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第308章麻辣兔肉
王大水带她来到山坡下面。
指了指他自己放捕兽夹的位置。
“沈姑娘,以后你要是寻野味,就来这草多石多的地方。”
“尤其是这阳面儿,更是多野兔。”
王大水手舞足蹈说着,脸上又浮现出遗憾,“可惜如今天冷了些,捕这些自是更有难度。”
沈妤欢认真记着,点头如捣蒜。
“多谢王大哥指点,我记下了。”
“若是以后有难题,只要俺能帮到,沈姑娘尽管开口。”
太阳到了头顶。
两人道别分开。
回到家后,景跷背着小书包,也刚到家门口。
见她回来,眸子也跟着亮了亮。
“你这是上山去了?”
沈妤欢点头,随即卸下了身上背篓。
“是啊,本想着多找些野味给你和你哥改善口味。”
说着,沈妤欢拿起那只野兔。
“但只有这了。”
景跷望向她冻得发红的手指,转过头去蹭了蹭鼻子。
“我与大哥又不挑拣,野兔就好。”
沈妤欢看他。
“还有,等我大些这后山你也别去了,女人家家能捉些什么回来?”
知道小家伙是变相的关心,沈妤欢抿唇一笑。
手指放在景跷头顶揉了一把。
“女人家家又如何,还不是把你和你大哥喂的饱饱的?”
听着她语气中的打趣,景跷蓦地红了脸,借口功课就窜回了屋子里。
沈妤欢拎着野兔回到灶房,飞速处理完后,把理好的兔肉切块放进盆子里腌制着。
这天一冷吧,就想着吃些重口的东西暖和身体。
沈妤欢抓了几把辣椒,娴熟的在桌子上剁碎。
麻辣兔肉,也不知道景栩景跷这俩人能不能吃得惯。
把切好的生姜蒜扔进兔肉里,倒入适量生抽料酒,算着时辰抓好。
坐锅大火,锅热放油炒入部分辣椒,等辣味浓郁后又扔进去兔肉。。
水分炒干,加入花椒辣椒,翻炒五分钟起锅。
“尝尝吧。”
看着盘子里满满的辣椒,景跷忍不住咽了咽口水。
唾液不自觉分泌。
“这是何菜?”景栩闻到味道,薄唇轻启。
“麻辣兔肉,但辣椒我没有放多少,应该是都能接受的辣度,不然你们尝尝看?”
说完,沈妤欢又一头钻进厨房。
疙瘩汤和南瓜饼出炉,最后又爆炒了一份莴笋。
等她端到桌子上,却发现这俩人都没动筷子。
“怎么不吃,不合胃口吗?”沈妤欢挑眉,问道。
景栩唇角微勾,这才拿起筷子。
“娘子不在,哪有我们先吃的道理?”
景跷也怒怒嘴,赶紧抓了块南瓜饼塞到嘴里,“饿死我了......”
原来这俩人,是等着她一起吃饭。
心里流过暖意,好在今日做的是麻辣兔肉,放冷后味道更是鲜美。
景栩夹起一块,刚凑到鼻尖就嗅到一股浓烈的辣椒花椒味,但不刺鼻,甚至还有股说不上的香味儿。
放入口中细嚼慢咽,眉梢微挑。
“如何?”沈妤欢莫名有些紧张。
“娘子的手艺,自然是最好的。”景栩夸赞着,又伸手往嘴里送了一块。
见状,沈妤欢才放下心来。
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