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第298章 情满四合院！！（第1页）

张奶奶觉得自个儿的小孙子真是越长越回去了。

小时候出门没捡着东西就算丢，现在呢？上赶着提早去学校。

这要是去早了，不得帮人干活啊？？！！

张沈飞对此却是振振有词：

“老太太您懂什么？本地学生是能九月一号报到没错儿，但到时候人那么多，老师哪能个个记得住，照顾的到？？

再说了，我是在职大学生，现在去学校，轧钢厂那边我不用上班还能白领工资的……”

能白嫖工资，干嘛还要坐班？有羊毛不薅，他又不是疯了。

说完，

便开始指挥全家忙碌起来，做饭的做饭，帮他收拾东西的收拾东西，倒尿盆的倒尿盆。

“你们先忙活着，我去厂里一趟把该走的手续走完，然后回来。”张沈飞说完，起身就打算溜走。

“大飞，我跟你一起去！”张沈亮紧随其后。

兄弟两人到了门口，相视一笑。

逃避家务，男人的本能！！九大金刚现在还在家里干活呢，到底是年轻，且学着去吧！！！

兄弟俩骑着自行车，晃晃悠悠地到了鼓楼东大街的小吃合作部。

这地方是由之前东城区这一片儿的一些个卖早餐的小商户被收编后，联合经营的，李油饼家里油饼铺子也在其中。

到了地方，张沈飞坐下双手拍着桌子喊道：“李叔，两张油饼，两根油条再加两碗豆汁儿。免费的小咸菜多多的给。”

张沈亮学着弟弟的样子也拍桌子：“李叔，两张油饼，两根油条再加两碗豆汁儿。免费的小咸菜多多的给。”

兄弟俩的动静引得小吃部不少人围观。

这年代下馆子不止要钱，还得用粮票，家里趁多少钱啊？敢这么吃？？？

李油饼他妈端了一筐的油饼，油条，一碟小咸菜过来，忍不住吐槽：“大飞没個正形，怎么亮子你也被他传染了？”

张沈亮憨厚的笑：“婶儿，我弟弟要去大学报道了，我这不高兴吗？？”

内敛如他，很少有这么张扬的时候。

“啊？？大飞考上大学了？？”李油饼他妈诧异，“我怎么不知道呢？”

考上大学，这可是大事儿啊！！放在胡同串子张沈飞身上，更是大事儿中的大事儿！！！

说完，扭头看向正在油锅前忙碌的老伴儿，后者也是摇摇头：“不知道，没听说，没人告诉我啊。”

张沈飞顿时不满：“这李油饼怎么搞的？我已经反复跟他和胖子，四眼儿他们强调了，一定要把我考上燕！京！大学的消息宣扬的南锣鼓巷人尽皆知。

他倒好，连您和我李叔都没告诉？”

怪不得他刚才出门的时候，觉得胡同里没几个人对着自己指指点点，也没有几个人关注自己呢。

感情是这几位宣传不到位啊！！！大意了，装逼失败！！！

都是一个片区的邻居，自个儿儿子又跟张沈飞是发小儿。

李油饼他妈得知张沈飞考上大学，一高兴，不但给他免单，还要给他做几个油饼灌鸡蛋吃。

“嘿，我还能有这个口福吗？”张沈飞挑眉。

油饼灌鸡蛋是李油饼他妈老家的美食，之前她刚嫁到李家的时候，曾经在早餐摊儿上卖过一段时间。

可因为做起来费事儿，成本又高，再加上后来年景不好，物资匮乏，她已经很久没露这一手了。

这会儿听到李油饼他妈要重现油饼灌鸡蛋，不少看热闹的立刻凑上来，要看看传说中的美食的做法。

却见李油饼他妈将一个做好的油饼放入锅中炸到半熟，捞出来放凉之后，往里面注入打散的鸡蛋液。

而后继续放入锅中炸制，同时双眼要瞅准合适的时机翻面。

翻的早了，鸡蛋液没有凝固，流出来到了油锅里，油饼灌鸡蛋就算失败。

翻的晚了的话，外面的油饼会炸黑，吃起来发苦，也是失败品。

之前有小吃摊儿复刻李家的油饼灌鸡蛋，都毁在了这一步。

一个完美的油饼灌鸡蛋，应该是油饼金黄，鸡蛋刚刚凝固，软嫩而不溏心。

很快，