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不是那种做豆腐似的,挤压水分,再风干什么的。
而是先炒制,正冷冻定型切片,最后放在炉火上小火慢烘。
虽然繁琐,也做出几匣子软硬适度的奶豆腐。
剩下的几桶牛奶,舒舒则让小棠制成黄油。
黄油耐储存,路上鲜奶与奶食供应不足的时候,黄油可以做许多吃的。
这几样是大头了。
剩下就是小菜类。
舒舒也没有弄得那么复杂,就是辣白菜与酸萝卜两样。
路上御食都有供应,基本的肉类、蔬菜都不会缺的。
有几样调味就行了,她又不是厨子。
这酸萝卜主要是为了应对晕船的。
晕船的时候,并不适合进食,因为会呕吐。
只有酸味的食物合适些,可以压下呕吐。
除了酸萝卜,舒舒还叫厨房炒了一坛子红果,比平日的糖放得少,保留山楂的酸味。
舒舒将这几样都吩咐完,就唤了小松进来,
昨晚就开始惦记了。
她也要好好按按。
小松按了一半,二所来客。
是九格格来了。
舒舒见她眉眼之间都是欢喜,也跟着笑了。
即将出门的喜悦,姑嫂俩倒是相通的。
“今儿我是当差来的,听着皇祖母吩咐,给九嫂送东西来了……”
九格格拉了拉舒舒的手,姑嫂见过,随即就从跟着的婆子手中接了个匣子,交到舒舒怀中。
“这是九嫂的那份,总共三份,我同五嫂也有,五嫂那份昨儿带走了……”
太后虽是吩咐了昨日免了请安,可是五福晋还是进宫一趟。
是被五阿哥使唤来的,也是怕太后这边出门前还有什么没准备齐全的。
五福晋以为会遇到舒舒,结果没有遇到。
她也不好在宫里乱逛,从宁寿宫出来后,在翊坤宫请了安就出去了。
舒舒捧着沉甸甸的匣子,愧疚道:“我都不知道五嫂昨天进宫,要不然该去看看的。”
九格格笑着说道:“五嫂才不会计较这个,等后个就能一块说话了。”
舒舒点点头,请九格格炕边坐了,又吩咐小椿上茶,才撂下匣子,打开来。
里面一层金元宝,整整齐齐的。
看着不多,总共是十枚,可分量不轻,是五两一枚的。
五十两金子,折合五百两银子。
很多了。
舒舒合上匣子,笑着说道:“正想着带多少钱去江南呢,就得了皇祖母的赏,原该我们孝敬皇祖母的……”
九格格不怎么通经济,不以为然道:“皇祖母给的零花钱,咱们收着,皇祖母才高兴呢,到时候咱们给皇祖母买好吃的。”
舒舒笑着,岔开话道:“三嫂那边,有了消息没有,到底跟着去不跟着去?”
因为随扈女卷的事情,是惠妃总揽。
这些日子惠妃常在宁寿宫,宁寿宫的消息更灵通些。
九格格看了舒舒两眼,没有立时回答。
舒舒低头看了下自己,素棉布的家常衣裳,看着没什么稀奇的。
九格格神色带了古怪,道:“好像三嫂将两个小阿哥送到娘家去了……”
*
吼吼,终于不再拖到明早了,掐腰!大家晚安。
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