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这时候,接待办的副主任王兰道:“何处长,蒋主任说的没有错。我们宁甘西海头的孩子,很多都是吃着马铃薯长大的,这桌子上的菜,没几个人能认得。我也是西海头长大,后来有个机会考出来,可小时候穷怕了,我特别能吃、能喝,所以组织上让我到接待办来了。我也特别珍惜这个岗位,因为这个岗位不愁吃不饱肚子了。”
王兰副主任的话里,带着一份自嘲。萧峥本来一直在默默练习“二喜喜、四磴蹬、六六连、八马拴、十满端”等猜拳令,听到王兰这么说,他也不由抬头看了看这位接待办女副主任。之前在大巴车,听到她能唱一曲好听的《清平乐六盘山》,还以为她是音乐世家出身,没想到也是穷苦农村出身!所以,看人真的不能只看外表。
王兰都替蒋小慧作证了,何雪也不在多说。但她心里还是觉得王兰和蒋小慧都是夸张。
王兰很会察言观色,为化解尴尬,她就说:“各位江中的领导,我给大家介绍一下今天的这些宁甘菜。第一道,是宁甘烤全羊,是宁甘人接待贵宾用的,也是我们宁甘的十大经典名菜。宁甘烤全羊,是最适合冬天食用的名菜,滋补又美味。第二道菜,是子母口水鸡,是选用当地产的子母鸡,放入清水里煮熟捞出,抹上熟油后,斩成小块蘸料食用,色泽诱人,软嫩爽口,原汁原味,非常好吃。第三道菜……”
王兰还把其他烩羊杂碎、红烧黄河鲶鱼、爆炒羊羔肉、丁香蹄子、沙湖大头鱼、姜汁腰柱等经典菜肴一一介绍。她口齿清晰,介绍的又是很形象具体,让人听了就有些垂涎欲滴。更何况眼前就有这一桌的菜,马上就可以吃。
马铠就夹了一块手抓羊肉放到了蒋小慧的盘子里,又搞了一大块的大头鱼给蒋小慧,道:“小的时候没吃过,今天好好吃一顿。”可蒋小慧却只是看着,并不吃,她说:“我们村上的人,现在还是一年都没一次能吃不到这么好的菜。”或许蒋小慧想到了家里人,想到了村里人,而自己在这里享受,就有心里负担。
马铠也不知该如何劝蒋小慧了。大家气氛也有点沉重。
萧峥看看大家,然后道:“我们不能光喝酒,这么多菜也不能浪费。宁甘人好客,我们是从江中来的客人,宁甘老百姓肯定也希望我们能吃好喝好。菜既然做了,我们就要吃,不要浪费了宁甘的一片心意。今天我们在这里吃得好,没有关系,只要我们以后真正把扶贫工作搞好,带领宁甘老百姓一起吃得好,让西海头的百姓、孩子也能天天吃上羊肉、吃上大头鱼,我们不就是报答了宁甘百姓的热情了吗?”
说着,萧峥就抓起了桌上的烤羊肉,一口放进嘴里,大口咀嚼了起来。肥嫩的烤羊,加上撒了孜然,嚼劲十足,肉香满口。
经过萧峥这么一说,次桌沉重的气氛为之一松,马铠笑着道:“萧县长说的有道理,我们不能浪费,宁甘的美味不吃,就辜负了宁甘的热情,我们一起吃。”
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