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第196章 做豆包（第1页）

阳历的一月十号，阴历是腊月十八。

这天对于全大队的人们来说，是最激动人心的一天。

因为今天是往镇里上交指标猪的日子。

收购组的人在昨日就去到各家各户查看人们养的猪有没有达标。

收购组都是常年和猪打交道的人，对猪了解到不能再了解，他们经验丰富，眼光也很独到。

他们收猪都是按照四个方向：

一是看重量。

二是看猪膘。

三是看毛色。

四是用手摸。

但其实村里的大部分人家猪养得都不算很好，主要也是没有太多时间去喂养它们。

人们每日都要上工，匆忙之中，只能做到给猪拌点猪食，根本没时间去仔细观察它们爱不爱吃。

大家养猪也是应上头号召，实际上都不是很上心，反正猪和猪粪都能换钱，到年底怎么算都赔不上，就是多赚少赚的事了。

收购组选好的猪，一般都在次日上交镇里。

今日一早，人们都让猪猪吃个饱，一方面是为了增加些重量，另一方面也是让养了一年的猪死而无憾。

交猪的时候，得先把猪的四个蹄子捆住再放到小板车上，然后通过人力拉去镇里。

陈家人目送陈父和陈大哥拉着板车越走越远。

他们把猪运往镇里称重后，就可以换些零钱了。

不出意外的话，陈家今年的猪又能被评为一等猪。

陈文止细心，他养出来的猪都是很肥的。

指标猪上交完，该杀自家那头了。

陈母特地留下一头猪没卖掉。

若是往年，她一定会卖了给家里多换些零花钱。

但今年三儿子身体大有好转，几乎没吃过药，也就省了一些钱。

粮食也大丰收，正常按照人头分到的就够吃，陈家和大队商量好，只要了口粮，没要工分粮，把所有的工分都换成钱。

尤其今年陈家还多了苏木上工，分到的钱更是多。

分来的钱不仅还清了三房结婚拉下的饥荒，还给各房发了一点零用钱，就算这样还有不少富余呢。

说来也是今年工分、分红比较高的缘故。

往年，生产队的一工分顶多也就值个七分钱，今年却达到一毛钱了。

陈母数着钱，笑得是见牙不见眼的。

她还特地用自己和陈父的工分钱包了个红包，偷偷给三房送过去。

三儿媳这一年没少往家里搭钱，她一个当长辈的，若是没钱就算了，现在手头宽裕些，怎能欠着小辈呢…

钱分好，就该分猪肉了。

一般人家就算留一头专门年底吃肉的猪，也会在杀了之后卖掉一半的猪肉，这样做也是为了换些零花钱。

因为谁家也舍不得吃一头猪啊，这不是吃钱呢么。

但陈母做出决定，她们家今年一斤也不卖，全都自家留着。

说是自个家留着，其实到头来也没剩多少。

她特地给三个亲家带了份，还有她娘家也给送去了一些，当初三房结婚都是娘人给凑得钱，陈母认为不能白白承了人家的恩情。

几家之中给最多的是苏阿婆家，陈母的想法是，现在陈文止住在苏家，吃人家、喝人家的，也不能没有表示啊。

不能便宜都让他们陈家占呀。

于是，陈母给苏家拿了四十斤猪肉。

陈大嫂和陈二嫂的娘家是各十五斤……

陈大嫂对此没有任何异议。

陈二嫂撇撇嘴，倒也没说什么。

……

年关将至。

东北年底必须有的吃食就是粘豆包。

这天，苏阿婆和陈文止找出一个大盆子，打算和江米面。（糯米粉）