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第67章 餐馆火爆（第1页）

等一家人在一起吃了一会儿，王平安又走了出去。此时秦淮茹一家子也都坐在外面的隔间和易中海一起吃着。王平安走上前就笑着对着易中海道:“一爷爷你们也来了，吃好，喝好，有什么需要的，只管招呼服务员。”

“平安呐，不错，饭菜挺可口的。”易中海笑着点了点头道。

一旁狼吞虎咽的贾张氏这会也插话道:“是挺不错的，平安，这菜一看就是傻柱炒的，味道真不错。”

秦淮茹也看着众人点了点头。

“那行，你们吃好就行，那我先去其他桌看看。”

王平安说着就来到了后厨，此时马华和傻柱不断在后厨翻炒着，两人的脸上也都满头大汗的，一旁的胖子时不时给自己师傅擦一擦脸上的汗。何大清则在一旁试吃着菜，对马华不断的指点他的不足。

后厨这边还有几个帮厨的阿姨，有削土豆的，有切菜的，有剥大葱的等等，众人脸上都洋溢着开心的笑容。

何大清看到了进来的王平安就道:“平安呐，今天客人是真多，老头子我试菜都试饱了。”

“何爷爷，您老辛苦了。”王平安笑着恭维道。随后他又想到了什么就道:“何爷爷，今天怎么没有看到冉老师他们啊？”

“你冉老师先前去请她父母了，一会儿就来。现在人比较多，柱子也没时间出去陪他们。”何大清说着又看了眼马华，训斥道:“给你说了，这道菜火候要好好掌握，你看你又炒慢了几秒。”

马华听到自己的师爷的话也不敢顶嘴，因为这是自己这么多年来学习最快的时候。平时师傅傻柱虽然也指点自己，但是也没像今天这么手把手教自己，所以他也格外珍惜。

与何大清他们交谈了一会之后，王平安就走到前台，看还有哪个客人没有来，顺便看看客人对于菜品的满意程度。

此时外面也已经开始排起了一排排长队，都是慕名而来的人们，也让王平安他们有些应接不暇起来。

随着时间的推移，他们一帮人一直从中午十二点开始忙碌到了晚上十点。等把一个个客人都送走之后，王平安才让人准备了个包间，打算好好犒劳一下众人，他也顺便让会计周霞算一下今天的营业额。

一帮人来到了包间以后，王平安就让马华给众人炒了几个菜，然后他又让服务员从前台拿了几瓶酒和饮料，给每人分了一瓶。

众人端起手里的酒杯和饮品一起举杯庆贺着今天这个喜悦的日子。等众人都饮完杯中的饮品之后，王平安又给众人倒了一杯道:“今天，大家都辛苦了，尤其是马华师傅和柱子叔你们两个，我在此敬大家一杯。顺便对于大家今天的表现，我决定下一个月让你们何经理给大家每个人都发奖金。”

众人听到王平安的话就都笑着鼓起了掌来，因为这都是他们最想听到的。

等众人聚完餐，都带着剩菜开心的回家之后，他就将傻柱父子和何卫民留了下来。

刚才会计周霞已经将今天的营业额算了出来，今天算上会员的卡的话今天一天的总收入就达到了九千多元。光会员卡就办出去了十几张，店里的收入除去成本和会员卡的话，店里的收入也有一两百块钱。

可别小瞧这个时候的一两百块钱，这时候一个普通工人一个月的工资才是几十元。今天之所以营业额高，也是何大清和王平安父亲他们的人脉，那些领导都一人办了一张。

对于今天的营业额，何大清三人也没有想到会这么多，他们还以为今天一天能赚个几十元就满足了，没想到这么多。

在几人对完账以后，王平安就把钱放进了何卫民办公室的保险柜里，让他明天抽时间去银行单独开个户存进去，留下点本金就行了。

几人在饭店等服务员都走了以后，他们才告别了何卫民，向自己家走去。

回到了家，王平安就一脸疲惫的想睡觉，贴心的田晓霞给他端过来一盆水，让他洗一下脚。

“谢谢你，晓霞。”王平安笑着说道。

“这么客气干啥，俄还是第一次见你对俄这么客气咧。”田晓霞搞怪的说着陕北话逗着他。

王平安洗着脚听到她的话，就想到了孙少安的经典语录:“晓霞俄告诉你，你对俄好的太过分，俄也要捶你咧。”

田晓霞听到王平安的话就揪着他的耳朵道:“你刚才给俄说什么？你再说一遍。”

“不敢咧，不敢咧。”王平安连忙求饶道。随后他又解释道:“俄这也是有一次听到少安哥，给秀莲嫂子说的，俄才想到的。”

“这还差不多，俄还以为你真的捶俄咧。对了，平安今天一天营业额是多少？”田晓霞好奇的问道。

“除过会员卡的话，抛过人工和成本的话，今天收入一共有二百一十五块四毛五分。”王平安道。

田晓霞听了之后，也惊讶起来。她也没想到会有这么多，如果按照这么算下去的话，那一个月能有个五六千块钱。

“其实这也是刚开始，一开始这几天人们会因为服务的原因有点新奇，但过一段时间就稳定了，每天有个一百多块的收入也就差不多了。”王平安给她分析道。

“那也不少了呀，这可是五六千，到俄们那边是要带着花在县里被人瞻仰的，妥妥的万元户咧。”田晓霞笑着夸着他。

随后的几天里，确实如王平安想的一样，一开始的几天井喷之后，人流量也控制到了一定的范围内了，收入也就在一百来块钱之内上下浮动。

王平安等这边现在都忙的差不多，一切都步入正轨以后，他才带着自己心爱的姑娘，踏上了去往黄原的火车。

等到了黄原将田晓霞平安的送回家，给自己老丈人和丈母娘请了安以后，他才告别心爱的妻子又踏上了去往长安的客车。由于已经开学了几天了，所以他也要尽快去学校，别到时候因为这些出点乱子。