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村外的海滩处,许久没有出现过这么热闹的场景,乡亲们一个个拿着抄网渔网,在海里面打捞着一条条的海肠。
顾瀚也是带着林德义跟李明凯两人,不停的忙活着。
这一次海面上的海肠可是不少,每一抄网下去,总是能够捞上来好几条。
不过这打捞的过程也没有那么的简单,今天的风浪终究还是不小。
海风呼呼作响,吹得人脸生疼,海浪汹涌澎湃,不停地冲击着人们的身体。好几次浪打过来,顾瀚都险些没有能够站稳。
看着海面上的风浪有逐渐加大的态势,顾瀚的眉头也是微蹙,神色有些凝重。
“明凯,小林,往后一点,这风浪好像比起刚刚大上一些。”顾瀚沉吟了一句说道。
“嗯,我也觉得今天的浪头有点不太对劲。”林德义抹了一把脸上的海水,重重的点头说道。
刚刚林德义也是被一道浪打过来,直接掀翻在海里面,稍稍挣扎了一下才顺利的站起来。
“瀚哥,这风跟浪越来越大了,天也彻底黑下来了。”李明凯看了眼天上那灰蒙蒙的天色说道。
“嗯,退回去一点,捞的少一点就少一点吧。”顾瀚看了眼众人说道。
随后,三人也是稍稍的后退了一些,从及腰深的地方往浅水的地方走去。
然而相比起顾瀚跟林德义的谨慎来说,其他的乡亲似乎没有任何回退的意思,甚至是有些人已经划着小木船去较深的海域打捞海肠。
所有人都被这些海肠所吸引,毕竟这东西的价格还真的喜人。
这不,顾瀚跟林德义在海滩边上打捞了一个多小时之后,每一个人的网兜里面也是有着十斤八斤的海肠。
尤其是李明凯这家伙,网兜的海肠重量甚至是有十五斤之多,算得上是三人当中,收获最为丰盛的存在。
“走了,回去了。”顾瀚摆了摆手说道。
三人也没有继续在海滩边上逗留,乐呵呵的往家里面走去。
刚一到家,两个小家伙也是第一时间凑过来好奇的打量着顾瀚挂在腰间的网兜。
“爸爸,这是沙虫?”小妮子满脸疑惑的指着网兜里面蠕动的海肠说道。
“这是海肠,跟沙虫差不多。”顾瀚把网兜里面的海肠倒在水盆当中,乐呵呵的说道。
“小叔,好吃吗?”小家伙连声的问道。
顾子毅这家伙还是更执着于吃上面,就想着这海肠好不好吃。
“好吃,一会拿一半出来炒韭菜,剩下的一半拿来包饺子。”顾瀚指了指这些海肠说道。
说完,顾瀚便让两个小家伙拿来板凳,开始处理起这些海肠。
海肠的处理并不简单,需要率先拿剪刀剪去海肠两头的带刺部分,这一部分也是海肠当中最脏的部分,有着不少的沙子跟污垢。
等到把两头剪去之后,便能将海肠放入清水中冲洗,以去除表面的污垢和粘液。再然后便用手轻轻挤压海肠,挤出内脏和血液,这一步是去除杂质和异味的关键。
后面就只需要把海肠表面的粘液去除干净之后,直到盆中的水彻底清澈之后,这海肠便算是处理完毕。
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