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第1015章（第1页）

第1015章

“这幅字，你可得送我，我回头裱好，挂到我的办公室里去。”袁首长提出了请求。

“完全没问题，首长不觉得字难看的话就拿去。”赵辰爽快地答应了。

“不难看，字是好字，词是好词，对我也好，对所有来我办公室的官员也好，都有警示的作用。”袁首长满意地说。

这时，一名警卫走进来，把这幅字收好，然后服务员把文房四宝给收拾走。

“老板，可以用餐了，我们开始吧。”赵辰提议道。

“好好，你一说我还真的有些饿了，开始吧。”首长点头赞同。

“上菜。”赵辰转身对服务员吩咐道。

片刻之后，满满一大桌子的菜便被端了上来，这桌菜正是潘经理精心准备的。

“这鱼的味道......相当的不错啊。”首长夹了一块糖醋鱼，他点头称赞道：

“虽然味道偏于平淡，不似川菜那样刺激味蕾，但是这鱼的味道鲜美。小林，我想知道这是鱼本身的味道，还是大厨手艺烹饪出来的味道。”

首长放下了筷子，他闭上眼睛品味了片刻后说：“刚入口时味道其实很一般的，但是越嚼越香，而且鱼的本身有股清甜和肥美，不错，不错。”

“哈哈，首长的舌头真是太灵了。”赵辰大笑道，

“这道菜的名字是黄河大鲤鱼，这条鱼也是从黄河里捕出来的。黄河的鲤鱼在源地的时候味道并不是很好，但是经过黄土高原流入豫地流域之后，味道就会变得鲜美了。”

“原来是这样，不错，吃第二口感觉比第一口还要鲜。”首长不住地点头称赞。

今天准备的菜系都是最近推出的新菜，这些菜肴都充满了独特风味和魅力。

“小林啊，今天的菜虽然偏平淡，但是我却感觉吃得很好。”

菜过五味，酒过三巡，首长笑着评价道，“我个人的口味是比较偏重的，而且喜欢吃辣，如果是以前，这种清淡的菜式，我可能都咽不下去。但是今天却感觉很是不错，这是怎么回事？”

“原因就在于首长的胃。”赵辰解释道，

“首长的胃不太好，偏偏又喜欢吃辣，而每次吃辣之后，胃就会不舒服。但是我们给您提供的菜讲究的是五味调和、质味适中，突出的是和谐、适中、平和而不刺激，这就是其特点。

各种品味相融，相和为度，绝不偏颇。而豫菜因为性温平和，与养生理念息息相关，所以首长的胃不会受到一点刺激。”

“吃的爽了，但胃不舒服，所以菜再好，也不会体现出来。然而吃的一般，却不伤及胃，感觉到身体舒服，所以会感觉到吃的很好，就这么简单。”

赵辰进一步阐述道。

“原来如此。”袁首长恍然大悟，大笑道，“这厨师不错，我感觉很久没有吃这么饱过了。你把他叫来，我要见见他。”

“好，我现在就去叫他。”赵辰笑着应允，然后走出了门。

他知道今天的目的已经达到了。

一听说首长要见自己，厨师长连忙脱下了那身做菜时用的厨师服，换上一身干净的厨师装，他跟在赵辰的身后，有些忐忑地说：“赵医生，我有些紧张啊。”

“紧张什么？”赵辰笑着安慰他，

“今天的目的已经达到了，首长很高兴，只是想单纯地感谢你一下，没有其他的意思。而且这位首长很平易近人的，没事。”

“好好，。”厨师长深深地吸了一口气，努力地让自己镇定下来。

到了包厢里，看到和蔼的首长，厨师长反倒不紧张了。

他走上前，恭敬地鞠了一躬道：“老板好。”