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第314章 肉饺子（第2页）

原来如此。

贺宴城点点头，换了身干净衣服便去做饺子馅。

先用葱姜切片泡在碗里，随后打水下锅，将苋菜下锅焯水后捞出来剁碎。

等苋菜和肉这两样主要食材都进了馅料里，接下来便是用葱姜水和馅了。

贺宴城只拿了葱姜水和盐巴，对旁边的酱油之类看都没看。

沈惊语一看，连忙叫停：“夫君，你先等等！”

贺宴城看向她：“怎么了？”

沈惊语将酱油和花椒面一起塞过去：“你拿这两样东西一起调馅试试。”

贺宴城不无疑惑地低头，看了看那两小碗调料。

其中一碗散发着刺激性的淡淡气味，却也有种特殊的香味，贺宴城认出这东西似乎是一种名叫“花椒”的东西磨成的，在镇上偶尔可以寻见。

但另一种东西，贺宴城便拿不准了。

他依稀觉得这玩意有些眼熟，仔细一看却又不敢笃定它到底是什么，沉吟许久还是问了沈惊语一声：“这是？”

沈惊语笑道：“这是酱呀！夫君，你怎么连酱都不认得了？”

贺宴城皱了皱眉：“酱？”

在家里下厨的人是他，贺宴城怎么会不认得酱？

只是他认知当中的酱，绝不是这样清澈见底，没有一点杂质的东西，而是浑浊不堪，甚至带有几个残破蛆虫的糊糊，这也是贺宴城一直不愿意用酱入菜的原因。

贺宴城不无怀疑地看了沈惊语一眼，低头浅浅尝了尝酱油。

一尝，他顿时愣了下。

别说，这味道还真是酱。

只是比起坊市之间时常能买到的豆酱，这种东西的味道似乎更加鲜美……

贺宴城皱着眉头，回头问沈惊语：“你这些酱，是从什么地方买的？”

沈惊语打算蒙混过关：“是有人送的。”

“是谁送的？”贺宴城不解，“这酱料的味道，比起我曾在皇宫见到过的，有过之而无不及。”

沈惊语咧了咧嘴：“有吗？”

贺宴城蹙眉：“你吃不出来吗？确实有。”

沈惊语也不知道该怎么跟贺宴城解释。

现代食品工业大规模生产的酱油比古代小作坊的手作产品质量高，这并不奇怪。

现代的酱油可是额外添加了谷氨酸钠和各种复合香料的，古代单纯发酵制作成的豆酱，又怎么能跟酱油相提并论。

但，这话当然不能跟贺宴城说。

沈惊语想了想，找了个靠谱的解释：“可能是夫君你太久没吃到上等的酱，这才一时忘了酱是个什么味道吧。”

贺宴城皱着眉头想了想，点点头。

看他接受了这个解释，沈惊语也就松了口气：“夫君，你和馅儿，我去擀饺子皮？”

贺宴城皱着眉头看沈惊语：“饺子皮？你会么？”