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第七十三章 翡翠白玉汤升级为翠玉百肉汤（第1页）

朱元璋恍然再次嘀咕起来，“一匹普通马价值二十两，八匹便是一百六十两，而一匹马一天需要一束草，大约十五斤，豆三升，一个月折成银钱来算是一两左右，一年下来一匹马需要十二两，八匹马则是九十六两，若是再加上马夫的薪金、车马损耗，的确不赚钱！”

算完朱元璋很疑惑道：“欧阳伦这家伙难道还会做亏本生意？”

马皇后笑了笑，“重八，你说欧阳伦这孩子是不是只是单纯想要百姓的日子过得好一些，从这点出发，你和欧阳伦还是挺像的。”

听到这话朱元璋先是一愣，随即脑袋像拨浪鼓一样摇起来，“就欧阳伦那个大贪官，怎么可能一心为民，咱更不可能和他像，绝不可能！”

朱元璋、马皇后聊着聊着就来到了一个食铺前面。

食铺老板正在忙活，看到有客人过来，立马热情招呼，“两位客官，吃翡翠白玉汤么？这可是咱们皇帝陛下都喜欢不得了的好东西！”

朱元璋直接大声道：“老板，给我来两碗翡翠白玉汤！”

“好嘞！”

“客官，你们先坐一会，我马上给伱们做！”

食铺老板笑着点点头，随即又忙活起来。

朱元璋、马皇后两人找了个空位坐下，朱元璋看着周围热闹的场景，不禁感叹道：“当初当乞丐的时候，做梦都想吃上一碗翡翠白玉汤，即便打下了江山，每每还是惦记这么一口。”

说着，朱元璋又看到旁边的烧饼铺子，“妹子，吃翡翠白玉汤，再加一块烧饼才是最强搭配，我再买两块烧饼去。”

“去吧。”马皇后将钱袋子递给朱元璋，她知道朱元璋就喜欢这些，自然不会阻止。

过了一会，朱元璋拿着两个烧饼回来，脸色却是有些难看，郁闷坐回位置。

“重八，你这是怎么了？”

马皇后好奇问道。

“妹子，你知道这两个烧饼花了咱们多少钱么？”朱元璋沉闷道。

“烧饼能花多少钱，两个加起来应该要不到十文钱吧。”马皇后笑着道。

朱元璋摇摇头，举起手中的两个烧饼，仿佛是在控诉一般，“何止十文，这两个烧饼足足花了咱三十文！真特么是奸商！”

“两个烧饼要三十文？！”马皇后也是一惊，“莫非是这烧饼和京城的烧饼有不同的地方？”

“这个咱也问了，说是这烧饼里面加了肉馅，哼哼，这么一个烧饼他能加多少肉？价格却翻了好几倍，妥妥的奸商。”朱元璋依旧郁闷道。

就在这个时候，食铺老板将两碗翡翠百玉汤端到两人面前，看到两人手中的烧饼，也是笑着道：“两位还真是行家啊！吃咱们家的翡翠白玉汤再加隔壁的烧饼，简直是绝配！”

或许是刚刚才被坑，朱元璋赶紧问道：“老板，你这一碗翡翠白玉汤多少钱？”

食铺老板笑着道：“不贵，也就三十五文一碗。”

嘶——

朱元璋本来都端起碗准备开干了，结果听到价格直接放了下来。

马皇后也皱起眉头。

“三十五文！？你这翡翠白玉汤是金子做的吧！”朱元璋没好气道：“这在京城的酒楼里面，这也就几文钱！”

所谓的珍珠翡翠白玉汤其实就是一道用白菜帮子、菠菜叶儿（翡翠），馊豆腐（白玉）和剩锅巴碎米粒儿（珍珠）做成的一道汤品。

朱元璋少时家贫，从没吃饱过肚子，常常一整天讨不到一口饭吃。有一次，他一连三日没讨到东西，又饿又晕，在街上昏倒了，后为一位路过的老婆婆救起带回家，将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜，红根绿叶放在一起，浇上一碗剩米饭一煮，给朱元璋吃了。朱元璋食后，精神大振，问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆苦中求乐，开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。

这事在朱元璋成为皇帝后广为流传，很多店里面为了招揽客人，也都有做这道菜，也成为了一道民间小吃，但是因为起廉价的食材，价格根本不贵，正常价格也就四五文一碗，结果到了这美食街，一下子翻了七八倍，比刚刚的烧饼还要坑！

听到朱元璋这话，食铺老板表现得很淡定，似乎对此已经见怪不怪，平静道：“两位客官一看就不是咱们永安本地人。”

听到这话，朱元璋就更气了，猛的一拍桌子。

“怎么？不是本地人你们就能随便涨价？！”

“溥天之下，莫非王土；率土之滨，莫非王臣，就算永安府发展得再好，那也是大明疆域，永安百姓也是大明子民，为何要区分对待？今日你要不给我一个说法，我定要叫你好看！”

朱元璋嚷嚷道。

食铺老板相当无奈，一看眼前这客人不是好惹，他连忙解释道：“这位客官真是误会我的意思了，之所以说你们不是本地人，那是因为你们不了解我们美食街，虽然东西是比其他地方贵了点，但是贵有贵的道理。”

说完，食铺老板将桌上的一碗翡翠白玉汤用筷子划开，露出底下的配料，“两位客官请看！”

嗯！？

朱元璋、马皇后往碗里望去，正好看到底下有诸多配料，似乎是肉粒。

“你这里面就算是放了肉，价格翻七八倍也是离谱！”

朱元璋嘀咕道。

食铺老板微微一笑，“若只是普通肉粒，自然值不得这个价，可若是里面放了猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉.以及鲍鱼肉呢？”

“虽然还是叫翡翠白玉汤，也有人叫翠玉百肉汤。”

嘶——！

朱元璋再次一惊，拿筷子在碗里细细查看起来，正如食铺老板说的那样，碗里除了白菜、豆腐这些最基本的外，还加了各种小肉丸！足足五六种！

这下朱元璋呆住了。

碗底的肉并不少，占了小半，而且还是脸大的碗，三十五文.好像真不贵！

作为皇帝，朱元璋可不会就这样轻易认输，先是轻咳两声缓解尴尬，接着又开口道：“老板，不是我说你，开门做生意，最重要的是什么？当然是赚钱！”

“你一碗翡翠白玉汤放那么多肉，成本太高，价格虽然.公道，但百姓们负担不起，你也赚不到钱啊！”