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第138章 为了准备食材整个小镇鸡飞狗跳（第1页）

“我知道大家现在都很兴奋，觉得学到了这么美味的回锅肉烹饪技巧，受益匪浅！”

“但，这还远远不够！”

“明天，我就要离开这里！

而，今天，我会尽力多传授给你们一些家常菜的烹饪厨艺。

我可以保证让你们的厨艺突飞猛进！”

江阳插着双手，左右顾看着众人，而后信誓旦旦的大声说道。

虽然现在花了点时间精力，但这些厨师可都是他白嫖美食积分的榨汁机啊！

只要这些厨师学了自己的美食厨艺，他们在这儿售卖美食的时候，他也就能获得美食积分回馈。

多传授他们几道家常菜的厨艺，获得美食积分的效率也就更高。

特别是这段时间，春运期间，这儿必定会有大量的人流量。

“我有点想哭！现在我才知道了什么达者为师，能这样无私传授别人拿手绝活的人，现在可太少见了啊！”

“是的啊！就像以前我想拜师一位国厨大师，学习他的拿手菜。

那可是耗费了我大量的精力去讨好他，就算如此，他也对我保留了很多。

你们看现在的江阳，完全将他的拿手绝活都传授出来了啊！而且还是毫无保留的传授。

这样的人才能配称为美食大师啊！”

“学！使劲的学，拼命的学！

这么好的机会，一辈子都难以遇见一次的机会，我肯定要好好抓紧。”

“太幸运了啊！这么好的机会，竟然被我撞见了。

现在我都为那几个没有过来学习的朋友感到遗憾，他们错过了啊！”

......

周围的厨师都很兴奋，而且都在暗叹庆幸的同时，又十分期待江阳接下来会传授什么厨艺。

虽说是家常菜，但龙国地广人多，无数地方文化繁杂各异，导致家常菜如星海中的文明一样多。

不过，一般来说，家常菜基本被包含在八大菜系之中。

而，八大菜系之中鲁菜排其首，川菜其次，随后粤菜、淮扬菜......

鲁菜之所以可以称为八大菜系之首，是因为其菜系为八大菜系中的自发型菜系。

不仅历史悠久，而且技法丰富，最见厨艺功力的菜系。

其经典菜品，一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋鲤鱼等。

而稍稍排名后一者的川菜，则是龙国料理的集大成者。

其代表菜有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐等。

现场的厨师们很清楚，江阳不可能在如此短的时间内，将八大菜系的所有经典菜品都传授给他们。

只能选择几道，或者十来道，顾客们都喜欢吃的菜。

“各位大厨们，我们时间不多，我长话短说。

富春江镇虽然小，但位置处在沪昆高速一线上，平时的客流量也不差，食客天南地北。

所以，八大菜系，我都会选择3道大部分顾客常点的菜。”

“鲁菜的糖醋里脊、九转大肠、爆炒腰花。

川菜的麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁。

粤菜的蜜汁叉烧、白切鸡、脆皮烧肉。

湘菜的剁椒鱼头、永州血鸭、麻辣子鸡。

......”

“一共24道菜，虽然数量很多，但只要大家听从我的指挥，帮我处理食材。

这些菜，大部分我都能在今天传授给你们！”

话音刚落，不仅在场的厨师们心潮澎湃，就连顾客、直播间的观众们都在欢呼雀语。

虽然他们都是门外汉，或许看着的时候，感觉会了，学废了。

但，对于他们来说，这无疑是一场盛宴。

紧接着，江阳再次说道：

“我相信，各位厨师师傅们都知道这些菜品需要哪些食材。