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第1571章 野狼崮下（第1页）

山涧沟崖上长着许多的葛藤。半木质的蔓藤可以长达10至30米，匍匐地面甚至可达百米，韧性好，既可以纺织精细的家居用品，还可以承受百公斤以上的拉力。

周胜利他们小的时候为了少走路，经常抓着葛藤从山涧的一边荡到另一边。

他来到山涧崖边上，挑选着茎较细的藤条，用斧子砍了有几十根。

回到二女跟前，他先拿出一根，把上面的叶子捋净，从腰带里摸出一把小飞刀将藤条两端削尖，先在较细的一端拴上一根两厘米长的硬木棍，然后拿着较粗的那端刺穿蘑菇的腿，将蘑菇串起来，串了近两米长才把地上剩余的蘑菇全部串了起来。

他又解下另一端的硬木棍，将葛藤的两端系在了一起，变成了一个大花环。

白玫夸奖他：“你的点子来得真快。”

周胜利说：“不是我点子来得快，是我们小时采了蘑菇都这样串起来斜背在身上背回家，回家后就这样吊在绳子上晒干，比放在地上晒干得快还又干净。”

沈玲问他：“你砍这些藤条不是打算把袋子里的蘑菇也串起来晒吧？”

周胜利说：“留着少部分吃鲜蘑菇，剩下的全串好晒干了你们两个带回家里给家人尝鲜。”

白玫说：“这是我们亲手采的，意义不同。”

两个女的都提不动蘑菇袋子，周胜利让她们一个人拿着串好的蘑菇，一个人拿着葛藤，自己一手提着个袋子，三个出了松树从回到了车旁边。

他对白玫二人说道：“这两袋子蘑菇你们如果打算带回去，必须全部从袋子里倒出来，不然在袋子里放一下午受到挤压，回不到家就坏了。”

两个人有生以来第一次采蘑菇，非常看重自己的劳动成果，让周胜利把蘑菇全倒进后备箱里。

周胜利提醒她们俩，“蘑菇油干了是黑的，不好洗。”

两人的语气一致：“后备箱里的皮也是黑的，不怕。”

在继续前行的路上，周胜利开着车，白玫和沈玲在讨论着怎么吃鲜蘑菇：

白玫说：“我们家逢年过节都是用干蘑菇炖鸡，我觉得鸡肉的香味都炖到蘑菇里去了，只吃蘑菇不吃鸡肉。”

沈玲说：“你们老家是东北的，蘑菇炖鸡是你们东北人的标配。我们家用蘑菇炖猪肉，把猪肉里面的油都炖到了蘑菇里，肉比以前好吃了。”

两人讨论了一会，都说自已家里做的香，谁也没能说服谁，让周胜利评价谁说的对。

周胜利自然是谁都不得罪，“你们两家的风格是一致的，只是选用食材不同，反应出你们两家的生活水平在一般以上。我们农村炖鸡不舍得，炖肉也得逢年过节，平常有两种吃法。

一种是凉拌：选一些小的、嫩的蘑菇汆一汆，然后用力攥着挤干里面的水分，顺着它的纹路把它手撕成细丝，再切一些葱丝掺合在一起，浇上热油。有香油的话用香油更好。

再一种是油炸：把鲜蘑菇用清水洗净，要保留里面的水分，也要用手将它撕成细丝；再准备一份用花椒和盐水和的面浆，把锅里的油烧到七分热后，用筷子夹少部分蘑菇丝放到面浆里面充分蘸匀，再放到油锅里炸，外面见黄即可。

凉拌的吃起来清爽弹牙，口感好，油炸的外焦里嫩，香气诱人，吃起来可口。”

听到周胜利说完后，二人都想亲口尝一尝，与他探讨着具体的做法。

由于采蘑菇耽误了半个多小时，车来到野狼崮、也就是周胜利所说的草原崮的山脚下面。

这里周胜利已经来过数次，对地形较为熟悉，将车开进了上面被树荫覆盖着的路边停下。

时值盛夏，这片鲜有人打扰的树林里蝉鸣聒噪，对面说话也得大声喊。树上的蟪蛄（小蝉）、蠽蟟（大蝉）也不怎么怕人，在白玫和沈玲两人收拾野餐的地方的功夫，周胜利已经用手捕捉了满满一矿泉水瓶子的蟪蛄和蠽蟟。

三个人选野餐的地方考虑到遮阳、通风的因素，把地方选在了一棵大树的下面，没有想到的是上面的蠽蟟太多，不时有阵阵“蝉尿雨”洒下。

沈玲到车上拿出一把雨伞挡住了“蝉尿雨”对食物的喷洒，却挡不住对身上、头上的浇灌。

周胜利从农学专业人士的角度对她们讲蠽蟟的尿只是纯净水，对人没有危险，两人才不那么惊慌。

吃过饭以后，周胜利把三人喝光了水的纯净水瓶子全部收拾起来，对二人说：“你们先做准备，这个崮有一百多米高，你们上去的话得用至少半个小时。”

沈玲看着高耸的崮顶说：“我恐高，不敢上，陪着玫姐到那边去。”

周胜利也去了二人相反的方向，做了放松的工作。

等到两人回来后，周胜利从箱子里把长绳拿出来斜背到身上，又拿出一个军用挎包与长绳交叉斜背到身上，往挎包里装了两个空矿泉水瓶。

白玫问他装空瓶子干啥，回答说：“准备晚饭的菜。”

两人不明白他打算到崮顶上弄什么菜，反正一会儿就知道，也不去问。准备妥当后，周胜利把斧子插到腰里，催促着二人，“可以走了。”

沈玲说：“我看着那么高的山峰两腿就打哆嗦，实在是不敢上，你们两个上去吧。”

周胜利说：“已经来到这里，不上太可惜了。”

白玫也劝她：“上吧，不行的话让周大哥把你背上去。”

沈玲连连摇头，“不行不行，这个山头太高了，比上午去的那个高了一倍不止，就是有人驮着就怕上不到顶我的心脏就会从肚子里跳出来。”

周胜利见她实在是不敢上，也没有再劝，把手里的斧头给她，“大白天的，也没有什么大的野兽出来，给你拿着把斧子壮胆，看到体型大的狗就到车里躲着。”

沈玲说：“我只是恐高，胆子没有那么小，你们到山顶上需要斧子壮胆。”

周胜利说：“这上面我已经上去过两次了，以我的实力不需要这把斧子壮胆。”

把斧子留下后，周胜利带着白玫往山上攀登。

沿途，他拣了多块石子装到了衣袋里。

一同出门半天多，白玫见惯了他非常人所有的举动，见怪不怪，也没有问他装石子干什么用。

这座山不是很高，周胜利又把车开到了半山腰，很快两人就到了山顶。

在二人面前竖起了一道长城般的高墙。