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第500章
味道可能会差点,不过相对于现在的烹饪方式,应该会非常美味。
青鱼就简单了,拿咸盐腌上,剩下的交给时间和阳光,时间到了,就是难得的美味。
一头扎进了馆驿的厨房里,秦正扫视了一圈,发现糖和醋都有,再加上老姜,小葱,虽然调料不太全,但是也基本上可以应付了。
至于盐,这里多的是,可以放心使用。
抓来一条大鲤鱼,秦正开始处理,刮鱼鳞,开膛破肚,手法娴熟。
“殿下,我来帮您吧!”
陈沧海沉声说道。
“不用,你在一边看着就行。”
秦正摆摆手。
很快,一条大鲤鱼就收拾停当。
接下来,就是烹饪了。
虽然前世他做饭的次数屈指可数,但是做法步骤还是记得的。
不一会儿,厨房中就传出了阵阵难以言喻的香味。
好在厨房中的人之前就被他赶了出去,不然的话,这手艺还真就被人学了去了,毕竟,这些步骤和材料都极其简单,很容易学。
“什么味道?怎么这么香?”
离得老远,沈白凤就咋咋呼呼的叫了起来。
顺着香味走进厨房,沈白凤惊讶的看着在厨房里忙活的竟然是秦正。
“殿下?您怎么还亲自下厨了,这也太失身份了!”
沈白凤惊讶的说道。
“民以食为天,亲自动手做食物,怎么就有失身份了?”
秦正无所谓的说道。
“可是圣人不是说君子远庖厨嘛!”
沈白凤说道。
“圣人说的就都对?君子难道就不用吃饭?难道君子自己一个人住的时候只能饿死?”
秦正翻了个白眼。
“说的也是,圣人也不是天生的圣人,君子也有一个人住的时候!”
闻着满屋子的诱人味道,沈白凤果断的放弃了自己的坚持。
“殿下,您这做的是什么啊?”
沈白凤盯着正在冒热气的锅,一脸的好奇。
“鱼!”
秦正调整了一下灶膛里的火,然后离开了灶台,开始处理剩下的四条鱼。
“怎么可能?”
沈白凤惊呼一身,“殿下您可片骗我,我经常吃鱼,怎么从来没有闻到过这么好闻的味道,这里面真的是鱼吗?”
“如假包换!”
秦正一边收拾着一条大青鱼,一边沉声说道。
“我的天,殿下,您这手法相当娴熟啊,您专门练习过厨艺?”
沈白凤这才注意到秦正处理青鱼的时候,手法纯熟,三下两下的就将鱼鳞处理干净了。
“看过不行吗?”
秦正无语的摆摆手,随后,从青鱼背上开了一道口子,准备将鱼的内脏去掉。
“哈哈,殿下,错了,错了,取鱼的内脏,应该从鱼腹开一道口子,哈哈,现在我相信你没有学过厨艺了,这是常识,我这个从来都不下厨的人都知道,您竟然不知道!”
沈白凤哈哈大笑了起来。
“你懂个屁!”
秦正没好气的瞪了他一眼,即系处理手里的青鱼。
片刻之后,他就将青鱼处理干净了,连鱼鳃加内脏,掏得干干净净,然后将青鱼从背部彻底切开,成了两半,但是鱼腹却是连在一起的,形成了一个奇异的椭圆形状。
“洗干净,一点血丝都不能留!”
秦正将处理好的青鱼递给沈白凤。
“我不要,碰完鱼之后,手上的腥味一天都洗不掉!”
沈白凤连连摇头。
“还想不想吃鱼了?”
秦正看了一眼灶台方向。
“这。.好吧!”
沈白凤最终还是屈服了,嫌弃的提着那条青鱼,走到井边开始清洗。
秦正则是微微一笑,继续处理剩下的鱼。
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