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第194章 神雕 莫愁271（第1页）

众人听到这里，喉咙不由自主地滚动了一下，

这时华筝已经动作利落地切好了肉

将切好的肉块递到了面前，并开口赞道：

“一听就很美味，你真是太厉害！”

黄蓉闻言微微一怔，完全没有想到华筝竟然会这般真诚地夸赞自己的厨艺。

这一次黄蓉再次认识到华筝坦率直接

之前都是他与靖哥哥对不住她

伤害了这一位好姑娘，从前的黄蓉自然不会在意这些

万事只凭自己的性情，自己喜欢的就要争取，要得到。

别人的情绪，在她的心里并不重要

幸好华筝进了古墓派，有了不一样的未来

龙儿那边火也生好了，火势恰到好处。

黄蓉接过食材便开始烹饪起来，一时间厨房里香气弥漫。

苏久安在一旁看得仔细，不时请教一二。

苏久安“还有什么菜”

黄蓉手上的炒菜动作丝毫没有停顿，微笑着回答道：

“再有嘛，就是一道‘翡翠玉龙羹’。

这道菜的做法可相当讲究！

首先要选取最新鲜的蔬菜，然后将它们压榨成翠绿的汁液。

接着把打散的蛋清倒入其中，充分搅拌均匀，让两者完美融合在一起。

最后再加入细腻柔滑的鱼肉泥，用小火慢慢烹制。

等到出锅的时候，那成品的颜色就像翡翠一样碧绿通透！

这菜吃起来口感爽滑细嫩，味道更是让人回味无穷。

这样就是色香味俱全”

黄蓉顿了顿，继续道：

“除了‘翡翠玉龙羹’之外，还有一‘百香醉虾’

我们要用那种刚刚从河里捞上来、活蹦乱跳的河虾。

先把这些小虾放进一个特制的容器里，

然后倒入由多种果酒精心调配而成的独特腌料。

腌制上一段时间。

经过这么一处理，虾肉不仅能够吸收到浓郁醇厚的酒香气息，

还可以最大限度地保留住自身原本的鲜美甘甜滋味。”

苏久安“加上这三道应该也不够。”

黄蓉笑而不语，转身从一旁的篮子里拿出几条鲜活的鱼说道：

“当然不止，这还有一道‘松仁蒸全鱼’。

将鱼处理干净后，抹上些许盐巴与料酒去腥，

铺上一层厚厚的松仁，上锅蒸熟即可。

松仁的香脆搭配鱼肉的鲜美，别有一番风味。”

苏久安听着黄蓉的描述，眼睛不禁一亮，

道：“不错，看来我还有的学！”

黄蓉微笑着点点头，继续熟练地翻炒着锅里的菜肴。

“再来加一道山珍烩海蚌吧！

先把各种珍贵的山菌切成薄片备用，再把新鲜的海蚌洗净打开……”

小龙女这时道：“还有吗？”

黄蓉俏皮地眨眨道：“原来龙儿也是一个吃货”

苏久安点点头，笑道“民以食为天”

黄蓉“此言有理。

还要加上一道‘水晶肘子’。

先把大肘子放入锅中煮至熟透，然后小心地剔除骨头。

接着，用事先准备好的猪皮冻把整个肘子紧紧包裹起来，

放到冰窖里冷藏一段时间。

等到它成型之后，就会变得像水晶一样晶莹剔透啦！

而且吃进嘴里的时候，那口感更是入口即化，让人回味无穷！

这菜时间比较长，幸好我昨天突然想吃这菜

早就冻好了，你们正好赶上了”