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第128章 剁椒鱼头（第1页）

秦霁岚没想到自己灵光一闪的俏皮话，能够让观众们的反应这么大。

不过里面有些观众的提议，看起来还是非常具有参考性的。

她把这些默默的记在了心里，然后才开口继续直播。

“好啦，开个玩笑，”秦霁岚好声好气，“我会考虑你们的提议的。”

“相信下次，或者说不久后，大家就能看到更让人满意的结果了。”

“大家耐心期待吧，一定不会让你们失望的。”

秦霁岚迅速的说完这几句，又试图把直播间的节奏拉回正轨。

“行，大家不说话我就当你们默认了，我们现在继续直播制作华夏美食吧。”

这句话又引起了弹幕的另一波高潮。

【山风你！没想到你竟然也搞这套！你让我们怎么说，我们又能怎么说啊？（笑哭.jpg）】

【又是似曾相识的一幕，刚开始还感动着呢，下一句话让我又好气又好笑。】

【不管你怎么说，反正你刚才答应了我们的抽奖是跑不掉了，我刚才录屏了！】

【楼上姐妹干得漂亮！终于也轮到山风吃瘪的一天了。还有什么招数尽管使出来吧！】

【啊哒！我最近刚好学了几手古华夏的功夫，要不然，山风和我过两招？】

【虽然你这“古华夏功夫”的头衔听起来很高级，但是我觉得你打不过山风。】

【我也是这么想。你们难道没看到山风每天直播做菜时的那个手劲了吗？超强的！】

秦霁岚说完就开始投入全部心神到菜肴的制作当中。

制作剁椒鱼头的厨房内，空气中弥漫着热油与辣椒交织的香气，让人不自觉地咽下口水。

只见秦霁岚身着整洁的围裙，手戴白色手套，专注地处理着手中的食材。

“我们今天要做的菜叫做‘剁椒鱼头’，当然就是字面意思。”

“所以我们的第一步就是要先将鱼头和鱼身子分开来。”

秦霁岚说完，熟练地从鱼身上取下鱼头，刀光一闪，鱼头与鱼身便完美分离。

尽管已经见识过很多次，秦霁岚这一堪称绝技的刀工还是让直播间的观众震惊。

随后，她将鱼头放入清水中冲洗干净，确保没有残留的血丝或鳞片。

秦霁岚把切好的鱼头和鱼身子展示在摄像头前面。

观众能够透过屏幕看到那整齐的切面。

一刀见血。

干净利落。

他们词汇量太过于贫匮，以至于一时间实在是想不出更多的词来形容这样的绝技。

观众都不敢轻易眨眼睛，生怕错过了什么精彩的部分。

接着，秦霁岚转向早已准备好的剁椒。

那剁椒是用鲜红的辣椒与蒜末、姜末等调料精心调制而成，颜色鲜红欲滴，散发出阵阵浓郁的香辣味。

“这个剁椒是我直播之前准备的，具体的步骤在另外一个小屏幕，大家跟着我的讲解来。”

“看着我手里端着的剁椒和它的名称，大家应该不难猜出它的原材料。”

“没错，这些剁椒就是用各种辣椒和姜、蒜等剁碎混合而成的。”

“不能吃辣的可以只放甜椒或者灯笼椒那种不辣的辣椒。”

“爱吃辣的人可以加一些小米椒，这样的剁椒鱼头更别有一番风味。”