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另外就是蒜苗炒腊肉,腊肉要切的薄薄的,晶莹剔透,炒出来非常好吃,这样老人家牙口有能吃。然后是炸小鱼干。小鱼干不算太咸,泡一下干净些,沥干水放颗鸡蛋,再放点面粉,炸的香香脆脆的,还能当零食吃。
因为他带的小鱼干多,非常多,所以一次性炸了不少。反正送馒头送饭都行,其实配稀饭最后,干吃也方便。
小鱼干刚炸出来,许丹华实在是忍不住了,尝了两个:“好好吃哦,香香脆脆的,虞嫂子你也尝一个!”
说着她把小鱼干喂到了虞嫂子嘴里。
虞嫂子本来不好意思年轻人面前偷吃的,但是都被喂到嘴巴里了,也没有拒绝。
“嗯,还真好吃!”
虞嫂子忍不住惊叹,没想到这小伙子手艺是真不错。他们这不吃小鱼干,几乎没吃过。主要是这边不怎么能接触小鱼干。吃小鱼干的,多半是生活在河边的人才能经常吃。
没想到的是小鱼干味道这么好,香香脆脆的,火候控制非常好,香脆程度刚刚好,让人吃了还想吃!
“真的很好吃吗?”旁边一直说在监督张禾晨的许小弟忍不住问。
他也想吃,但是理智告诉他不能吃,刚做出来就急不可耐的吃,那不是向张禾晨这男人低头么?
但是看到二姐和虞嫂子吃得这么开心,他也好想尝尝。
他已经闻到味儿了,香香脆脆的味道真的好浓烈啊,好香啊!
许丹华看了他一眼,递给他两个:“喏,你尝尝呗。”
许小弟这才高冷道:“好吧,既然姐让我尝尝,我就尝尝看,是不是真的好吃。”
面对这个嘴硬的熊弟弟,许丹华白了一眼,没再理会。
许小弟迫不及待地把小鱼干放嘴巴里,眼睛猛地程亮,好吃,实在是太好了了。色香味俱全了简直,吃起来比闻起来更香更脆,而且不咸不淡,刚刚好好,真的好好吃啊。
以前怎么就没吃过小鱼干呢,小鱼干怎么这么好吃呢?
“味道怎么样?合胃口吧?”张禾晨笑眯眯地问。
许小弟这才回过神来,赶紧崩起高冷地神色装模作样道:“一般般,也不是很好吃。姐你们就是太夸张了。虞嫂做的菜比他做的好吃多了!”
“哦,那一会儿你别吃。”许丹华道,“正好,我想多吃点。”
“……”许小弟噎住了,他想吃,一会儿还想吃。
张禾晨笑道:“想吃多吃点,我多炸一点,可以当零食吃!”
“好。”许丹华点头,“我帮你烧火!”
张禾晨却笑道:“你把这些拿给爷爷奶奶尝尝,看他们喜不喜欢。你们家能吃辣吗,要是能吃辣地,还可以拌点点辣椒红油煎一下,没那么脆,但是也很好吃,是另外一番风味。”
许丹华眼睛一亮:“我能吃,你给我做!”
“好!”张禾晨宠溺地看了她一眼,想吃就做,他不怕麻烦,面对自己人他有无限的耐心。
虞嫂子看两人相处模样,忍不住偷笑,两人感情挺好,小伙子宠丹丹呢。
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