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张一峰虽然也喜欢喝茶,但对茶艺却只能算是知道,并不精通,不过好好,大家也没有太在意这个。
在他忙活的时间,唐宗信迫不及待的打开茶罐,想要一睹真容。
皇甫木易和唐宗信二人,对张一峰了解的多一些,他们知道,如果不是对茶叶有信心,他是不会拿出来让大家帮忙品鉴的。
“咦,好奇特的茶香,跟龙井有些类似,但豆栗香很淡,兰花香却很浓郁,难得的是浓郁的茶香中,又带着一丝清爽。”
闻了茶香之后,唐宗信忍不住好奇道,又用茶则取了一些茶叶出来。
“茶叶大小规整、边缘圆润,炒茶的手艺不错,暗绿中带着些许明亮,又与翠绿不同,好奇怪的色泽啊。”
其它几位老爷子,听到唐宗信如此评价,也好奇的凑了过来。
“确实跟龙井有些类似,但又迥异。”
“我还是第一次闻到如此奇特的茶香。”
“炒茶的手艺不错,也不知出自何人之手,看来这山村有奇人啊。”
......
大家观赏完后,水温也差不多了,张一峰并没有出声解释,而是为每人冲了一杯,递给大家。
“茶香四溢,难得的好茶。”
“这么热的茶,喝了就然有一种清爽的感觉。”
“茶香浓郁,但浓而不腻,反而有一丝清新。”
......
虽然对茶叶有信心,但听了几位老爷子的评价,张一峰还是非常兴奋。
“几位老爷子,再试试这三泡。”
看到几人喝完,张一峰又为他们续了一杯三泡的茶汤。
“嗯,香气虽然清淡了一些,但清爽的感觉反而更加强烈。”
“饮后口有余香,回甘更浓。”
“咦,没有感受到豆香,仅剩下栗香和兰香了。”
......
这二泡和三泡的滋味差异明显,但又各有特点,这让杜诗良老爷子忍不住喊道:“一峰,快,再试试四泡。”
对于这个要求,张一峰自然满足,熟练的为大家续上四泡的茶汤。
“好神奇,真的只剩下淡淡的兰香了。”
“清爽的感觉也没有了。”
‘“怎么有种喝花茶的感觉?”
可惜第五泡时,茶味已经很淡了,但即使这样,几人反而对这茶的评价更高了。
三次冲泡彻底发挥其内质,一泡一体验,这是其余所有茶叶都没有的。
皇甫木易忍不住出声问道:“一峰,你这真是翠华茶?为何与以往我见的翠华茶如此不同?”
“当然是翠华茶了,昨天我就在这屋后采的,可能是我对这些茶树进行了一些改良,所以才导致它与寻常的翠华茶有所不同”
张一峰的话,让屋内一阵沉默,这让他有些好奇,这是什么情况,怎么突然都不说话了。
但他也不想想,改良出如此口感奇特的茶叶,这可是件了不得大事,很可能导致名茶排名发生变化。
在坐的都是人精,即使心里再震惊、好奇,大家也没有出声询问,因为他们知道,即使问了张一峰也不会说。
还是杜诗良打破了沉默,出声问道:“一峰,你这个改良稳定吗?可以大面积推广吗?”
这个问题让张一峰一时不知如何回答是好,考虑了一会儿,给了一个模棱两可的说法。
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