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第131章 禁欲系男神（第1页）

吃饭的过程相当愉快。

作为新老板在房间里点的第一餐，Nata真的用心了。

而且她不仅仅是点餐备餐时用心，在用餐时更是替韩烈把排面拉到满。

两个嫩妹子专门负责分菜，根本不用客人起身就能吃到每一道菜；

另外两个负责清理垃圾、上菜撤菜、分热毛巾之类的杂活；

一个小哥哥负责开酒倒酒，戴着白手套，一丝不苟。

而她本人则负责讲解每一道菜。

“这道香煎阿拉斯加帝王蟹腿肉蛋皮卷是都会尚膳主厨亲手精制而成的特色创新菜肴。

蛋卷用精品土鸡蛋和草原鲜奶低温烤熟，香嫩爽滑，入口即化。

蟹腿肉全部取自活蟹，煎制过程中最大程度的锁住了水分，口感清晰、嚼劲十足而不黏牙。

一外一内，两种口感截然不同而又层次分明，微甜之后是咸鲜，充分咀嚼后又能充分感受到顶级蟹肉的回甘，实乃不可多得的享受。

想要把这道菜的精髓展现出来，厨师的功底是重中之重。

如果不是韩少请客，我们酒店的中层领导都很难吃到原版。”

“哇哇哇……”

一群人被Nata这么一忽悠，再看到盘子里做得像是果冻般的蛋卷，顿时开始疯狂分泌口水。

一人一块，盘子空了。

一口咬下去，外面那层蛋皮真的会化开，然后在鲜甜的汁水中怒嚼蟹腿肉，爽呆了！

讲真，潘家那个大厨做本帮菜、做传统中餐知名菜都很有一套，不过论起创新，今天这一道菜就能把他吊起来打。

当然，术业有专攻，这么比不公平，但也可见今天酒店方的用心程度。

什么王晓天啊、什么楼潇潇啊、什么王甜清啊，敬仰的目光已经安排上了，就觉得韩少真有牌面。

废话，那可是600万砸出来的排面！

不对，要是经常住的话，服务费+杂费+餐费+酒水费，一年至少还得多出小200万。

唯独郁学勤吃得是食不知味。

他脑壳疼。

Nata收到了新boss一个带着笑意的眼神，于是愈发卖力，开始介绍新菜。

“这道日式海鲜刺身精选了市面上所能找到的最好的北极甜虾、北极贝、蓝鳍金枪鱼大腩、北海道紫海胆。

它本身的做法并不特殊，却是我们酒店炎川日料为韩少特意准备的心意，这块冰鲜的大腩来自于两天前的小日子，是极其难得的顶级食材，所以只需要最简单的料理方式。

左餐的山葵泥和煎酒均为炎川大厨秘制，各位可以自行调制享用。”

刘英俊没急着动快子，却第一个捧场。

“好家伙，韩少，你的面子真让我长见识了，吃个饭，三家店的大厨轮流伺候着！”

之前的前菜来自于酒店内的西餐厅，不算顶级惊艳，但依然是大厨出品。

方同致含笑点头：“是啊，顶级中餐我吃过，顶级日料我也吃过，不过同时享受好几样，我真是第一次，借光了，韩少！”

“费心费心！”

“来，我们共同举杯，敬韩少一杯！”

“好，感谢韩少！”

“爱你哟，韩少！”

捧场的捧场，起哄的起哄，韩烈这超人一等的地位，算是在第一杯酒里立得扎扎实实。

“好，共同干杯！”

直到喝完酒，楼潇潇才有机会悄悄问男朋友：“这事到底难在哪儿啊？”

马可爱炫归爱炫，但是懂的东西真比一般人多，解释得十分细。

“一般情况下，顶级餐厅只招待店内顾客，既不接受外卖、更不接待非预约的临时顾客，能想明白吗？”

“额……不懂。”

“一方面是酒水销售+服务费的利润胜过单一菜品，另外一方面则是主厨的精力有限，不可能满足所有需求，所以就要做出取舍，以利润最大、美誉度最高为宗旨，不做外卖、不接临时单，现在懂了没有？”

“所以……今天的情况很难得？”

“倒也不算多稀罕，总有很多人的面子是店方不得不给的，这样的人我认识至少四五个。不过，韩烈是其中年纪最小的，估计是确实把钱砸到位了。”