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第62章（第4页）

“留着，过会儿我们?把这些肉切了灌香肠。”

“这些肥肠怎么?处理?？”

“不知道，我问问奶奶，奶奶！”

“用面粉白酒洗干净，想吃就可以放调料煮来吃了，要是不想吃就冻上吧。”

“这些脊椎骨……”

“这四条腿怎么?……”

“这猪肝要不要……”

“这些肉还?要在锅里?烙一下皮，先别提走了！”

沈家人没一个闲着的，沈知意和沈知阳往年虽然也在家帮着忙，但是对杀猪这些事一知半解的，奶奶虽然知道怎么?办，但是因为年龄大了，根本转不过来，至于云家的四个人，根本啥都不懂，只能听着指挥干事。

还?是姜芳一家过来帮着处理?了大部?分事情，帮着他们?切肉，帮着他们?烙猪皮，帮着他们?洗大肠、切肉，最后?灌香肠的调料也是姜芳帮着炒出来的。

过完这忙碌的一天，沈知意差点给姜芳一家三口给跪下了。

“二妈，真的谢谢了，您的大恩大德我沈知意没齿难忘，等德昭哥结婚，我一定给包个大大的红包给他。”

姜芳笑着说道，“你们?年轻人不懂这些事是正常的，一年一年慢慢来，都是从啥都不懂的时候过来的，我当年也和你一样，有了经验就好了。”

这天晚上他们?谁也没精力干其他事了，连晚饭都是草草对付了事，随便用大白米饭混着剩菜、咸菜就过了一顿。

当天晚上，沈家人每人都睡得?舒舒服服的，甚至第二天早上也醒的非常晚，一直到外面天光大亮，客厅里?才凑齐人。

他们?客厅里?的底下是安装了热水管道的，只要他们?利用起后?面的房间，烧了热水，整个屋子就能热乎起来。

不过这也要他们?烧的够久，水够多，平时根本没必要，在柴房火炉边就够了。

沈奶奶说道，“昨天忙坏了你们?二妈一家，今天怎么?说也得?做顿好吃的请他们?吃个饭。”

沈知意点点头，把嘴边的粥喝完之后?，就把旁边的围裙系起来了。

这时候已经早上九点多了，他们?准备做顿大餐，这时候准备正是时候。

家里?人全?都动了起来，摘菜的摘菜，泡蘑菇的泡蘑菇，切肉的切肉……

他们?昨天其实并没有把事情干完，比如那些烙完皮的猪肉全?都还?在一个盆里?堆着的，而且香肠也还?没灌，猪油也还?没有炼出来……

不过这些事不忙，请人吃饭吃完了再慢慢来，一件事一件事的收尾。

家里?乒乒乓乓的响了起来，他们?即使?不把柴房的火点燃，这时候温度也起来了，和屋子外面完全?不同。

云牧安被指使?着去叫人，答应之后?，他穿上外套戴上围巾就跑了。

不到一会儿，人就来了。

他们?刚进屋，就能感觉到屋子里?暖呼呼的，和外面冰天雪地?冷的能冻掉人耳朵的温度完全?不同。

“你们?家怎么?这么?暖呼？”

沈知意说道，“当初建房子的时候，底下铺了管道，我们?只要烧热水，底下就能热乎起来。”

沈知意解释了一半天，接着后?面跟了句，“好像是这样。”

沈德昭哭笑不得?，“原来你不清楚啊，解释的头头是道，我都要相信了。”

接着厨房里?的袁兴萍说道，“吃饭了！”

接着桌子上就摆出来了一道道他们?努力了一早上的菜。

看得?姜芳目瞪口呆，“怎么?……怎么?这么?丰盛？咱们?也吃不完……”

沈知意把人推的坐下了，“婶子别想这么?多，今天请你们?来的主线任务就是吃，使?劲吃，别给我们?省，昨天是真累着了，今天得?把昨天掉的汗水全?部?给补回来。”

沈德昭哭笑不得?，“昨天就一天能掉多少?汗水多少?肉啊？”

沈知阳说道，“那我们?这一顿饭也长?不了多少?肉。”

姜芳笑着说道，“还?是你们?会说。”

中午即使?所有人都吃的饱饱的，桌子上还?是剩下来很多食物?，收拾收拾，今天晚上还?能继续吃。

下午的时候，一家人又?着急忙慌的把三头几百斤重的猪的肉，一块一块的分开，一部?分直接抹上盐，吊在火炉上方用烟熏，另外一部?分放到冰箱里?，想吃的时候直接取出来煮来吃。

因为家里?没那么?多的绳子，沈知意和云牧安又?出门把家门口的那棕榈叶薅了一整扇叶子。

拿回家之后?，他们?先把棕榈叶子扭了几下，再把肉挂了上去，这样更?结实。

接着就是灌香肠。

因为沈知意家原材料很多，姜芳直接配了原材料自己炒的香料，炒出来的香料口味是辣的。

沈知意赶紧上楼，进了空间，在自己空间里?翻找了十几分钟，找到了自己原本在超市里?买的各种香料。

有煮水煮鱼的、酸菜鱼的、也有煮鸭子的，还?有很多火锅底料、烤肉香料、卤料，翻来翻去，最后?在最下面找到了两包香肠调料。

她看了看封面，找到了广味香肠调料，这一包量不小，可以直接配五十斤的肉。

她们?昨天一共也才切了五十几斤的肉，根本用不完。

于是她把里?面的香料倒出来了一半，剩下的塞了回去，幸好这袋子还?能继续用，再把封口封上，明年再看看会不会过期变味。

她把东西拿了下去，“这是我前一段时间在县里?找到的香肠调料，甜味的，咱们?把这五十斤的香肠分两种，一样来一半。”

云牧安说道，“姐，你上楼就是去找这个去了？”