个电话就行了,没想到这年轻人不仅叫了救护车,还一路陪同到医院交了钱才走。

真是个好人啊,虽然后面师徒俩聊天宋爸已经跟师傅说清楚了是救护车的医生必须让他跟过去,要不然他早溜了,后面交钱也是被赶鸭子上架了。

但是老头已经对宋爸戴上了厚厚的一层滤镜,后来伤好了之后非要教宋爸他的手艺作为感谢。

“男人得会做饭,这样才能讨媳妇欢心。”

宋爸拒绝的话一下子说不出口了,因此开始每天下班之后偷偷去找老头学习做菜。

为什么偷偷,因为想给宋妈惊喜。

宋爸回家时间变晚,宋妈不可能不怀疑,一问还支支吾吾。

宋妈心里晴天霹雳,但还是想着能自己确定,有一天就请了半天假,跟着下班后的宋爸七绕八绕拐进一个住宅区。

宋爸师傅住的地方是老城区的一个住宅区,家家户户基本上都是祖上几代认识的,一块住在这里,房门都不关的。

宋妈看到宋爸进了一个院子,然后一个穿着旗袍的女人把他带到了屋内。

气得她眼泪都快出来了,抄起院子门旁边的扫帚就往里冲。

“好哇你,我说你怎么天天都这么晚回家,感情是攀上高枝了呀,他们知道你有老婆有孩子不?”

掀开门帘,一股热气扑面而来,房子里有一个大灶台,上面放了三四层的蒸笼,只看见一个有着灰白色长头发的老头,穿着灰褂踩着布鞋,看着像上世纪的人正一脸错愕地看着她。

她老公……宋爸压根没注意到他,只是站在凳子上手里拿着秒表倒数着,全神贯注,后背都湿了一大片。

“3…2…1…0,老师,快!珍宝粉好了!”说罢便着急上手去将最上一层的蒸笼取下来,“得快点,要不然口感就变硬了,啊!”然后被烫了一下,差点从凳子上摔下来。

“冒冒失失的,菜还能跑了不成。”老头恨铁不成钢地看了宋爸一眼,用手上的棍子轻轻一挑,蒸笼的盖子被挑飞,随后一撇,棍子从蒸笼两个把手处穿过来,然后将棍子在后背一转,这个蒸笼便出现在了宋妈面前。

“徒媳远道而来,有失远迎,招待不周,这份珍宝粉就就当作赔礼了,你尝尝,看看味道如何?”

宋妈懵逼,愣愣地低头看着面前悬在空中的蒸笼,里面装着一个小白瓷盘,上面好像是用胡萝卜还有其他蔬菜切成的丝垫着两个拳头大小的粉。

粉的形状也很好看,弯弯曲曲地攒成一团,像是一朵白色的牡丹,那些蔬菜丝就是花托。

“还差一点。”宋爸终于注意到了宋妈,这次脑子转得很快,在师傅华丽地动作结束后,立刻上前用用学到的手法将小瓷杯里的秘制酱汁绕着圈浇上去。

洁白的牡丹瞬间开放,酱汁滑落,花瓣上似乎还带了点淡淡的红色。

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“唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”还配上了师傅教给他的应景的祝词。

后来,宋妈就让宋爸把工作辞了,不要这样辛苦地来回跑了,既然喜欢就好好地去学。

宋爸也思考了很久,加上老师傅也经常夸他有天赋,后来就真的把工作给辞了,辞职那天,把自己那极品老板和同事狠狠地嘲讽了一番,然后昂首挺胸地走出了公司。

“话有必要说那么绝吗?人总有遇到困难的时候,你这样我们朋友还做不做了,你来找我帮忙你看我理不理你!”极品同事气急了。

“我就算遇到困难了我还有我老婆给我兜着,你有吗,死光棍一个,还天天嘴多得很。”

“你个臭吃软饭的,有什么好得意的!”

“我老婆乐意让我吃,你想吃还没得吃呢!”

后来的故事就是,宋爸全身心地学习厨艺,一年多就成功出师了,老头直呼宋爸是他教过的最用功最有天分的学生。

后来宋爸想要开酒楼,老头也出钱赞助了一下,然后就是越做越大,今年年初开了第一家分店,到了89月份的时候合伙人就提议,然后开了第二家分店。

正好也是那时候,宋清月想要留学,家里虽然钱是够日常生活用的,但是想要一下子拿出足够的资金把宋清月送去英国,还有很大的缺口。

到了年底,贷款就已经偿还完毕,第三家酒楼开始正式盈利。

宋爸带宋笙世和svt来的这一家,是最早的那一家店,他和合伙人一点点看着建起来的,也是最有成就感的,最想拿出来给自己的孩子们展示的一个成果。

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