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第187章（第1页）
第187章
将桑葚全部切好后，高速运转的榨汁机也停了下来。
程旭将浓郁的一点点桑葚汁加入了凉透了的牛奶中。
随后把打发好的蛋清也搅拌加入进去。
这锅牛奶就变成一晚如同最后的晚霞一般绮丽的粉紫色。
撒入少量的糖和香草粉，程旭将这锅内的液体装入四只双耳瓷盅内，放上锅蒸。
一边擦手一边对唐菲道：“平时可以多给果果吃些桑葚。”
“桑葚既可入食又可入药，味甘酸性微寒入心、肝、肾经。”
“并且桑葚里的多酚类物质含量丰富，因此对于预防心血管方面的疾病有很好的作用。”
唐菲听了连连点头，拿出手机用记事本，把程旭说的话全部记了下来。
同时程旭又问道：“果果晚餐吃了什么？”
唐菲摇了摇头，神情有些担忧的回答：“晚餐是医院准备的病号餐，可能过于寡淡了。”
“果果毕竟只是一个四岁的小孩子，实在是吃不下什么，只吃了几口就放下了。”
“所以我才来给她买甜品的。”
程旭点了点头，找出一只压力锅道：“原本应该用砂锅慢炆的。”
“但是怕孩子饿了，我尽快吧！”
说着他拜托小帮厨去洗了一些麦冬和粳米，解释道：“麦冬对心阴不足造成的心悸、易惊有很好的疗效。”
“而粳米又称粳粟米，药性平和，不但具有食用价值。”
这时小帮厨把洗好的食材拿了过来，程旭加大量的水放入压力锅中，继续说道：“同时也是中医临床处方及体质虚弱和病后调理多用的食补之品。”
“所以，平时在果果的餐食中，你可以适当的加入一些粳米。”
“会对她的恢复有很大好处。”
唐菲连忙又记了下来，而保罗却在旁边不以为然的冷笑道：“理论强有什么用？”
“这些东西炖在一起能好吃吗？”
“唐果小姐还不是一样吃不下去？”
程旭也是点了点头，撬开了一罐子罐头荔枝回答：“本来应该用新鲜荔枝的，但是由于季节不对，好在你们这边还有罐头存货。”
他挑了五颗荔枝加入锅中，最后合上锅盖，上火加热。
这时那边锅上蒸的东西已经好了，程旭开锅取出。
双耳盅里的东西晃晃悠悠如同粉紫色的布丁一般漂亮，透着细腻的光泽。
程旭将刚刚切好的桑葚切片仔细铺在表面上。
桑葚的横切面如同绽开的紫色小花朵一般精致，铺了满碗像花田一般好看。
程旭还是将这四只双耳盅放进冰水中冷却。
转身向唐菲询问道：“果果平时吃荤菜情况是不是不太好？”
唐菲有些好奇的反问道：“咦？你怎么知道果果不爱吃荤菜的？”
程旭笑了一声，转身和帮厨一起，一边处理对虾的虾线一边笑了笑回答：“因为我是中医。”
“光看脸色，就能知道很多问题。”
唐菲发出了赞叹的声音，而这时一直在旁边看着手机的唐静却挑起了一边眉毛。
一副不相信的模样。
程旭哪里会看不出来她的想法。
便随口说了一句道：“比如说这位唐静女士，是不是最近夜里睡眠不太好？”
唐静顿了顿反问道：“现在社会节奏这么快，又有几个人能说自己睡眠质量一直很好的呢？”
程旭笑了一声道：“好吧，那我再多嘴一句！”
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