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第五百七十五章 师资的选择以及……中州的料理交流团！（第1页）

第五百七十五章师资的选择以及……中州的料理交流团！

如今明显精气神都有所提升的薙切仙左卫门，终于处理好了远月集团的内部事务，加上地外之地的美食生物暴动也被压制下来。

顶多再过个两周就可以让百鬼众的人员撤回来，也算是几大喜事临门了。

自然是人逢喜事精神爽，肉眼可见的整个人都好像兴奋了许多。

加上薙切绘里奈重新踏上古厨之道，如今在赵扶余的教导下，更是有了几分技艺莫测的姿态，也是让他老怀大慰。

这时候终于是腾出手来，亲自跑到了赵扶余这边，开始商议起那关乎东樱料理界未来关键一环的，高等料理专门大学的建立事宜。

要知道相关的东西，两人隔着电脑与电话已经商议了不知多少次。

基本的框架已经被梳理清楚，实际上是已经开始着手在给专门大学打地基了。

两人的想法也是出奇的一致，虽然是学术性大学，可是专门研究的部门不会太多，主要还是在于传授经验和实际的料理手法。

培育特厨，麟厨，为了他们向着龙厨以及天王领域迈进，打下更加坚实的基础。

因为是专门大学，并非是真正的研究科学的高等大学，所以相关的学科并不需要特别复杂，也没有必要面面俱到。

除非是当时情况下，已有的学科不足以承担教学任务，再来分别开设其他的学科。

这也是可以很好的解决一开始专门大学名声不大，师资力量总会不够的问题。

可是两人始终是在邀请老师教授的选择上，有了许多的分歧。

与薙切仙左卫门的想法不同，这位食之魔王始终相信美食细胞共鸣的境界不会骗人，尤其是要教导本来就天赋不错的特厨，麟厨，更是需要名望和厨艺都超人一等的存在来进行教学。

对于一个专门料理大学来说，这样的师资固然是会显得格外强大，可是需要花费的代价绝对不菲，在赵扶余看来这显然不是一个长久运营的大学应该支付的东西。

因为一旦形成这样高昂的代价，需要入学的人必然也要付出相应的代价，教育便再次精英化了，这和远月学园又有什么区别？

赵扶余要建立高等料理专门大学，可不是建立一个更大号的远月学园。

在他看来，教育者，便是为了让知识和料理的星火，传播到千家万户当中去，民众皆知道料理的奥妙，反而能够逼得料理人必须更加的进步，来面对民众更高的料理要求。

如此下去，才能真正达到一个社会和行业的动态发展，唯有如此料理界才能真正的被驱赶着前进，实现长盛不衰！

“依我的意思，师不必贤于弟子，有一计专长便足以授课。”

“浸**一道数十年的料理达人，一样可以成为许多特厨，麟厨乃至是龙厨之师。”

“能以一通万者，毕竟在少数，有专长技艺，便可以弥补高等料理人某些方面的缺憾。”

“以牢固基础，打下后续垒石。”

既然是谈正事，赵扶余和薙切仙左卫门自然不会客气，理念的交锋正是代表了未来高等料理专门大学的一个缩影。

不能仅仅是靠着师资们发力，这些入学的高等料理人何尝又不是料理之道上的一块块里程碑？

他们的技艺，他们的经验，同样也可以成为料理人攀爬的资料。

“达者为师，不分先后。”

“今日吾渡人，后日他渡吾，此为建学之道。”

关于这些事情，两人的理念形成了强烈的碰撞，赵扶余坚持己见，而薙切仙左卫门也并不想后退半步。

最终还是赵扶余给出了一个解决的方案。

两者并行，且看效果如何，实际上两种方式能够很好的互相补充对方的缺陷，但高等料理专门大学始终不是真正的学术探讨之地，无法真正的海纳百川，求同存异。

这是一场立足于不同料理之道的争锋，所以哪怕是赵扶余和薙切仙左卫门也要进行争锋，对决。

哪怕两人关系密切，不可能为此真正的大战一场，可是在高等料理专门大学当中，两人的理念交锋必是不可少的了。

不过这种交锋也未必是坏事，能够进入这所大学的必然也都是精英水平的人物，有着足够的磨砺，才能让他们继续被打磨出光彩。

毕竟……这所大学的目标学院至少也是准特一级的厨师，在任何的地方这样的人物也可以担任二厨甚至是主厨了。

……

两人到底是友非敌，更何况薙切仙左卫门对赵扶余的理念并非是完全不能接受，仅仅是他认为集中力量办大事比较符合实际。

可赵扶余却始终觉得，如果邀请更多的龙厨，更高的师资，且不说能不能让他们一直在大学里教授课程，以龙厨这些人物已经确定了自己的料理之道。

届时影响了更多的学员，那么教授出来的学生到底算是哪一派的呢？

按照赵扶余的想法，龙厨这一级数的人，适合担当教授，每个学年进行公开课的教学，而不适合日常教学。

教授几个符合他们路子的有天赋的料理人，帮助他们突破，对于这些龙厨来说也是一件好事，还能传承下自己的料理理念。

这一想法也是最终薙切仙左卫门会妥协的原因，毕竟没人比他更加清楚，龙厨的价值多高，即便是薙切一族要邀请多名龙厨成为高等料理专门大学的客座讲师，需要付出的代价也足以让人吐血。

反而是这种客座教授的职位，还能让龙厨传授自己的料理理念，继而进行发展和完善自己的料理之道，对于龙厨来说也算是一种互惠互利，那么邀请起来需要付出的代价就没有那么高了。

在默认了这个结果后，薙切仙左卫门知道还是他略输了一筹，在高等料理专门大学的主动掌控权上已经让位给了赵扶余，不过倒也不是什么坏事。

看了一眼年纪轻轻，便已经有了一副大宗师派头的赵扶余，薙切仙左卫门忽然又提起了另外一件事。

也是赵扶余一直期待又有些担忧的事情。

中州青年一代料理界代表，预备来东樱进行两地交流的大事！